Tag: cafea

Rețetele viitorului se schimbă. Criza climatică obligă industria alimentară să caute ingrediente noi pentru produsele de zi cu zi

Ingrediente author RO.aliment -
Schimbările climatice și instabilitatea lanțurilor de aprovizionare accelerează cursa pentru alternative la cacao, cafea, orez și alte culturi esențiale. Industria...

Danone mizează pe „profee”: cafeaua proteică devine noul pariu al industriei RTD

Ingrediente author RO.aliment -
O mutare strategică în piața băuturilor funcționale, unde cafeaua și proteinele se întâlnesc: gigantul alimentar Danone își extinde strategia...

Vânzările Grupului Nestlé în primul trimestru din 2026: menținerea ritmului de creștere

Actualitate RO.aliment -
Philipp Navratil, CEO Nestlé, a declarat: Performanța noastră din primul trimestru demonstrează că strategia de creștere bazată pe RIG dă rezultate....

Regândind înlocuirea cafelei: ce aleg oamenii în locul cafelei clasice

Stiri author RO.aliment -
Piața băuturilor traversează o transformare accelerată, iar cafeaua începe să fie concurată de o gamă tot mai diversă de...

Venituri de 3,9 miliarde de euro: reziliență și creare de valoare într-un an marcat de prețuri record la cafea și de tensiuni globale

Stiri RO.aliment -
Consiliul de Administrație al Grupului Lavazza a aprobat situația financiară a anului 2025, într-un context economic care continuă să...

Criza cafelei din Vietnam amenință piața globală. De ce ar putea urma un nou val de scumpiri la nivel mondial

Ingrediente author RO.aliment -
Cafeaua, una dintre cele mai consumate băuturi din lume, se află din nou în centrul unei furtuni economice și...

Motive pentru schimbare: GLP-1 remodelează consumul de cafea

Ingrediente author RO.aliment -
Terapiile GLP-1 câștigă rapid teren la nivel global, iar impactul lor începe să se resimtă dincolo de rezultatele clinice...

Trump elimină tarifele vamale pentru o gamă largă de produse alimentare și băuturi, inclusiv cacao, cafea și carne de vită

Actualitate author RO.aliment -
Președintele american Donald Trump a anunțat că o serie de produse alimentare și băuturi nu vor mai fi supuse...

3 culturi care rezistă la schimbările climatice și 3 care cedează în fața acestora

Ingrediente author RO.aliment -
Pe măsură ce criza climatică se adâncește, fermierii din întreaga lume sunt puși în fața unei provocări majore: cum...

Cazurile de fraudă alimentară în creștere – daune economice de la opt până la 12 miliarde de euro în fiecare an

Calitate author RO.aliment -
Alimentele și băuturile false pătrund din ce în mai mult pe piață, cauzând o amenințare semnificativă la adresa siguranței...

Amânarea EUDR: Câștigătorii și pierzători

Procesare author RO.aliment -
Întârzierea propusă pentru EUDR ar putea fi o ușurare pentru mulți dacă ar fi aprobată. Cine sunt câștigătorii și...

Cercetările relevă niveluri ridicate de contaminare cu PFAS în lanțurile de aprovizionare cu alimente

Siguranță author RO.aliment -
Consumul de alimente și băuturi, cum ar fi ouăle, orezul și cafeaua, ar putea duce la niveluri ridicate de...