DOMA Botosani, producator de cereale expandate, va participa cu stand la Expo-Conferinta “Produsul Romanesc”, organizata in data de 7 iunie, la Clubul Diplomatic, Bucuresti

DOMA Botosani, este o societate cu capital integral privat înființată in anul 1995, a carei activitate specifică este obținerea arpacașului din grâu si a cerealelor expandate obținute din arpacaș de grâu decorticat cu adaos de arome si coloranţi alimentari. Personalul angajat este unul calificat cu experienţa de lucru îndelungată.

La editia din 2017 a Expo-Conferintei “Produsul Romanesc”, compania a participat cu stand, dar si la Meeting Retail – mesele rotunde cu retail-ul.

Doma este implicată în a obţine produse sigure, de bună calitate astfel încât să îndeplinească cerinţele şi aşteptările clienţilor, societatea având implementat și certificat din anul 2013 sistemului de management al calității si siguranței alimentului FSSC 22000.

Scurt istoric
In anul 1994 domnul Pînzaru Constantin si domnul Huțanu Gabriel au inceput constructia instalației de produs pufarine, ca dezvoltare a unei idei timpurii încă din timpul facultății. O parte din utilajele componente ale instalației de producere pufarine au fost proiectate si construite in regie proprie. Aici se produceau sortimente ca arpacașul de grâu, cereale din grâu cu miere, cacao, cereale din orez cu miere, cacao si produsul de baza pufarin-denumit Pufidom.

A urmat o perioada de dezvoltare a investiţiilor prin extinderea spatiilor de producție, spatii de depozitare ,amenajarea corespunzătoare a fluxului tehnologic si achiziţionarea de utilaje performante, producţia crescând de la o luna la alta. 2012 este anul care marchează începutul construcției unui nou sediu in localitatea Cătămărăsti Deal, jud. Botoșani.

În prezent, societatea a inaugurat noul sediu, care se compune din spatii de producție, depozitare, auxiliare dispuse pe 3 nivele P+1+2, cu o suprafață de 3600 mp, 6000 mp curte betonata, având un personal compus din 40 de persoane.

Capacitatea de producție este de 250 t / luna , societatea livrând pe piața internă și externă (Italia, Franța, Spania, Anglia). Tehnologia folosită a fost modernizată în totalitate.

CERCETARE

Deoarece in noul spațiu existau oportunități, iar firma avea in dotare și utilaje nefolosite s-a ivit necesitatea și oportunitatea studierii posibilităților tehnologice pentru obținerea unor produse gen batoane din cereale expandate, rondele din grau si orez expandat dar si pentru o diversificare a gamei de produse expandate/extrudate pentru creșterea adresabilității unor noi grupuri țintă ( persoane cu afecțiuni celiace). De asemenea firma ar dori să transpună la nivel industrial tehnologii noi de obținere a unor produse din cereale grâu sau non grâu prin folosirea extrudării. Pentru aceasta S.C. DOMA SRL a încheiat un contract de cercetare cu Universitatea Ștefan cel Mare cu tematica: Studiu privind posibilități de diversificare a gamei sortimentale de cereale expandate și implementarea standardului de calitate IFS Food.

In firma DOMA S.R.L. este promovata o cultura organizațională puternica având ca valoare fundamentala orientarea către client. Serviciile oferite, dar mai ales calitatea acestora sunt atu-urile care ne recomanda.




Va invitam la a 3-a editie a Expo-Conferintei RO.aliment, sa sarbatorim impreuna “100 de ani de Romania, 100 de ani de traditie, 100 de Gusturi Alese”.

Taxa de inscriere in auditoriu = 175 de euro + TVA/persoana, include:

  • Taxa de participare conferinta
  • Intalniri cu retailul
  • Vot unic premiile “Gustul Ales”
  • Kit-ul participantului
  • Degustări de produse românesti
  • Trăistuţa cu bunătăţi româneşti
  • Finger Buffet
  • Prânz
  • 2 Pauze de cafea

Pentru detalii, inscrieri si alte detalii, accesati butoanele de mai jos:

MA INSCRIU

INSCRIU PRODUS IN CONCURS

REZERV STAND DE FURNIZOR

PARTICIP IN AUDITORIU

DORESC SA FIU PARTENER AL EVENIMENTULUI – tarife si pachete

 

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img