Oalimentație sănătoasă nu este doar o alegere, este o lecție de viață, a declarat Alexandru Bociu, președintele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), subliniind importanța formării timpurii a obiceiurilor alimentare corecte.
Mesajul președintelui ANSVSA a fost transmis cu ocazia participării instituției la o serie de sesiuni educaționale dedicate elevilor, desfășurate în perioada 28–30 mai 2025, la Școala Gimnazială „IH Rădulescu” din București.
Campanie educațională națională pentru obiceiuri sănătoase
Evenimentul face parte din programul național „Stil de viață sănătos, o alimentație diversificată și o atitudine eco-responsabilă!”, inițiat de Asociația „Sărbătoarea Gustului”. Programul este derulat la nivel național și vizează educația alimentară a elevilor de clasa a III-a, implicând în mod activ cadrele didactice, părinții și instituțiile publice.
Prezența ANSVSA la activitățile educaționale se dezvoltă în parteneriatul strategic cu Asociația „Sărbătoarea Gustului”, având ca scop principal dezvoltarea unei culturi alimentare sănătoase încă din copilărie. Autoritatea nu doar reglementează siguranța alimentelor, ci se implică direct în formarea comportamentelor nutriționale corecte.
Copiii, învățați să mănânce sănătos de la specialitate
La sesiunea educațională din București au fost prezenți atât reprezentanți ANSVSA, cât și fondatorul „Sărbătorii Gustului România”, chef Daniel Dobre. Aceștia au interacționat cu elevii, transmițând informații esențiale despre consumul responsabil de alimente, echilibrul nutrițional și atitudinea eco-responsabilă față de hrană.
Accentul a fost pus pe conștientizarea importanței unei diete variate și echilibrate, dar și pe respectarea unor reguli simple care pot preveni afecțiuni cauzate de obiceiuri alimentare nesănătoase. Activități au fost gândite într-un format interactiv, acces copiilor și adaptat vârstei lor.
Implicare instituțională și sprijin guvernamental
Programul educațional este susținut oficial al Ministerului Educației, în colaborare cu Departamentul pentru Dezvoltare Durabilă din cadrul Guvernului, Ministerul Economiei, Antreprenoriatului și Turismului și ANSVSA. Obiectivul general este promovarea unui stil de viață sănătos și responsabil la nivel național, prin intervenții directe în școli și implicarea activă a comunității educaționale.
This inițiativă vine în contextul unei preocupări mai mari pentru sănătatea publică, în special în rândul copiilor. Conform studiilor recente, România se confruntă cu o incidență crescută a obezității infantile, iar alimentația dezechilibrată este una dintre principalele cauze.
Alimentația, între educație și prevenire
Prin astfel de program, speră să combată dezechilibrele alimentare încă de la vârste fragede.
Alexandru Bociu subliniază că „lecțiile cu adevărate valoroase se învață din copilărie”, iar obiceiurile sănătoase deprinse timpuriu pot reduce riscul de boli cronice, creează toate calitatea vieții pe termen lung.
Programul „Stil de viață sănătos…” continuă să se extindă, vizând toate județele din țară, cu sesiuni planificate pentru întregul școlar 2024–2025. Obiectivul final este acela de a transforma alimentația responsabilă într-o componentă firească a educației de bază, la fel de importantă ca matematică sau limba română.
