Tag: eticheta curata
Nordul Moldovei aduce în concursul Ora de Bun Gust delicii din lapte de vacă și oaie
Five Continents Group Botoșani înscrie în concursul “Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2024 patru produse din lapte de vacă și oaie...
O compoziție de stevia rentabilă
Tate & Lyle a introdus Optimizer Stevia 8.10, o nouă compoziție de stevia creată pentru a oferi producătorilor un îndulcitor rentabil din punct de...
Mai puțin zahăr, gust plin! Soluții pentru reducerea zahărului în băuturile nealcoolice
Consumatorii caută produse cu conținut scăzut de zahăr și produse fără zahăr care să le susțină stilul de viață sănătos și să fie în...
Hei! Chips își propune să combată dominația gustărilor ultraprocesate cu inovații complete ale ingredientelor
Marca de gustări mai sănătoase Hei! Chips caută să depășească dominația gustărilor ultraprocesate de pe piață prin inovarea cu ingrediente întregi pentru a face...
Ingredient „dulce – natural curat, intens, cu un cost de utilizare așteptat competitiv cu zahărul”
MycoTechnology, o companie care valorifică puterea miceliilor ciupercilor, a descoperit o proteină dulce naturală derivată din trufa dulce.
Descoperirea „prima de acest fel” a...
EFSA își dorește cercetări suplimentare privind eficiența HPP în siguranța alimentară
Procesarea la presiune înaltă (HPP) a alimentelor este eficientă în distrugerea microorganismelor dăunătoare și nu prezintă mai multe probleme de siguranță alimentară decât alte...
