Neregulile constatate de ANSVSA în timpul controalelor din perioada pascală

Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au aplicat 206 sancţiuni contravenţionale, emiterea a 12 ordonanțe privind suspendarea activității și a 11 ordonanțe privind interzicerea desfășurării activității unor unități în perioada 30 martie – 15 aprilie.

Sancțiunile contravenționale aplicate la nivel național au însumat 702.680 de lei. Dintre principalele neconformităţile constatate și sancţionate menționăm:

  • nerespectarea condițiilor și normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor de igienă la expunerea și comercializarea produselor alimentare;
  • comercializarea cărnii fără expertiză sanitară veterinară efectuată de un medic veterinar oficial;
  • nerespectarea normelor sanitare veterinare privind depozitarea produselor alimentare de origine animală;
  • neconformități privind demonstrarea trasabilității produselor alimentare;
  • etichetarea și ambalarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
  • comercializarea cărnii de miel fără documente legale;
  • nerespectarea măsurilor de profilaxie generală privind accesul în incintă, utilizarea dezinfectorului si a filtrului sanitar;

De asemenea, în cadrul actiunilor de control, au fost aplicate măsuri de reținere oficială si sechestru sanitar veterinar, fiind dirijate către unități de neutralizare autorizate 5.654 de kg de produse alimentare (carne, pește, produse din carne, produse de panificație, produse lactate, etc.), care nu respectau normele sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor.

Verificările au vizat modul în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare de funcționare la nivelul pieţelor agro-alimentare, abatoarelor şi centrelor de sacrificare a mieilor cu activitate temporară, în unităţile de tranşare a cărnii, unităţile de procesare şi depozitare a alimentelor de origine animală si nonanimală, unităţile de comercializare cu amănuntul, precum şi în unităţile de alimentaţie publică / catering cu livrare la domiciliu. Totodată, la nivelul tuturor abatoarelor si  centrelor de sacrificare temporară a mieilor, inspectorii sanitari veterinari din cadrul DSVSA județene și a municipiului București, au efectuat supravegherea funcționării si expertiza sanitară veterinară a cărnii si organelor , au verificat starea de sanătate, condițiile de igienă și bunăstare a animalelor, modul de gestionare si distrugere a subproduselor de origine animală nedestinate  consumului uman (SNCU) rezultate din activitatea de sacrificare.

În perioada menționată, la nivel național, au fost sacrificați, în total, 175.640 de miei și iezi, în 101 de abatoare autorizate sanitar veterinar, în centre de sacrificare temporară amenajate în 9 județe, la solicitarea autorităților locale și în 47 de ferme autorizate temporar pentru sacrificarea mieilor.

Puteți sesiza nereguli în domeniul siguranței alimentelor la numărul de call-center ANSVSA 0800.826.787, serviciu telefonic gratuit, apelabil din orice rețea de telefonie.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Inspectorii ANSVSA au efectuat 9.655 de controale și au identificat nereguli privind igiena, trasabilitatea produselor, etichetarea și procedurile de autocontrol în unitățile care procesează...
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat retragerea de pe piață a unui lot de înghețată comercializată în magazinele Lidl,...
Produsul poate fi returnat până la 15 iulie, iar clienții își vor primi banii înapoi. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a...
Autoritățile intensifică verificările după destructurarea unei rețele care vindea online sute de „tratamente-minune”. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor lansează un avertisment ferm...
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), în parteneriat cu Primăria Sectorului 1, organizează în perioada 8 – 10 mai, la Casa...