Tag: miere

„Apicultorul român care a convins Bruxelles-ul”: cum a ajuns mierea falsificată pe agenda Comisiei Europene

Legislatie author RO.aliment -
O schimbare importantă în regulile europene pentru miere a fost susținută de un demers venit din România. Herța Bio...

Apicultura românească, în colaps: producția de miere s-a prăbușit, iar importurile ieftine sufocă piața

Calitate author RO.aliment -
Apicultura din România trece prin una dintre cele mai dure crize din ultimele decenii, afectată de schimbările climatice, de...

Amânare după amânare în scandalul mierii contrafăcute: Curtea de Apel București întârzie verdictul în dosarul ATIFCO

Calitate author RO.aliment -
Curtea de Apel București a decis, pe 15 august 2025, să amâne pentru a opta oară pronunțarea în dosarul...

Cazurile de fraudă alimentară în creștere – daune economice de la opt până la 12 miliarde de euro în fiecare an

Calitate author RO.aliment -
Alimentele și băuturile false pătrund din ce în mai mult pe piață, cauzând o amenințare semnificativă la adresa siguranței...

O nouă tendință în industria alimentară: Ciocolata probiotică – Revoluția produselor de cofetărie prietenoase cu intestinul

Ingrediente author RO.aliment -
Sănătatea intestinală a devenit un punct central în industria alimentară și a băuturilor, generând vânzări record pentru produse precum...

Iaurtul cu miere: Un nou aliat în creșterea eficienței probioticelor, potrivit unui studiu inovator

Ingrediente author RO.aliment -
Un nou studiu publicat recent în The Journal of Nutrition aduce în prim-plan un beneficiu semnificativ al unei combinații...

Preţul de valorificare al mierii scăzut cu aproape 50%

Actualitate author RO.aliment -
Războiul din Ucraina a perturbat sectorul apicol nu numai în România ci şi în Europa. Sectorul apicol din România ar...

Miedul autentic românesc intră în competiția “Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2024

Stiri author RO.aliment -
Stupina Igna, care produce de la miere montană până la sortimente unice și mai puțin cunoscute de miere aduce...

Târgul Naţional al Mierii va debuta pe 1 septembrie pe platforma apicolă Băneasa din București

Evenimente author RO.aliment -
Consumul autohton de miere este estimat la 550 de grame pe locuitor, România situându-se la coada clasamentului european cu...

Mierea, carnea, zahărul, făină, mălaiul și cartofii, vor fi pe lista de restricții la importurile din Ucraina

Actualitate author RO.aliment -
Noul ministru al Agriculturii, Florin Barbu a declarat pentru agenția de știri Agerpres că va insista la Comisia Europeană...

Noua Zeelandă pierde o bătălie de opt ani pentru mierea de manuka

Etichetare author RO.aliment -
O cerere de înregistrare a mierii de manuka, ca brand certificat, a fost refuzată de Oficiul de Proprietate Intelectuală...

Contaminarea cu zahăr „înțeapă” importurile de miere în Europa

Analiza author RO.aliment -
Conform constatărilor Comisiei, operatorii economici necinstiți profită prin „îndoirea mierii cu siropuri de zahăr pentru câștiguri financiare. Aproape jumătate...