Tag: ingredient
Proiect de lege ciudat: AUR cere interzicerea consumului de insecte
AUR revitalizează o tradiție mai veche a proiectelor de lege cu prevederi ciudate, demers bătătorit în mandatele precedente și de aleși ai altor partide,...
Cea mai înaltă instanță a UE expune pericolul ca etichetele produselor alimentare să se piardă prin traducere
Un caz legal aparent banal care implică descrierea de către supermarketul britanic Tesco a ciocolatei vândute în magazinele sale din Republica Cehă ilustrează potențialele...
Arla Foods Ingredients lansează primul său ingredient organic
Arla Foods Ingredients a lansat primul său ingredient organic: un ingredient organic micelar din izolat de cazeină, potrivit pentru produsele alimentare funcționale și rețetele...
Pectina ”clean label” poate scurta lista de ingrediente
Pectina produsa de DuPont pentru gemurile cu continut redus de zahar si inghetate poate ”curata etichetele” prin eliminarea nevoii de saruri de calciu.
Pectina numita...
AstaZine a fost aprobat ca aliment nou
BGG (Irvine, CA) și filiala sa Algae Health Sciences (AlgaeHealth) au dezvăluit că produsul lor pilot, AstaZine Natural Astaxanthin, a obținut aprobarea Novel Food...
Fou d’ID recompensează trei proiecte care utilizează ca ingredient algele
Concursul regional al creativității și inovării în domeniul agro-alimentar, Fou d'ID, care a avut loc în La Rochelle a distins cu trei premii folosirea...
