Tag: porumb

Șase moduri în care o Europă tot mai fierbinte schimbă industria alimentară și a băuturilor

Piață author RO.aliment -
Schimbările climatice nu mai reprezintă o amenințare îndepărtată pentru sectorul alimentar european. Efectele lor sunt deja vizibile, iar valurile...

Seceta lovește agricultura europeană: porumbul, printre culturile cele mai afectate

Ingrediente author RO.aliment -
Valurile de căldură din această vară au accentuat seceta în mai multe regiuni ale Europei, punând presiune pe producția...

Rețetele viitorului se schimbă. Criza climatică obligă industria alimentară să caute ingrediente noi pentru produsele de zi cu zi

Ingrediente author RO.aliment -
Schimbările climatice și instabilitatea lanțurilor de aprovizionare accelerează cursa pentru alternative la cacao, cafea, orez și alte culturi esențiale. Industria...

De ce apa ar putea fi cea mai mare amenințare la adresa viitorului sectorului gustărilor

Ingrediente author RO.aliment -
Cea mai recentă actualizare pep+ de la PepsiCo se concentrează pe apă, iar mesajul ar trebui să atragă atenția...

O nouă tendință în industria alimentară: Ciocolata probiotică – Revoluția produselor de cofetărie prietenoase cu intestinul

Ingrediente author RO.aliment -
Sănătatea intestinală a devenit un punct central în industria alimentară și a băuturilor, generând vânzări record pentru produse precum...

Beneficiile utilizării fluxurilor secundare în producția de alimente

Ingrediente author RO.aliment -
ÄIO folosește fluxuri secundare, cum ar fi cereale uzate de la bere, hidrolizat de rumeguș, melasă, deșeuri alimentare și...

UE a redus estimările privind recolta de porumb din acest sezon

Piață author RO.aliment -
Uniunea Europeană şi-a redus estimările privind recolta de porumb din acest sezon la 65,8 milioane de tone, ceea ce...

Lumea rămâne fără cereale în timp ce Ucraina nu mai are unde să le depoziteze

Actualitate author RO.aliment -
Fermierii ucraineni trebuie să înceapă recoltarea cerealelor în câteva zile, dar caută alternative pentru depozitare, având în vedere că...

România, ajutată de Vest pentru asigurarea transporturilor din Ucraina

Stiri author RO.aliment -
România și Polonia vor fi sprijinite de Germania pentru adaptarea căilor ferate ale celor două ţări pentru a permite...

Surse: cum vrea Europa să ajute Ucraina în reluarea exporturilor

Actualitate author RO.aliment -
Uniunea Europeană a finalizat un plan pentru a facilita exporturile, pe rutele terestre, pentru stocurile de produse alimentare ale...

FAO confirmă temerile analiștilor: un nou record negativ

Stiri author RO.aliment -
Preţurile produselor alimentare au înregistrat o creştere lunară fără precedent în martie 2022, de 12,6%. Astfel indicele global a atins...

Un sfert din fermele românești au dispărut în ultimii 10 ani

De la asociatii author RO.aliment -
Tot mai puțini fermieri fac agricultură de performanță în România, potrivit reprezentanților Asociației Fermierilor din România (AFR) citați de...