Tag: agent patogen

UE înăsprește controalele asupra Listeria, prezentând noi provocări industriei alimentare

Siguranță author RO.aliment -
Hiperbaric, o companie spaniolă de top în tehnologia de înaltă presiune, a publicat raportul – "Noua reglementare europeană privind...

Supravegherea coordonată a agenților patogeni în Europa

Siguranță author RO.aliment -
Coordonat de Statens Serum Institut (SSI) și finanțat de Programul European Comun (EJP) One Health, proiectul Matrix tocmai a...

Sistem PCR în timp real pentru siguranța alimentelor

Actualitate author RO.aliment -
Siguranța alimentară este una dintre cele mai importante preocupări ale unei companii care își desfășoară activitatea în domeniul industriei...

Schimbările climatice ar putea perturba lanțurile trofice de apă dulce

Siguranță author RO.aliment -
Cercetătorii cred că paraziții pot câștiga un avantaj față de gazdele în care trăiesc în interior. Cercetătorii de la Institutul...