Tag: uleiuri vegetale

El Niño va influența simțitor costurile alimentare până în 2027

Ingrediente author RO.aliment -
Un nou val de presiuni asupra industriei alimentare este așteptat în următoarele 18 luni, pe fondul revenirii fenomenului climatic...

Uleiurile vegetale și metabolismul grăsimilor: un nou studiu ridică întrebări despre echilibrul omega-6 și omega-3

Ingrediente author RO.aliment -
Dieta bogată în acid linoleic influențează echilibrul inflamator al organismului. Un nou studiu realizat pe subiecți umani arată că un...

Rafinăria Vega Ploiești produce un nou tip de hexan cu puritate superioară

Procesare author RO.aliment -
Rafinăria Vega Ploiești, operată de Rompetrol Rafinare, marchează o nouă etapă în dezvoltarea portofoliului său industrial, după ce a...

FAO: A treia lună consecutivă de creștere a prețurilor la alimente

Actualitate author RO.aliment -
Indicele global al preţurilor produselor alimentare a crescut şi în mai, pentru a treia lună consecutiv, în condiţiile în...

Cercetare la Arad: mezeluri cu conținut redus de grăsimi

Cercetare author RO.aliment -
Universitatea „Aurel Vlaicu” (UAV) Arad a lansat un proiect de cercetare pentru a produce un tip de mezeluri cu...

Scădere a prețurilor alimentelor la nivel global (FAO)

Piață author RO.aliment -
Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) informează că indicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut în...

A doua lună în care indicele global al alimentelor scade

Piață author RO.aliment -
Indicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut uşor şi în luna mai, pentru a doua lună consecutiv, după...

„Vremuri periculoase” pentru prețul alimentelor și securitatea alimentară

Ingrediente author RO.aliment -
Ucraina contabilizează 12% din exporturile globale de grâu. Rusia și Ucraina reprezintă împreună aproape o treime din exporturile globale...

Record peste record la prețul alimentelor la nivel global

Actualitate author RO.aliment -
Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) a raportat creșteri ale prețurilor produselor alimentare pentru a treia lună...

A doua lună consecutiv de scădere a prețurilor alimentelor

Actualitate author RO.aliment -
Indicele global al prețurilor la produsele alimentare a scăzut în iulie până la 123 puncte, de la o valoare...

Prima scădere a prețurilor mondiale la alimente din ultimul an

Piață author RO.aliment -
Indicele global al preţurilor la produsele alimentare a scăzut în luna iunie, pentru prima dată în ultimele 12 luni. Informația...

Uleiuri vegetale, întrebuințări și proprietăți

Cercetare RO.aliment MEDIA -
Un ulei vegetal este o trigliceridă extrasă dintr-o plantă. În general, substanțele care sunt lichide la temperatura camerei se...