Tag: siguranta alimentului

Conferința anuală punct focal EFSA 2024: Eveniment dedicat transferului de cunoștințe în evaluarea riscurilor

Analiza RO.aliment MEDIA - October 16, 2024

Ediția din 2024 a Conferinței anuale a Punctului Focal EFSA - "Contribuția comunității științifice la evaluarea riscurilor pe întreg...

Clasificarea prin challenge test a alimentelor gata pentru consum in produse care permit sau nu dezvoltarea Listeria monocytogenes

Actualitate RO.aliment MEDIA - May 13, 2019

Listeria monocytogenes este un microorganism patogen care produce listerioza responsabila de sepsis, meningita, encefalita si care se poate dezvolta,...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.