facebook
Sunday, June 26, 2022
spot_imgspot_imgspot_img
CalitateDoar o săptămana până la startul Simpozionului Food you...

Doar o săptămana până la startul Simpozionului Food you Trust 2022 – participarea este gratuită, înscrie-te și tu!

-

ICA Research&Development si Universitatea Politehnica Bucuresti – Facultatea Ingineria Sistemelor Biotehnice anunta organizarea in zilele 8 – 9 iunie 2022 a Editiei a II-a a simpozionului international “Food you Trust” pe tema “Raw concept in the food chain – quality and analytics”.

Evenimentul este organizat in parteneriat cu MEDICLIM ROMANIA, OF. SYSTEMS, SHIMADZU, SYNEVOVET.

Tematica  Simpozionului, promovarea calitatii produselor alimentare realizate in Romania si a metodelor noi prin care aceasta se poate obtine si mentine pe tot parcursul procesului de productie, precum si prestigiul locatiei in care se va desfasurarea evenimentului –  Biblioteca Centrala UPB,– vor contribui determinant la incurajarea participariia a cel putin 200 de persoane.

Reprezentanți retailerilor au confirmat participarea!

DORESC MAI MULTE INFORMATII

 

Food you Trust 2022 – simpozionul unde vor fi prezentate cele mai noi tehnologii utilizate în controlul calității alimentelor

Afacerile în industria alimentară, fie că vorbim de producție primară, procesare, vanzare sau chiar de alte business-uri conexe (transport, depozitare, organisme de certificare etc.) sunt în foarte multe situații motorul dezvoltării economiei zonale.

În contextul nesiguranței induse de crizele globale (politice, financiare sau sanitare), industria alimentară trebuie să se reinventeze ca adaptare la fiecare situație apărută, iar siguranța alimentară și calitatea produsului sunt singurele atuuri reale pe care un produs il poate avea in fața concurenței.

Laboratorul extern este cel care atestă, în fața partenerilor de afaceri dar și în fața consumatorului, calitatea și siguranța alimentară a produselor, precum și posibilele caracteristici speciale ale acestora (absența contaminanților, absența alergenilor, produse pentru nutriție specială etc.).

Prezentarile care vor fi dezbatute in cadrul simpozionului Food you Trust 2022 au o adresabilitate larga, fiind de interes pentru: managerii de calitate din retelele de retailer; directorii generali si managerii de calitate din companiile de industrie agroalimentara; organelor statului cu atributii in domeniu; mediului academic.

Rolul și avantajele unor servicii de laborator profesioniste vor fi discutate în debutul simpozionului Food you Trust.

 

DORESC MAI MULTE INFORMATII

DIN ACTUALITATE

Ce vor face consumatorii în următoarele luni din cauza creșterii prețurilor

Consumatorii intenționează să reducă mesele luate în oraș în următoarele șase luni, din cauza cheltuielilor mai mari, arată sondajul Global Consumer Insights Pulse 2022...

150 de operatori au fost amendați de ANSVSA în luna mai

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) informează că inspectorii au aplicat 150 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 865.800 de...

Din aceeași categorie

Distribuția Familiei Safir: produse sigure în magazinele din România

De la an la an Safir crește, iar cum într-un lanț de producție fiecare depinde de celălalt, atunci când...

România, ajutată de Vest pentru asigurarea transporturilor din Ucraina

România și Polonia vor fi sprijinite de Germania pentru adaptarea căilor ferate ale celor două ţări pentru a permite...

România a colectat cu 14 mii de tone mai puțin lapte de vacă

Institutul Naţional de Statistică (INS) informează că unitățile procesatoare au colectat cu 14.108 tone mai puțin lapte de vacă...

Ce vor face consumatorii în următoarele luni din cauza creșterii prețurilor

Consumatorii intenționează să reducă mesele luate în oraș în următoarele șase luni, din cauza cheltuielilor mai mari, arată sondajul...

150 de operatori au fost amendați de ANSVSA în luna mai

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) informează că inspectorii au aplicat 150 de sancțiuni contravenționale, în...

Reformularea forțată de deficitul de floarea soarelui din Ucraina va face alimentele mai nesănătoase?

Profilurile nutriționale ale produselor alimentare au fost influențate negativ de înlocuirea uleiului de floarea soarelui – în prezent insuficient...

O nouă tehnică de procesare ar putea face cartofii mai sănătoși, susțin oamenii de știință

Cercetătorii au anunțat rezultatele oferite de testele timpurii ale unei noi tehnici de procesare a cartofilor concepute pentru a...

Schimbările climatice ar putea perturba lanțurile trofice de apă dulce

Cercetătorii cred că paraziții pot câștiga un avantaj față de gazdele în care trăiesc în interior. Cercetătorii de la Institutul...

Știrile ultimelor 7 zile

România, ajutată de Vest pentru asigurarea transporturilor din Ucraina

România și Polonia vor fi sprijinite de Germania pentru...

România a colectat cu 14 mii de tone mai puțin lapte de vacă

Institutul Naţional de Statistică (INS) informează că unitățile procesatoare...

Ce vor face consumatorii în următoarele luni din cauza creșterii prețurilor

Consumatorii intenționează să reducă mesele luate în oraș în...

150 de operatori au fost amendați de ANSVSA în luna mai

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA)...

Reformularea forțată de deficitul de floarea soarelui din Ucraina va face alimentele mai nesănătoase?

Profilurile nutriționale ale produselor alimentare au fost influențate negativ de înlocuirea uleiului de floarea soarelui – în prezent insuficient...

O nouă tehnică de procesare ar putea face cartofii mai sănătoși, susțin oamenii de știință

Cercetătorii au anunțat rezultatele oferite de testele timpurii ale unei noi tehnici de procesare a cartofilor concepute pentru a...

Schimbările climatice ar putea perturba lanțurile trofice de apă dulce

Cercetătorii cred că paraziții pot câștiga un avantaj față de gazdele în care trăiesc în interior. Cercetătorii de la Institutul...

Cum ar putea reduce codurile QR și inovația digitală risipa de lactate

Laptele de băut este irosit frecvent. Poate ajuta digitalizarea? Datele limită tipărite pe cutiile de lapte ar putea deveni...

Proteine alternative: inerția guvernamentală face ca Regatul Unit „să rămână în urmă Chinei și UE”

Marea Britanie riscă să rămână în urmă Chinei și UE în ceea ce privește fabricarea și vânzarea înlocuitorilor de...

Andreea Cioromela preia rolul de Administrator și de Director General Adjunct Kaufland România

București, 15 iunie 2022 Andreea Cioromela a preluat, începând cu luna iunie 2022, rolul de Administrator al Kaufland România, după...

Tehnologiile de secvențiere de ultimă generație (NGS) pentru detectarea agenților patogeni

Industria alimentară de astăzi se concentrează pe transparență și pe o mai bună înțelegere a focarelor de origine alimentară...

EFSA suspendă aprobarea CBD pentru alimente noi din cauza lipsei datelor: „Am identificat mai multe pericole”

EFSA nu poate progresa cu aprobarea alimentelor noi pentru CBD din cauza lipsei de date. EFSA a anunțat că...

Potențialul drojdiei oleaginoase să înlocuiască sursele nesustenabile de grăsime

Ce este uleiul microbian, cum este produs și are acesta potențialul de a înlocui grăsimea convențională în biocombustibil, furaje...

Centralizarea stocurilor pentru produsele agroalimentare (MADR)

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale va implementa o platformă de baze de date, actualizată periodic, dedicată centralizării stocurilor de...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă