Tag: IGP
Deciziile lui Trump ar putea pune în pericol protecția geografică a alimentelor și băuturilor din Europa
Șampania franțuzească, Parmigiano Reggiano italian și Manchego spaniol sunt doar câteva dintre cele peste 3.500 de produse alimentare și băuturi cu indicație geografică protejată...
România își promovează produsele protejate la expoziția internațională “Săptămâna verde 2025”
În perioada 17 – 26 ianuarie 2025, se desfășoară la Berlin, Germania, cea de-a 89-a ediție a expoziției „Săptămâna Verde 2025” (Grüne Woche).
Anual, Ministerul...
Ce brânzeturi mai folosesc cheagul animal?
Cheagul animal este încă răspândit în multe dintre brânzeturile europene, în ciuda trecerii la cheag vegetal. Indicatorii geografici (IG) sunt un motiv cheie pentru...
Care este abordarea guvernului italian pentru carnea de cultură?
Guvernul italian a anunțat recent că va interzice producția de carne cultivată, restricționând în același timp utilizarea pe etichete a mențiuniunilor legate de carne,...
„Salinate de Turda” – al treisprezecelea produs românesc recunoscut și înregistrat la nivel european
În Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat pe 3 noiembrie 2023, Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2023/2452 al Comisiei din 26 octombrie...
Nutri-Score este susținut de Asociația Europeană de Sănătate Publică, pe fondul dezbaterii algoritmilor
Iubit sau urât, Nutri-Score este unul dintre cele mai populare sisteme de etichetare nutrițională pentru partea din față a ambalajelor pentru alimente și băuturi....
