Tag: coloranți

Etichetele „fără coloranți artificiali” se schimbă radical. Decizia luată de FDA poate rescrie rețetele din industria alimentară

Autoritățile de reglementare din Statele Unite au anunțat o schimbare majoră care ar putea avea un impact direct asupra...

Nestlé SUA va elimina coloranții sintetici până la mijlocul anului 2026

Nestlé USA a anunțat că va elimina toți coloranții sintetici FD&C din produsele sale alimentare și de băuturi din...

14,5 milioane de dolari pentru a extinde platforma de coloranți alimentari pe bază de fermentație

Phytolon folosește drojdia de panificație pentru a produce cantități mari de pigmenți de betalaină în cicluri scurte de fermentație....

Döhler propune „White Diamond ™” pentru Industria de Alimente și Băuturi (P)

Culoarea unui aliment determină mult mai mult decât aspectul acestuia. Evocă asocieri, creează așteptări și astfel influențează decizia de...

Chr. Hansen poziționează platformele microbiene în centrul noii strategii pentru 2025

Ca parte a strategiei sale pentru 2025, Chr. Hansen a anunțat că își propune să își consolideze și să...

Save the date! 5-9 octombrie 2020 | INGREDIENTS SHOW 2020 – ONLINE

"Știinta ingredientelor. De la inovare și planificare, la adaptare și alegere", este tema sub care se va desfășura a...

Trenduri globale pe piata de inghetata

Desi trendul pietei de inghetata din Romania a fost unul crescator in ultimii ani, ramanem o piata cu un...

Modificări legate de utilizarea acidului sorbic (E 200) în preparatele colorante lichide pentru colorarea decorativă a cojilor de ouă

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/268 AL COMISIEI din 26 februarie 2020, de modificare a anexei III la Regulamentul...

Naturex caută parteneri pentru a dezvolta coloranți și conservanți naturali

Furnizorul de extracte vegetale Naturex caută parteneri - atât pe partea de tehnologie, cât și pe partea comercială –...