Smântână cremoasă și brânză proaspătă, direct din Transilvania. Ferma cu Omenie, afacere de familie din județul Alba, participă la ediția din acest an a competiției „Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2026 cu Smântână cremoasă 30% grăsime și Brânză proaspătă de vaci.
Smântâna se remarcă prin textura densă și catifelată, iar brânza prin gustul lactat plăcut și lista scurtă de ingrediente. La Ferma cu Omenie produsele sunt simple, dar făcute astfel încât să simți diferența.
Produsele înscrise în competiție
Smântână cremoasă 30% grăsime
Smântâna cremoasă completează firesc portofoliul Ferma cu Omenie ca fiind un produs simplu, bogat și versatil, gândit pentru mesele de zi cu zi. Textura este elementul care o definește. Este fină, densă, catifelată și intens cremoasă, un produs neomogenizat, cu gust lactat plăcut și echilibrat.
Prin aprovizionarea de la fermieri locali, compania susține economia rurală și reduce transportul pe distanțe mari. Acesta nu are sare adăugată, iar sarea din compoziție provine în mod natural din lapte. Este genul de produs care își găsește firesc locul pe masa de acasă: într-o ciorbă, lângă mămăligă, într-un sos sau într-un desert. Tocmai de aceea, produsul se găsește într-un format de 200 g, pentru a fi mai aproape de consumatorul de zi cu zi.
Un produs bun nu are nevoie să fie complicat. Are nevoie de lapte bun, de un proces făcut cu grijă și de oameni care urmăresc același lucru de fiecare dată: gust bun, textură cremoasă și calitate în care să avem încredere.
Brânză proaspătă de vaci
Brânza proaspătă de vaci are deja o poveste în portofoliul companiei. Varianta vândută sub brandul Pachet de Acasă a fost premiată la Gustul Ales, ceea ce a confirmat aprecierea pentru gust și calitate. Pornind de la această experiență, echipa a dezvoltat o rețetă îmbunătățită și a adus produsul sub brandul Ferma cu Omenie. Gustul lactat plăcut, textura ușor granulată și lista scurtă de ingrediente au rămas.
Se poate savura simplu, la micul dejun sau ca gustare, dar și în preparate dulci sau sărate. Conține lapte și lactoză și nu conține ingrediente cu gluten sau aditivi.
Smântâna cremoasă și brânza proaspătă de vaci arată cât de bine poate sta simplitatea într-un produs lactat. Lista scurtă de ingrediente și gust lactat plăcut sunt ideile care le leagă. Ambele se pot comanda de pe fermacuomenie.ro și urmează să ajungă în magazinele proprii și în retail.
Despre Ferma cu Omenie
Ferma cu Omenie este o afacere de familie 100% românească, ajunsă la a doua generație. Activitatea a început în 1994, în satul Unirea din județul Alba, în inima Transilvaniei. Între 2002 și 2004, Marius Bîcu Jr. a construit fabrica de lapte, cu fonduri europene SAPARD. Aceasta funcționează din 2004, având la început 10 angajați și o capacitate de 3.000 de litri de lapte pe zi. Cu o echipă mică, dar ambițioasă, au construit o fermă modernă care administrează în prezent peste 800 de hectare de teren arabil.
Gama cuprinde produse tradiționale, care respectă rețetele originale pentru a oferi consumatorilor produse de cea mai înaltă calitate. În fiecare zi, demonstrează cu pricepere și dedicare că se poate altfel: Brânza să fie delicioasă și naturală, animalele să fie bine îngrijite, iar munca omului să fie apreciată și răsplătită.
„Cu Omenie, toate bune să vă fie!”
Produse în care producătorii români cred!
Ora de Bun Gust – Premiile Gustul Ales 2026 este despre produse în care producătorii români cred cu adevărat și pe care le pun, cu emoție, în fața unui juriu format din 14 specialiști. Pentru noi, fiecare produs înscris are în spate oameni, rețete și multă muncă. Participarea le aduce producătorilor feedback profesionist, iar pentru câștigători, însemnul Gustul Ales 2026, un semn de recunoaștere pe care consumatorii îl pot vedea la raft.
Fiecare produs are o poveste, iar noi ne bucurăm să o descoperim!
Prezentare generală Concurs “Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2026
