Cris-Tim Family Holding, liderul pieței de mezeluri și mâncăruri gata preparate din România, a finalizat preluarea activelor și mărcilor SALSI S.R.L. din Sinaia, companie care operează cea mai veche fabrică de salam de Sibiu cu Indicație Geografică Protejată (IGP). Tranzacția, anticipată încă de anul trecut, a fost realizată în contul unor datorii neachitate și marchează un pas strategic pentru consolidarea portofoliului Cris-Tim pe segmentul premium.
Operațiunea a fost menționată anterior în prospectul de listare al companiei, fiind condiționată de rambursarea unui împrumut. Cum acest lucru nu s-a întâmplat, grupul a trecut la preluarea efectivă a activelor printr-un contract de vânzare-cumpărare.
Preluare în contul datoriei: tranzacție de peste 18 milioane de lei
Potrivit documentelor oficiale, la 24 decembrie 2025, Eco Mineral Resources S.R.L., entitate afiliată Cris-Tim, a vândut către compania-mamă un imobil situat în Sinaia, format din mai multe componente industriale. Valoarea tranzacției a fost de 18.688.231 de lei, scutită de TVA, prețul fiind stabilit pe baza unui raport de evaluare realizat de un evaluator independent.
Cris-Tim a explicat că această mutare a fost prevăzută contractual, în situația în care împrumutul acordat nu urma să fie returnat. În acest context, activele și mărcile SALSI au fost transferate în patrimoniul grupului, fără a fi necesară o nouă rundă de negocieri comerciale.
SALSI, un nume cu tradiție de peste un secol
SALSI este recunoscută ca un producător cu tradiție în segmentul mezelurilor crud-uscate, cu notorietate ridicată pentru salamul de Sibiu IGP. Compania continuă o moștenire începută în anul 1910 de „Întreprinderea Individuală Filippo Dozzi”, considerată punctul de plecare al celebrului produs românesc.
Brandul are o valoare istorică și o recunoaștere națională solidă, elemente care au cântărit decisiv în strategia de extindere a Cris-Tim pe zona produselor premium. Reprezentanții companiei au arătat că integrarea SALSI permite valorificarea unei mărci consacrate și întărirea poziției pe un segment cu marje mai ridicate și loialitate crescută a consumatorilor.
Capacitatea fabricii din Sinaia și rolul ei în strategia grupului
Unitatea de producție din Sinaia are o capacitate anuală estimată la aproximativ 720 de tone. Fabrica este menționată în prospectul ofertei publice inițiale a Cris-Tim ca un activ cu potențial de dezvoltare, capabil să susțină creșterea cererii pentru produse cu indicație geografică protejată.
Compania a transmis anterior că preluarea activelor SALSI reprezintă un demers strategic pentru consolidarea poziției în segmentul premium și pentru diversificarea portofoliului de produse tradiționale. Integrarea capacităților de producție existente ar putea permite optimizarea fluxurilor logistice și creșterea eficienței operaționale.
Structura acționariatului și istoricul recent al activelor
Potrivit datelor publice, Eco Mineral Resources îl are ca asociat unic pe Radu Timiș junior și a fost înființată în 2020, inițial sub denumirea Buying Land. În anii anteriori, fabrica SALSI din Sinaia a trecut prin mai multe schimbări de proprietate și aranjamente comerciale.
În 2020, compania Angst a cumpărat SALSI Sinaia, iar în 2023 a fost raportat faptul că fabrica fusese închiriată către Cris-Tim pentru producție proprie. Preluarea actuală oficializează, practic, integrarea activului în structura grupului.
Performanțele financiare ale Cris-Tim
Cris-Tim a raportat pentru anul 2024 o cifră de afaceri de aproximativ 1,1 miliarde de lei și un profit de 88 de milioane de lei, având peste 2.000 de angajați. Segmentul de mezeluri a generat venituri de peste 960 de milioane de lei, în timp ce zona de ready-meals a depășit 100 de milioane de lei.
Prin preluarea SALSI Sinaia, grupul își consolidează poziția pe piața produselor tradiționale și își extinde portofoliul de mărci cu valoare istorică.
