Tag: vegan

Pudra de alge marine pentru stabilizarea proteinelor

Ingrediente author RO.aliment -
Marine Biologics a anunțat lansarea SeaTex, o pulbere de alge marine de înaltă performanță, aflată în curs de brevet,...

PE interzice „denumirile cu consistență” pentru produsele vegetale: „Burgerul vegan” ar putea dispărea din magazine

Etichetare author RO.aliment -
Parlamentul European (PE) a adoptat o decizie controversată care ar putea schimba radical modul în care sunt etichetate produsele...

Vegan, vegetarian sau omnivor. Impactul dietelor asupra sănătății intestinale

Nutritie author RO.aliment -
În contextul tendinței tot mai accentuate către o alimentație sănătoasă, studiile recente evidențiază rolul crucial pe care microbiomul intestinal...

Open-omnivore. Un nou termen de marketing. Ce înseamnă?

Nutritie author RO.aliment -
Nume și expresii noi folosite pentru a descrie segmentele consumatorilor sunt inventate în mod regulat de sectorul alimentar și...

STUDIU: Este Generația Z cel mai puternic grup de consumatori?

Marketing author RO.aliment -
Când vine vorba de influența marketingului, generația Z deține toate cărțile? Și dacă da, cum pot mărcile să valorifice...

„Vegan” sau „fără [alergen]”? Conștientizarea diferenței dintre alergen și etichetarea dietetică

Etichetare author RO.aliment -
Consumatorii trebuie să verifice etichetele alergenilor chiar și atunci când un produs este etichetat vegan, a declarat FSA. O etichetă...

Franța: Alternativele pe bază de plante au mai primit o păsuire

Etichetare author RO.aliment -
Când a mai rămas mai puțin de o lună, până la momentul când o viitoare interdicție privind utilizarea termenilor...

Etichetele „vegane” nu înseamnă întotdeauna că produsul nu conține ingrediente de origine animală

Etichetare author RO.aliment -
În ciuda înțelegerii publice comune a cuvântului „vegan”, însemnând produse de origine non-animală, nu există o definiție obligatorie din...

Noi soluții pentru produse cu conținut scăzut sau zero de zahăr

Ingrediente author RO.aliment -
Kerry a introdus noua sa gamă de soluții Tastesense Advanced, pentru a oferi produse cu conținut scăzut de zahăr...

PapoHAPO®: deschizi, încălzești și mănânci

NNS - Nutritie Nutrienti Sanatate author RO.aliment -
PapoHAPO s-a alăturat evenimentului Maratonul Nutriție. Nutrienți. Sănătate 2023 în calitate de partener. Marca PapoHAPO® aduce pe piața din...

V-GO!, noua gamă de produse vegane de la Zeelandia!

Ingrediente RO.aliment author -
La Zeelandia, credem că oamenii se simt cel mai bine atunci când au de ales dintr-o varietate de alimente...

Zeelandia pune accent pe sănătatea și starea de bine a consumatorilor

Companii RO.aliment author -
În vremurile dificile de astăzi, tot mai mulți consumatori se gândesc la ceea ce este bun pentru ei înșiși...