ZenB, un producător de paste pe bază de plante și fără gluten, făcute din mazăre galbenă, a introdus în gama sa paste lasagna și cavatappi.
Noile sale tipuri de paste sunt foarte solicitate și sunt „în primul rând pentru categoria fără gluten”, oferind profiluri „fără compromisuri” care rezistă în sosuri și oferă aceeași senzație și experiență gustativă precum omologii lor de paste de grâu, venind însă cu mai multe proteine. și fibre, precum și cu zero aditivi.
Fabricate în Italia, respectând cerința de etichetă curată, realizate dintr-un singur ingredient – mazăre galbenă întreagă – noile forme de paste oferă fiecare 17 g de proteine și 11 g de fibre per porție de 100 g, descrise ca având textura „plăcută pentru gust” a pastei de grâu cu o muşcătură fragedă „al dente”.
Hugo Pérez, povestitor șef la ZenB, a comentat: „Acesta a fost un an monumental pentru ZenB, deoarece am intrat în comerțul cu amănuntul și am dezvoltat noi inovații alimentare sănătoase realizate cu ingrediente reale, curate, care sunt și cu adevărat delicioase”. El a adăugat: „Lasagna și cavatappi au fost cele mai solicitate forme pe segmentul nostru. Adăugând acestea la gama noastră, acum avem și mai multe modalități pentru gurmanzi, familii sau oricine vrea să se bucure de mâncăruri demne de poftă fără compromisuri.”
Pastele ZenB sunt toate non-OMG, vegane și nu conțin arome artificiale sau conservanți. De asemenea, compania a intrat recent în categoria gustărilor prin lansarea ZenB Cracker Crisps.
