Tag: probiotice

Probioticele care ar putea ajuta organismul să elimine metalele grele. Descoperirea care deschide o nouă direcție în nutriție și sănătate

Stiri author RO.aliment -
Expunerea la metale grele rămâne una dintre provocările tăcute ale lumii moderne. Chiar dacă nivelurile de poluare industrială au...

Regulile devin mai importante decât descoperirile. De ce companiile din biotehnologie schimbă strategia în cursa pentru noile probiotice

Siguranță author RO.aliment -
Experții avertizează că succesul produselor pe bază de microbi depinde tot mai mult de respectarea reglementărilor. Industria probioticelor și a...

O nouă băutură verde promite să schimbe regulile jocului în sănătatea intestinală. Compania care o lansează vorbește despre „restaurarea fundațiilor biologice”

Stiri author RO.aliment -
Industria produselor dedicate sănătății intestinale și wellness-ului continuă să se extindă, iar unul dintre cele mai noi produse lansate...

Gustările liofilizate cuceresc lumea: cum au devenit produsele crocante noua obsesie alimentară alimentată de trendul GLP-1

Ingrediente author RO.aliment -
Gustările liofilizate, considerate până nu demult produse de nișă pentru drumeții sau kituri de supraviețuire, au ajuns în centrul...

Sănătatea intestinală: Inovațiile modelează o industrie de 51 de miliarde de dolari

Inovatie author RO.aliment -
De la alimente care se axează pe microbiom în primul rând, la diagnosticare bazată pe inteligență artificială, descoperiți inovațiile...

Danone caută secretul longevității acolo unde trăiesc cei mai mulți centenari din lume

Ingrediente author RO.aliment -
Cum a ajuns Danone să caute răspunsuri în Asia, după 100 de ani de cercetare în microbiom. Danone nu este...

Danone își extinde implicarea în domeniul inovației în sănătatea intestinală cu noul laborator OneBiome din Paris

Ingrediente author RO.aliment -
Gigantul producător de lactate Danone își consolidează poziția în domeniul științei microbiomului prin inaugurarea noului laborator OneBiome, situat în...

O nouă tendință în industria alimentară: Ciocolata probiotică – Revoluția produselor de cofetărie prietenoase cu intestinul

Ingrediente author RO.aliment -
Sănătatea intestinală a devenit un punct central în industria alimentară și a băuturilor, generând vânzări record pentru produse precum...

Cum valorifică brandurile cerințele consumatorilor pentru sănătatea intestinală

Ingrediente author RO.aliment -
Sănătatea intestinală, ca trend se dovedește a fi extrem de populară în rândul consumatorilor și extrem de profitabilă pentru...

Studiu FrieslandCampina: Prebioticul crește abundența Bifidobacterium la femei

Nutritie author RO.aliment -
Consumul zilnic al unei doze mici de Galacto-oligozaharide (GOS) poate crește abundența relativă a Bifidobacterium în fecalele femeilor sănătoase,...

Iaurtul cu miere: Un nou aliat în creșterea eficienței probioticelor, potrivit unui studiu inovator

Ingrediente author RO.aliment -
Un nou studiu publicat recent în The Journal of Nutrition aduce în prim-plan un beneficiu semnificativ al unei combinații...

Alimentele și băuturile fermentate sunt din ce în ce mai dorite de consumatori

Bauturi author RO.aliment -
Expansiunea segmentului alimentelor și băuturilor fermentate este o poveste de succes, pe care puțini au crezut-o probabilă. Iar popularitatea...