Nestlé USA a anunțat că va elimina toți coloranții sintetici FD&C din produsele sale alimentare și de băuturi din SUA până la mijlocul anului 2026.
Mișcarea marchează etapa finală a unui proces care a durat un deceniu pentru eliminarea coloranților artificiali din portofoliul său. Compania a făcut deja modificări semnificative la multe dintre rețetele sale și spune că produsele rămase vor fi reformulate în următoarele 12 luni.
Nestlé a declarat că decizia se aliniază eforturilor sale mai ample de a se adapta preferințelor consumatorilor, inclusiv cererii de ingrediente mai simple și opțiuni mai nutritive. De-a lungul anilor, compania a adăugat mai multe opțiuni cu conținut scăzut de zahăr sau fără zahăr, a încorporat ingrediente bogate în nutrienți și a eliminat aditivii necunoscuți.
Marty Thompson, CEO al Nestlé SUA, a declarat: „Consumatorii se bucură de o gamă largă de alimente și băuturi ca parte a dietei lor zilnice. Ei își doresc opțiuni și valoare modelate de o combinație dinamică – și extrem de personală – de nutriție, calitate, preț și confort. Fie că este vorba de o masă în familie ușoară și nutritivă, o gustare ocazională sau o ceașcă de cafea sățioasă, suntem mereu în căutarea unor modalități diferite de a oferi consumatorilor noștri opțiuni convingătoare și delicioase. Pe măsură ce preferințele lor alimentare și nevoile nutriționale evoluează, evoluăm și noi odată cu ei.”
Inițiativa de eliminare a coloranților afectează produsele tuturor mărcilor americane ale companiei și face parte din inițiativa sa mai largă asupra transparenței rețetelor, calității ingredientelor și încrederii consumatorilor.
