Tag: SUA

Novonesis colaborează cu TurtleTree pentru a scala lactoferina obținută prin fermentație de precizie

Ingrediente author RO.aliment -
Novonesis a încheiat un acord cu TurtleTree pentru a scala, fabrica și comercializa ingredientul lactoferină obținut prin fermentație de...

Revoluția alimentelor ultra-procesate intră într-o nouă etapă. Reglementările care pot schimba industria alimentară în următorii ani

Ingrediente author RO.aliment -
Guvernele statelor membre UE pregătesc noi reguli pentru alimentele ultra-procesate, iar producătorii se confruntă cu o schimbare majoră de...

Au GLP-1 un viitor în Europa?

Ingrediente author RO.aliment -
Medicamentele pe bază de agoniști (o substanță chimică care se leagă de un receptor și activează receptorul pentru a declanșa un...

Undă verde în SUA pentru lactoferrina „de laborator”: All G primește validarea FDA

Procesare author RO.aliment -
O decizie-cheie deschide piața americană pentru proteinele obținute prin fermentație de precizie. Compania biotehnologică All G face un pas major...

Cine controlează cu adevărat hrana lumii. Marile puteri care decid ce ajunge în farfurii. 

Actualitate author RO.aliment -
Hrana a devenit mai mult decât o necesitate de bază: este un instrument strategic de putere. De la grâu...

Arden’s Garden lansează o băutură funcțională pe bază de ciuperci pentru concentrare și claritate mentală

Ingrediente author RO.aliment -
Ccompania americană de sucuri presate la rece și băuturi wellness, Arden's Garden, a lansat cea mai recentă băutură funcțională...

Nestlé SUA va elimina coloranții sintetici până la mijlocul anului 2026

Ingrediente author RO.aliment -
Nestlé USA a anunțat că va elimina toți coloranții sintetici FD&C din produsele sale alimentare și de băuturi din...

Del Monte Foods depune cererea de faliment în SUA – dar ce se întâmplă în Europa?

Actualitate author RO.aliment -
Una dintre cele mai îndrăgite companii alimentare din America a depus cererea în temeiul Capitolului 11 din Codul Falimentului,...

EFSA – De la laborator la masă: Cum reglementează diferite piețe alimentele noi

EFSA author RO.aliment -
Înainte de a putea fi lansate pe piață, alimentele noi au nevoie de aprobarea autorităților din domeniu. Există avantaje...

Ciocolată infuzată cu colagen din pește

Ingrediente author RO.aliment -
DolCas Biotech, o companie cunoscută pentru progresele sale în domeniul ingredientelor nutraceutice, a dezvăluită sau abordare inovatoare a alimentelor...

Robert F. Kennedy Jr. vrea să interzică coloranții alimentari artificiali în SUA

Stiri author RO.aliment -
Secretarul pentru sănătate al SUA, Robert F. Kennedy Jr., urmează să anunțe interzicerea treptată a anumitor coloranți alimentari artificiali...

Fenomenul ciocolatei Dubai provoacă penurie de fistic și val de escrocherii online

Calitate author RO.aliment -
Tendința virală a ciocolatei Dubai, celebrată pe rețelele de socializare, este acuzată de fapt că a provocat un deficit...