Parlamentarii americani au prezentat un proiect de lege ce va stabili noi niveluri maxime de metale toxice în produsele alimentare pentru copii. Dacă ar fi adoptat, textul de lege va oferi guvernului autoritatea de a retrage produsele care nu îndeplinesc aceste standarde.
Prezentat oficial Camerei Reprezentanților a SUA la 26 martie, Legea pentru siguranța alimentelor pentru bebeluși din 2021 își propune să reglementeze nivelurile de arsenic anorganic, plumb, cadmiu și mercur care se găsesc în produsele alimentare și cerealele pentru copii.
Conform reglementărilor propuse, alimentele pentru copii ar putea conține nu mai mult de zece părți pe miliard (ppb) de arsenic anorganic, cinci ppb de plumb și cadmiu și două ppb de mercur. Produsele din cereale nu pot conține mai mult de 15 ppb de arsenic anorganic, nu mai mult de zece ppb de plumb și cadmiu și două ppb de mercur.
Producătorii de alimente pentru copii și de produse lactate pentru sugari și pentru copii cu vârsta de până la 36 de luni ar trebui să respecte aceste noi limite în termen de un an de la intrarea în vigoare a legislației.
Proiectul de lege prevede, de asemenea, ca nivelurile de metale toxice să fie reduse în termen de doi ani prin îndrumări ale FDA și în termen de trei ani prin reglementări. De asemenea, ar obliga producătorii să testeze produsele finale și ingredientele pentru a detecta conținutul de metale grele toxice și să posteze aceste rezultate online.
Reprezentanți ai Partidului Democratic – Raja Krishnamoorthi și Tony Cárdenas – au introdus acest proiect de lege în Congres, în timp ce senatorii Amy Klobuchar și Tammy Duckworth au introdus proiectul de lege în Senat.
Introducerea proiectului de lege urmează unui raport al Subcomitetului Camerei Reprezentanților pentru Politica Economică și a Consumatorilor, de luna trecută, care susținea că multe alimente pentru copii comercializate în SUA sunt „contaminate cu niveluri periculoase” de metale toxice. În respectivul raport se exprima îngrijorarea cu privire la impactul aceste substanțe asupra sănătății sugarului.
În urma raportului, FDA a declarat că va spori nivelul de eșantionare a alimentelor pentru copii și va spori inspecțiile. De asemenea, agenția a declarat că va colabora cu producătorii și legiuitorii pentru a merge mai departe cu un „plan menit să reducă elementele toxice din alimentele pentru bebeluși și copii mici, la niveluri cât mai scăzute (pe cât este rezonabil de realizat)”.
