facebook
Monday, February 10, 2025

Tag: micotoxine

spot_imgspot_img

Toxinele din plante reprezintă un pericol pentru sănătate

Toxinele din plante au existat dintotdeauna în alimentele din plante, dar potențialele lor implicații asupra sănătății rămân relativ necunoscute consumatorilor. De ce? Atenția recentă a...

În anul 2022 doar la nivelul UE au fost aproape 500 de notificări în Sistemul Rapid de Alertă privind mărfuri variate (cereale, fructe uscate,...

Doamna dr. Mădălina Georgescu, șef Laborator sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor la DSVSA București va fi prezentă la seminarul SIC 2023 – Siguranță. Igienă. Calitate...

Cum detectezi cantitativ, în doar 10 minute, concentraţia Aflatoxinei M1 în laptele de vacă, oaie, capră şi UHT?

Micotoxinele sunt substanţe toxice, produse de diverse specii de fungi, ce pot contamina produse alimentare de origine vegetală (cereale, fructe uscate, condimente etc) care...

Program si tematica conferinta online “Siguranta alimentelor – o responsabilitate comuna”

RO.aliment vă invită să participați la o nouă conferință ONLINE (pe platforma ZOOM) dedicată noutăților în siguranța alimentelor, într-o perioadă în care mai mult...

Finalizarea proiectului international “Integrated and innovative key actions for mycotoxin management in the food and feed chain (MycoKey)”

Contaminarea naturală a culturilor agricole cu mucegaiuri toxigene apare frecvent și reprezintă o preocupare majoră pentru întreaga lume, afectând comerțul internațional și provocând anual...