Tag: pesti

Rusia lansează primul vaccin ADN pentru pești: grad de supraviețuire îmbunătățit spectaculos în acvacultură

Inovatie author RO.aliment -
Rusia a făcut un pas semnificativ în domeniul biotehnologiei acvatice, prin dezvoltarea primului său vaccin ADN destinat creșterii producției...

Acvacultura între promisiunea sustenabilității și realitatea crudă a bunăstării animalelor

Stiri author RO.aliment -
Acvacultura — creșterea peștilor și a altor viețuitoare acvatice în medii controlate — este prezentată adesea ca soluția modernă...

Industria piscicolă în cursa pentru găsirea unui vaccin

Siguranță author RO.aliment -
Un parazit devastează fermele piscicole globale, iar pierderile financiare depășesc 58,7 milioane de euro pe an. Industria pescuitului se luptă...

Republica Moldova ia noi măsuri de protecție a consumului de alimente

Actualitate author RO.aliment -
Republica Moldova extinde lista de produse agroalimentare pentru care limitează, prin lege, adaosul comercial. Măsura a fost aprobată pe 25...

Pești și chitosan: Oamenii de știință dezvoltă o nouă metodă pentru a îmbunătăți calitatea fileurilor în timpul refrigerării

Procesare RO.aliment MEDIA -
S-a constatat că un potențial conservant natural, reduce oxidarea, inhibă bacteriile și previne decolorarea în probele de file de...