Târgul „Traditii româneṣti legate de sărbătoarea Mucenicilor” din Parcul Tineretului oprit de ANPC

În urma unei solicitării a Poliției Locale Sector 4, Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Municipiul Bucuereşti (CPCMB) a desfăşurat o acțiune de control la evenimentul “Traditii româneṣti legate de sărbătoarea Mucenicilor”, în Parcul Tineretului, din Capitală, eveniment care urmărea prezentarea obiceiurilor din Muntenia, Dobrogea, Moldova şi Bucovina.

Pentru neregulile constatate, operatorul economic SC Autentic Tehnology @ Events SRL, organizatorul evenimentului, a fost sancționat contravențional cu amendă în valoare de 2.000 lei, precum şi cu dispunerea māsurii complementare de suspendare a activitătții, respectiv oprirea temporară a întregului eveniment.

De asemenea, au fost verificați 7 participanti la eveniment (operatori economici), care au fost sancționați pentru deficiențele înregistrate cu:

-oprirea definitivă de la comercializare a cieca 200 kg de produse alimentare, în valoare de 12.500 lei

– oprirea temporară a prestării serviciilor pentru cei 7 operatori.

Dimtre neregulile constatate de ANPC menționām:

– Lipsa documentelor necesare funcționării

– Nerespectarea condițiilor de pāstrare stabilite de producător

– Lipsa verificării metrologice a cântarului utilizat

– Lipsa unei surse de apa potabilă

– Păstrarea preparatelor culinare pentru comercializare în recipiente depreciate, uzate, cu acumulări de rugină

– Lipsa registrului unic de control

– Folosirea unor spații frigorifice cu acumulări de impurități şi depuneri de rugină

– Comercializarea de produse fără elemente de identificare şi caracterizare

– Utilizarea unor ustensile depreciate

– Depozitarea materiilor prime şi ambalajelor direct pe paviment

– Expunerea preparatelor culinare la comercializare fără existența elementelor de protecție şi siguranță alimentară.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Inspectorii ANSVSA au efectuat 9.655 de controale și au identificat nereguli privind igiena, trasabilitatea produselor, etichetarea și procedurile de autocontrol în unitățile care procesează...
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat un amplu control la 14 hypermarketuri din Capitală, în urma căruia a aplicat...
Tetra Pak și Mega Image, împreună cu partenerii Maspex, TOMRA și Brai Cata, au extins primul proiect pilot din Europa dedicat colectării ambalajelor din...
Comisarii de la Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Ilfov au efectuat un control la una dintre cele mai mari fabrici de panificație din județ,...
ANPC anunță efectuarea pe 19 februarie 2025 a unui control operativ în incinta Mall AFI Cotroceni din sectorul 6, pentru verificarea respectării legislației de...