Tag: carne de vita

Trump elimină tarifele vamale pentru o gamă largă de produse alimentare și băuturi, inclusiv cacao, cafea și carne de vită

Actualitate author RO.aliment -
Președintele american Donald Trump a anunțat că o serie de produse alimentare și băuturi nu vor mai fi supuse...

Tone de cacao din depozitele UE riscă să fie distruse din cauza birocrației privind noua lege privind defrișările

Ingrediente author RO.aliment -
Industria de cacao și a ciocolatei a fost avertizată că stocurile de cacao (care se micșorează) din depozitele UE,...

Legea defrișărilor va fi dificil de implementat în industria alimentară

Legislatie author RO.aliment -
Mai mulţi producători de ciocolată şi cafea, inclusiv grupul italian Lavazza şi grupul Mondelez, care produce ciocolata Cadbury, au...

Cum îmbunătățim „suculența” în cazul alternativelor pe bază de plante?

Actualitate author RO.aliment -
Compania elvețiană de arome Givaudan a inventat tehnologia „PrimeLock+”, pentru a aduce atractivitatea vizuală a grăsimii cărnii de vită...

Boicotul supermarketurilor europene. Ce carne nu mai comercializează

Piață author RO.aliment -
Şase lanţuri de supermarketuri din Europa au decis să nu mai vândă din 2022 unele sau toate produsele din...

Noi reguli UE impuse pentru produsele care implică defrișări: companiile vor fi „monitorizate și trase la răspundere”

Etichetare RO.aliment MEDIA -
Parlamentul European a declarat că firmele care furnizează produse ce riscă să contribuie la defrișare vor fi „monitorizate și...

Măsuri drastice propuse de Comisia Europeană

Sustenabilitate author RO.aliment -
Comisia Europeană propune noi măsuri pentru reducerea defrișării globale. Potrivit noilor reguli, boabele de soia, carnea de vită, uleiul de palmier,...

Trofeul Romanian Beef Master Sibiu a fost obținut de Adrian Șipoteanu, Ioan David și Gigi Fedeleș

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Evenimentul Romanian Beef Master a fost denumit "Sibiul și renașterea unui fenomen gastronomic" și a fost prima competiție culinară...

Soluție completă pentru păstrarea culorii, aromei și siguranței cărnii de vită tocate cu NaturCEASE™ Dry

Evenimente RO.aliment MEDIA -
Tocarea cărnii accelerează deteriorarea calității acesteia, lucru care se datorează suprafeței crescute și contaminării microbiene cauzate de trecerea prin...

GRILL SAVOURY – Gustul savorii autentice la grătar

Actualitate RO.aliment MEDIA -
În aceste zile, mâncarea bună este cea care aduce oamenii aproape, cea care unește prietenii, motiv de socializare și...

Chinezii vor continua să importe mai multă carne de vită până în 2022

Piață RO.aliment MEDIA -
Producătorul brazilian Marfrig Global Foods prognozează că importurile de carne de vită în China vor crește gradual până în...

Ce ne spun americanii despre criza stocurilor de carne din Europa

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Cererea de carne de porc în Uniunea Europeană va scădea cu 0,6% până la 20,3 milioane de tone, în...