Tag: consumatori

Soluții de nutriție de nouă generație pentru o piață wellness în creștere

În întreaga Europă, interesul consumatorilor pentru sănătatea preventivă și starea de bine pe termen lung continuă să crească. Tot...

Consum UPF: 14% în Italia și România, până la 44% în Regatul Unit și Suedia, conform datelor EUROHealthNet

Crește îngrijorarea consumatorilor față de alimentele ultraprocesate. În Europa, preocupările consumatorilor privind impactul alimentelor ultraprocesate (UPF) asupra sănătății și mediului...

Calea simplă pentru a reduce pierderile – cum să reduceți risipa principalelor tipuri de resurse

Irosirea resurselor este o problemă spinoasă pentru producătorii de alimente din întreaga lume – poate apărea în multiple etape...

Transformarea industriei alimentare: trend-uri & oportunități de inovare

De la mâncare ultra-procesată la preparate din carne premium? Meal-kit-uri sau gătit de la 0? Încotro ne îndreptăm? Viața actuală...

De ce există mai puțină inovație în domeniul alimentației și al băuturilor?

Lipsa inovației în domeniul alimentației și al băuturilor creează îngrijorarea că industria are probleme. Deci ce se întâmplă? Inovația este...

FROM SCIENCE TO GUIDANCE AND PRACTICE

OF Systems vă invită să participați la cea de-a IX-a ediție a Conferinței Internaționale FROM SCIENCE TO GUIDANCE AND...

Vor accepta consumatorii miceliul?

Miceliul poate fi o alternativă bogată în proteine la produsele de origine animală. Dar o vor accepta consumatorii? Interacțiunea...

Asociația NNS Nutriție. Nutrienți. Sănătate premiază excelența în industria alimentară

Înființată în 2019, Asociația NNS – Nutriție. Nutrienți. Sănătate. are ca scop coordonarea, promovarea și facilitarea colaborării dintre profesioniștii...

Specialiști implicati în diverse noduri de-a lungul lanțului alimentar din Satu-Mare au participat astăzi la workshop-ul „Cercetare pentru industrie și consumatori”

Vineri 20 octombrie 2023 Camera de Comerț și Industrie, Satu Mare a fost gazda workshop-ului “Cercetare pentru industrie și...

Ce vor face consumatorii în următoarele luni din cauza creșterii prețurilor

Consumatorii intenționează să reducă mesele luate în oraș în următoarele șase luni, din cauza cheltuielilor mai mari, arată sondajul...

ANPC reiterează: citiți cu atenție eticheta

Directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel, recomandă consumatorilor să verifice cu atenție eticheta produselor...

Decodificarea proteinelor vegetale pentru un produs proteic alternativ ideal

Proteinele vegetale continuă să capete avânt. Soia, mazărea, micoproteinele, algele... lista crește și crește rapid. Indiferent dacă sunt conduși...