Tag: carne rosie

Cum influențează „manosfera” dietele tinerilor: carnea roșie, noul simbol al masculinității

Tinerii bărbați consumă mai multă carne pentru a-și confirma identitatea masculină. Un raport recent publicat de organizația caritabilă de mediu...

80 de pagini despre dilemele majore care afectează agricultura Uniunii Europene

Cea mai importantă universitate agricolă din Europa, Universitatea Wageningen, solicită efective mai mici de animale și o trecere către...

Cercetările relevă niveluri ridicate de contaminare cu PFAS în lanțurile de aprovizionare cu alimente

Consumul de alimente și băuturi, cum ar fi ouăle, orezul și cafeaua, ar putea duce la niveluri ridicate de...

STUDIU: ADN-ul deteriorat de căldură, din alimente, ar putea fi legat de cancer

Alimentele, inclusiv carnea roșie și carnea procesată, au fost frecvent legate de apariția tumorilor canceroase. Un nou studiu sugerează...

Studiu: Înlocuirea cărnii cu micoproteine reduce semnificativ nivelul de genotoxine care cauzează cancer

Cercetătorii de la Universitatea Northumbria din Marea Britanie au descoperit că înlocuirea cărnii roșii și procesate cu micoproteina Quorn,...

Un nou studiu despre sănătatea cognitivă

Dieta mediteraneană ar putea ajuta persoanele în vârstă să prevină fragilitatea cognitivă şi să se menţină în formă, au...

Nu este necesara reducerea consumului de carne rosie si procesata, sustine un studiu efectuat de cercetatorii americani

Un nou studiu controversat recomanda ca nu este nevoie ca persoanele adulte care consuma carne rosie sau prelucrata sa-si...

Carnea rosie e cancerigena. FALS!

Interpretarea gresita a unor rapoarte emise de autoritatile de profil la nivel mondial au produs spaima in randul consumatorului...

Radu Timis: “studii aruncate pe piață, fără niciun discernământ și fără nicio rigoare științifică”

Un studiu al Organizației Mondiale a Sănătății a fost dat publicității ieri și a făcut foarte mare vâlvă, poziționând...