Tag: SUA

Un oficial USDA avertizează asupra riscurilor juridice ale politicilor alimentare informale din SUA

Actualitate author RO.aliment -
Administrația americană promovează tot mai multe schimbări în industria alimentară prin angajamente voluntare, ghiduri și anunțuri ale agențiilor, în...

Un grup de medici dă în judecată USDA și HHS pentru Ghidurile Alimentare pentru Americani

Nutritie author RO.aliment -
Un grup de medici din SUA a intentat un proces împotriva Departamentului Agriculturii (USDA) și Departamentului pentru Sănătate și...

Novonesis colaborează cu TurtleTree pentru a scala lactoferina obținută prin fermentație de precizie

Ingrediente author RO.aliment -
Novonesis a încheiat un acord cu TurtleTree pentru a scala, fabrica și comercializa ingredientul lactoferină obținut prin fermentație de...

Revoluția alimentelor ultra-procesate intră într-o nouă etapă. Reglementările care pot schimba industria alimentară în următorii ani

Ingrediente author RO.aliment -
Guvernele statelor membre UE pregătesc noi reguli pentru alimentele ultra-procesate, iar producătorii se confruntă cu o schimbare majoră de...

Au GLP-1 un viitor în Europa?

Ingrediente author RO.aliment -
Medicamentele pe bază de agoniști (o substanță chimică care se leagă de un receptor și activează receptorul pentru a declanșa un...

Undă verde în SUA pentru lactoferrina „de laborator”: All G primește validarea FDA

Procesare author RO.aliment -
O decizie-cheie deschide piața americană pentru proteinele obținute prin fermentație de precizie. Compania biotehnologică All G face un pas major...

Cine controlează cu adevărat hrana lumii. Marile puteri care decid ce ajunge în farfurii. 

Actualitate author RO.aliment -
Hrana a devenit mai mult decât o necesitate de bază: este un instrument strategic de putere. De la grâu...

Arden’s Garden lansează o băutură funcțională pe bază de ciuperci pentru concentrare și claritate mentală

Ingrediente author RO.aliment -
Ccompania americană de sucuri presate la rece și băuturi wellness, Arden's Garden, a lansat cea mai recentă băutură funcțională...

Nestlé SUA va elimina coloranții sintetici până la mijlocul anului 2026

Ingrediente author RO.aliment -
Nestlé USA a anunțat că va elimina toți coloranții sintetici FD&C din produsele sale alimentare și de băuturi din...

Del Monte Foods depune cererea de faliment în SUA – dar ce se întâmplă în Europa?

Actualitate author RO.aliment -
Una dintre cele mai îndrăgite companii alimentare din America a depus cererea în temeiul Capitolului 11 din Codul Falimentului,...

EFSA – De la laborator la masă: Cum reglementează diferite piețe alimentele noi

EFSA author RO.aliment -
Înainte de a putea fi lansate pe piață, alimentele noi au nevoie de aprobarea autorităților din domeniu. Există avantaje...

Ciocolată infuzată cu colagen din pește

Ingrediente author RO.aliment -
DolCas Biotech, o companie cunoscută pentru progresele sale în domeniul ingredientelor nutraceutice, a dezvăluită sau abordare inovatoare a alimentelor...