Tag: vegan
Zeelandia pune accent pe sănătatea și starea de bine a consumatorilor
În vremurile dificile de astăzi, tot mai mulți consumatori se gândesc la ceea ce este bun pentru ei înșiși și, de asemenea, la ceea...
Studiu: Roșiile modificate genetic ar putea fi o nouă sursă de...
Editarea genomului tomatelor poate oferi o cale către suficiența vitaminei D, spune un studiu, care afirmă, de asemenea, că deșeurile produse ar putea oferi...
Andrei Roșu, sportiv de anduranță, s-a înscris la Maratonul NNS 2022
Andrei Roșu, sportiv de anduranță, antreprenor, blogger, proprietarul brandului vegan Filgud, va vorbi despre legătura dintre nutriție și mișcare la Maratonul NNS - Nutriție....
Explozia pieței de ouă pe bază de plante: care produse au...
Care alternative de ouă pe bază de plante au cea mai bună funcționalitate în panificație? ProVeg International ne indică o serie de soluții.
Piața...
Ce urmează? Nestlé accelerează inovația cu noi alternative alimentare pentru creveți...
Nestlé dorește să stimuleze creșterea vânzărilor produselor alimentare pe bază de plante prin inovație. La un eveniment la care a dezvăluit ultimele sale creații...
Formula 1 Gourmet cu aromă de ciuperci și ierburi – o...
Herbalife Nutrition vine în întâmpinarea celor care vor să pregătească un prânz sau o cină rapidă, fără a renunța la o alimentație echilibrată și...
Solina România lansează o gamă de preparate la grătar bazate pe...
În această perioadă, în care ne îndreptăm către mult așteptata normalitate, oamenii devin mai optimiști în privința viitorului și privesc cu bucurie către întâlnirile...
World Wide Fund for Nature (WWF) recomanda consumatorilor sa isi reconsidere...
World Wide Fund for Nature (WWF) a făcut apel la guvernul de la Berlin să ia în calcul introducerea unei taxe pe produsele de...
O dietă pe bază de plante duce la o sănătate osoasă...
Evaluările științifice care caută să identifice riscurile și beneficiile unei diete vegane indică faptul că un astfel de regim ar putea afecta sănătatea oaselor.
În...
Meniu unic fără carne pentru elevii din Lyon
Primăria din Lyon a impus tuturor celor 206 de școli din orașul francez să ofere meniuri unice elevilor, pentru a grăbi servirea copiilor și...
Încă un producător român a lansat noi produse alternative
Producătorul român Verdino Green Foods a lansat pe piață o gamă nouă de cârnaţi şi chifteluţe vegetale, informează ZF.
Inițiativa vine în sprijinul consumatorilor care...
Nestle lansează un produs pe bază de proteine din plante, ca...
Cel mai mare producător de alimente pe plan mondial, grupul elvețian Nestle, va lansa o alternativă la ton care va fi pe bază de...
Nestlé lansează nou lapte vegan condensat
Nestlé a anunțat lansarea unei alternative vegane la populara sa gamă Carnation. Produsul este obținut dintr-un amestec de ovăz și făină de orez. Noul produs este certificat de Vegan...
Potrivit studiilor, consumatorii de carne au o sănătate mentală mai bună...
Cercetătorii din SUA au efectuat o revizuire a 18 studii realizate asupra unui total de 160.257 de participanți, în care a fost examinată relația dintre consumul sau evitarea consumului de carne și relația acestora...
Educația începe cu noi. Ce trebuie să știm despre mențiunile de...
HACCP, FSSC, Food Safety System Certification sau ISO: 22000… sunt mențiuni care apar pe etichetele alimentelor pe care le cumpărăm din magazine, pe care...
Meniu 100% vegan la ceremonia de decernare a Globurilor de Aur
Pentru prima oara in istoria decernarii Globurilor de Aur, meniul de la gala va fi in intregime vegan, relateaza The Hollywood Reporter, potrivit Hotnews.
Astfel,...
Produsele vegane pot avea mentiuni de carne pe eticheta (SUA)
Un tribunal federal a suspendat o lege din statul Arkansas ce prevede interdictia de a folosi cuvinte precum "carne", "carnati", "friptura" sau "burger" in...
Preparatele vegane, segmentul in crestere semnificativa
Vanzarile de preparate vegane au crescut de sase ori in ultimul an si de 40 de ori fata de anul 2017, iar pentru anul...
Dublarea optiunilor vegetariene din meniu a dus la reducerea cu pana...
Un studiu efectuat de oamenii de stiinta de la Universitatea Cambridge a relevat ca prin dublarea numarului de optiuni vegetariene din meniuri s-a redus...
Societatea Vegana: ”Interzicerea de catre UE a numirii produselor vegetale cu...
Propunerile europene de interzice a numirii produselor vegetariene sau vegetale, cu denumirile traditionale asociate cu alimentele pe baza de carne, sunt contestate pe baza...
Comisia a inregistrat o noua initiativa a cetatenilor UE privind “Etichetarea...
Comisia Europeana a decis in urma cu o luna sa inregistreze o initiativa europeana a cetatenilor intitulata "Etichetarea obligatorie a alimentelor cu una dintre...
UE doreste sa stabileasca o definitie legala a alimentelor vegetariene si...
Comisia europeana a declarat ca va incepe procesul de stabilire a unei definitii legale a alimentelor vegetariene si vegane in 2019, un anunt care...
Lupinul se adaugă opțiunilor alternative pentru produsele lactate
Stilul de viață vegan a devenit o tendință pe care multe companii din industria lactatelor sunt dornice să îl abordeze, punctează Dairy Reporter.
Pentru unii,...
O furtună într-o ceașcă de tofu? Industria lactatelor ar trebui să...
Industria produselor lactate ar trebui să înceteze să mai controleze rafturile supermarketurilor pentru a descoperi încălcări legate de etichetare, precum mențiuni de tipul „laptele...
Piața produselor alternative la produsele lactate va ajunge la 19,5...
Piața globală a produselor alternative pentru consumul de produse lactate este de așteptat să se extindă cu o rată de 15,5% în fiecare an,...
ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE
CELE MAI NOI STIRI
Dorin Cojocaru: SOS industria laptelui
În următoarele luni, industria laptelui se va confrunta cu probeleme serioase, deoarece urmează o perioadă cu costuri imprevizibile.
Până în februarie 2023 mai multe fabrici...
