Tag: acizi grași trans

J.S. Hamilton: Numărul de analize pentru acizii grași trans a fost de 4 ori mai mare

Laboratoarele de testare a alimentelor au avut cereri mai mari pentru analizele speciale pentru determinarea conținutului de acizi grași...

ANSVSA anunță un plan de investiții în valoare de 5 milioane de euro

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) va investi peste 5 milioane de euro pentru achiziționarea unor...

Cele mai importante știri despre siguranța alimentară din 2021

Siguranța alimentară a fost una dintre principalele preocupări ale cititorilor RO.aliment anul trecut. Am ales cele mai citite știri...

Stiai ca.. 1 aprilie (nu este pacaleala) este data la care intra in vigoare limita de acizi grasi trans-nesaturati din alimente?

Uniunea Europeană a stabilit ca nivelul de acizi grași trans, alții decât acizii grași trans prezenți în mod natural...

Producatorii, obligati sa limiteze continutul de acizi grasi trans din alimente

La un an dupa ce Comisia Europeana a aprobat noul regulament privind alimentele bogate in grasimi procesate, parlamentarii romani...

Comisia propune o limita de 2% pentru acizii grasi trans

Comisia Europeana a propus limitarea cantitatii de acizi grasi trans din produsele alimentare fabricate industrial la 2 g per...

Despre „nocivitatea” uleiului de palmier – concluziile specialiștilor

Uleiul de palmier este sursa unor controverse apărute în rândul opiniei publice, ce invocă „nocivitatea” acestuia. Pentru a tranșa...