RO.aliment vă invită să participați la o nouă conferință ONLINE (pe platforma ZOOM) dedicată noutăților în siguranța alimentelor, într-o perioadă în care mai mult ca oricând media și industria alimentară au un interes comun în a comunica corect și concret, atenția consumatorului fiind foarte mult îndreptată către aspectele de igienă, calitate și siguranță.

!!! PARTICIPAREA ESTE FĂRĂ TAXĂ ȘI ESTE POSIBILĂ DOAR ÎN BAZA COMPLETĂRII FORMULARULUI AICI

MODERATORI: Dr. LIVIU PANTĂ & CLAUDIA BOCEAN

10:00 NOUTAȚI LEGISLATIVE/NOUA ABORDARE A ANSVSA ÎN CONTROALELE OFICIALE – REZIDUURILE DE PESTICIDE | Liliana Amaritei consilier ANSVSA
11:00 MICOTOXINELE ȘI CEREALELE PENTRU MICUL DEJUN – STUDIU DE CAZ | Dr. Ing. IRINA SMEU, șef colectiv laborator micotoxine
11:30 4.000 DE DOCUMENTE PRELUCRATE LUNAR! STUDIUL DE CAZ IMLEK, CEL MAI MARE PRODUCĂTOR DE LACTATE DIN REGIUNEA BALCANICĂ | Oana-Andreea Moldovan Specialist de Marketing și Suport Vânzări & Flaviu Banu Project Manager compania Beck et al
12:30 VIITORUL HACCP ESTE ACUM! CEL MAI NOU SISTEM ATP, CARE CUPRINDE TOATE STANDARDELE DIN PROCESAREA PRODUSELOR ALIMENTARE | Folea Viorel reprezentant BIOTREND PLUS
13:00 – 14:00 PAUZĂ
14:00 CONTROLUL MICROBIOLOGIC AL ALIMENTELOR: RAPID, SIGUR, EFICIENT | Carmen Popescu, biolog, marketing manager industry compania Mediclim
14:30 SERVICII DDD CERTIFICATE CEPA, PENTRU SPATII INDUSTRIALE | Gabriel Munteanu Administrator Compania DDD
15:30 ANALIZA DE RISCURI PENTRU PROTECȚIA ÎN CAZUL COVID19 – STUDIU PRACTIC DE CAZ – FIVE CONTINENTS GROUP BOTOȘANI | Dr. Ing. George Grecu, specialist industria laptelui
16:30 HRANA ȘI RADIAȚIILE – SANITIZAREA ALIMENTELOR PRIN IRADIERE | Dr. Ing. Corneliu Ponta Institutul de Fizica si Inginerie Nucleara
Q&A

10:00 MODIFICARI ALE ORDINULUI 111 – PROPUNERI ANSVSA | Dr. Ramona CLEP, Direcţia Generală Siguranţa Alimentelor, ANSVSA
11:00 MAI MULTĂ SIGURANȚĂ, MAI PUȚINĂ HÂRTIE! SOLUȚII EFICIENTE DE MANAGEMENT AL DOCUMENTELOR | Horia Neș Growth Manager Beck et al, Andrei Marangoci, Senior Business Analyst la Smithfield Romania
12:00 CHLORATE AND PERCHLORATE RESIDUES IN THE ENVIRONMENT AND OUR FOODS (ORIGIN OF THE RESIDUES, PHYSIOLOGICAL EFFECTS AND ANALYSIS) |Dr. SZIGETI Tamás János WESSLING
13:00 – 14:00 PAUZĂ
14:00 FOOD STANDARDS SCOTLAND – REQUIREMENTS FOR APPROVAL OF MEAT ESTABLISHMENTS | Elena Gafenco MRCVS RFoodSPrac, Field Veterinary Manager – Area
15:00 GHID PRIVIND ADAPTAREA UNITĂȚLOR DE ALIMENTATIE PUBLICĂ LA SITUAȚIA GENERATĂ DE COVID19 | Dorin Valter Enache Director Executiv DSVSA Brasov
16:00 CLASIFICAREA ZONELOR DE RECOLTARE DIN MAREA NEAGRĂ PENTRU MOLUSTELE BIVALVE VII | Dr. Gabriei ECOBICI, Direcţia Generală Siguranţa Alimentelor, ANSVSA

Program si tematica conferinta online “Siguranta alimentelor – o responsabilitate comuna”