Program si tematica conferinta online “Siguranta alimentelor – o responsabilitate comuna”

Iti recomandam

Uleiuri vegetale, întrebuințări și proprietăți

Un ulei vegetal este o trigliceridă extrasă dintr-o plantă. În general, substanțele care sunt lichide la temperatura camerei se...

Modificări numeroase privind materialele și obiectele din plastic destinate să vină în contact cu produsele alimentare

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/1245 AL COMISIEI din 2 septembrie 2020, de modificare și de rectificare a Regulamentului (UE)...

Chr. Hansen poziționează platformele microbiene în centrul noii strategii pentru 2025

Ca parte a strategiei sale pentru 2025, Chr. Hansen a anunțat că își propune să își consolideze și să...

RO.aliment vă invită să participați la o nouă conferință ONLINE (pe platforma ZOOM) dedicată noutăților în siguranța alimentelor, într-o perioadă în care mai mult ca oricând media și industria alimentară au un interes comun în a comunica corect și concret, atenția consumatorului fiind foarte mult îndreptată către aspectele de igienă, calitate și siguranță.

!!! PARTICIPAREA ESTE FĂRĂ TAXĂ ȘI ESTE POSIBILĂ DOAR ÎN BAZA COMPLETĂRII FORMULARULUI AICI

TITLURI ȘI PROGRAM LA ACESTĂ DATĂ 

MODERATORI: Dr. LIVIU PANTĂ & CLAUDIA BOCEAN

30 IUNIE 2020 – ZIUA 1

  • 10:00 NOUTAȚI LEGISLATIVE/NOUA ABORDARE A ANSVSA ÎN CONTROALELE OFICIALE – REZIDUURILE DE PESTICIDE | Liliana Amaritei consilier ANSVSA
  • 11:00 MICOTOXINELE ȘI CEREALELE PENTRU MICUL DEJUN – STUDIU DE CAZ | Dr. Ing. IRINA SMEU, șef colectiv laborator micotoxine
  • 11:30 4.000 DE DOCUMENTE PRELUCRATE LUNAR! STUDIUL DE CAZ IMLEK, CEL MAI MARE PRODUCĂTOR DE LACTATE DIN REGIUNEA BALCANICĂ | Oana-Andreea Moldovan Specialist de Marketing și Suport Vânzări & Flaviu Banu Project Manager compania Beck et al
  • 12:30 VIITORUL HACCP ESTE ACUM! CEL MAI NOU SISTEM ATP, CARE CUPRINDE TOATE STANDARDELE DIN PROCESAREA PRODUSELOR ALIMENTARE | Folea Viorel reprezentant BIOTREND PLUS
  • 13:00 – 14:00 PAUZĂ
  • 14:00 CONTROLUL MICROBIOLOGIC AL ALIMENTELOR: RAPID, SIGUR, EFICIENT | Carmen Popescu, biolog, marketing manager industry compania Mediclim
  • 14:30 SERVICII DDD CERTIFICATE CEPA, PENTRU SPATII INDUSTRIALE | Gabriel Munteanu Administrator Compania DDD
  • 15:30 ANALIZA DE RISCURI PENTRU PROTECȚIA ÎN CAZUL COVID19 – STUDIU PRACTIC DE CAZ – FIVE CONTINENTS GROUP BOTOȘANI | Dr. Ing. George Grecu, specialist industria laptelui
  • 16:30 HRANA ȘI RADIAȚIILE – SANITIZAREA ALIMENTELOR PRIN IRADIERE | Dr. Ing. Corneliu Ponta Institutul de Fizica si Inginerie Nucleara
  • Q&A
1 IULIE 2020 – ZIUA 2

  • 10:00 MODIFICARI ALE ORDINULUI 111 – PROPUNERI ANSVSA | Dr. Ramona CLEP, Direcţia Generală Siguranţa Alimentelor, ANSVSA
  • 11:00 MAI MULTĂ SIGURANȚĂ, MAI PUȚINĂ HÂRTIE! SOLUȚII EFICIENTE DE MANAGEMENT AL DOCUMENTELOR | Horia Neș Growth Manager Beck et al, Andrei Marangoci, Senior Business Analyst la Smithfield Romania
  • 12:00 CHLORATE AND PERCHLORATE RESIDUES IN THE ENVIRONMENT AND OUR FOODS (ORIGIN OF THE RESIDUES, PHYSIOLOGICAL EFFECTS AND ANALYSIS) |Dr. SZIGETI Tamás János  WESSLING
  • 13:00 – 14:00 PAUZĂ
  • 14:00 FOOD STANDARDS SCOTLAND – REQUIREMENTS FOR APPROVAL OF MEAT ESTABLISHMENTS | Elena Gafenco MRCVS RFoodSPrac, Field Veterinary Manager – Area
  • 15:00 GHID PRIVIND ADAPTAREA UNITĂȚLOR DE ALIMENTATIE PUBLICĂ LA SITUAȚIA GENERATĂ DE COVID19 | Dorin Valter Enache Director Executiv DSVSA Brasov
  • 16:00 CLASIFICAREA ZONELOR DE RECOLTARE DIN MAREA NEAGRĂ PENTRU MOLUSTELE BIVALVE VII | Dr. Gabriei ECOBICI, Direcţia Generală Siguranţa Alimentelor, ANSVSA
  • Q&A

!!! PARTICIPAREA ESTE FĂRĂ TAXĂ ȘI ESTE POSIBILĂ DOAR ÎN BAZA COMPLETĂRII FORMULARULUI AICI

POWERED BY

Din aceiasi categorie

Noi substanțe incluse pe lista substanțelor susceptibile de înlocuire

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/1295 AL COMISIEI din 16 septembrie 2020, de modificare a...

IS 2020: Puterea antioxidanților naturali: cum să te menții sănătos la orice vârstă

Calea spre un corp sănătos poate fi parcursă mai ușor cu o dietă personalizată pe nevoile fiecărui corp. În...

S-au modificat condițiile de aprobare a substanței active azadiractină

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/1293 AL COMISIEI din 15 septembrie 2020, de modificare a...

Calitatea uleiului de gătit. Ce este Acrilamida? Directiva privind nivelul de acrilamidă în produsele alimentare

Acrilamida periculoasă se formează în timpul coacerii, rumenirii sau prăjirii de cereale, cafea sau cartofi. Această substanță este considerată cancerigenă și ar trebui redusă în...

100 de indicații geografice europene, protejate în China

Uniunea Europeană şi China au semnat un acord bilateral pentru protejarea a 100 de indicaţii geografice (IG) europene în China şi a 100 de...

Ce au descoperit inspectorii ANSVSA în luna august

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor (ANSVSA) aplicat 185 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 766.200 de lei, ca urmare a controalelor efectuate...

Alimentele ultraprocesate favorizează îmbătrânirea biologică (studiu)

Un nou studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a relevat că alimentele industriale ultraprocesate favorizează îmbătrânirea biologică a celor care le consumă în...

STIRILE SAPTAMANII

Skip to toolbar