facebook
Friday, May 17, 2024
IngredienteKemin primește autorizație de aliment nou, pentru BetaVia Pure

Kemin primește autorizație de aliment nou, pentru BetaVia Pure

-

Kemin Industries a primit autorizație pentru aliment nou de la Comisia Europeană pentru ingredientul său postbiotic BetaVia Pure, o tulpină proprie a algei Euglena gracilis, cu exclusivitate de cinci ani pe piața europeană.

Autorizația pentru aliment nou, în vigoare din 30 aprilie, vine în urma unui aviz pozitiv acordat de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) în iunie anul trecut și acoperă utilizarea în suplimentele alimentare pentru o serie de grupe de vârstă, precum și în înlocuitorii dietei pentru controlul greutății și batoane de cereale pentru populația generală.

Producătorul global de ingrediente din SUA folosește un proces patentat pentru a produce tulpina de alge cu 95% beta 1,3 glucan (paramilon) pentru sprijinul imunitar și intestinal.

Pretins a fi beta-glucanul de cea mai înaltă puritate disponibil în prezent pe piață, ingredientul oferă un miros și o culoare neutre și o doză mică recomandată pentru includerea în numeroase formate de produs finit.

Firma a spus că datele sale complete de proprietate generate pentru a stabili siguranța BetaVia Pure au condus la o exclusivitate de cinci ani pe piața Uniunii Europene.

„Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor a efectuat o evaluare extrem de riguroasă a datelor de siguranță de pe BetaVia Pure, iar acum primirea aprobării este o realizare extraordinară care demonstrează puterea dosarului alimentar nou Kemin Nutrition și sănătate umană înaintat Comisiei Europene”, a spus Pedro. Vieira, vicepreședinte pentru Europa la Kemin Human Nutrition and Health. „Suntem extrem de încântați să vedem publicat Regulamentul de punere în aplicare al Comisiei, care în sfârșit ne permite să oferim BetaVia Pure Uniunii Europene, una dintre piețele cheie pentru Nutriția și Sănătatea Umane Kemin”.

Istoricul obținerii avizului

În 2019, E. gracilis i s-a atribuit statutul de prezumție calificată de siguranță (QPS) cu calificarea „numai în scopuri de producție”, care include produse alimentare bazate pe biomasa microbiană a microalgelor. Pe baza informațiilor furnizate, E. gracilis nu este de așteptat să supraviețuiască procesului de fabricație. Studiile de toxicitate prezentate nu au ridicat probleme de siguranță.

În 2020, BetaVia Complete a primit statutul de aliment nou, făcându-l să fie primul și singurul ingredient derivat din această tulpină care a fost aprobat ca aliment nou în Europa.

Kemin a solicitat statutul de aliment nou pentru ingredientul său pur în 2019, pentru utilizare în suplimente alimentare, ca ingredient adăugat la o serie de categorii de alimente (iaurturi, batoane cu cereale, sucuri, băuturi răcoritoare și băuturi de înlocuire a mesei) și în alimente pentru înlocuirea totală a dietei. pentru controlul greutății.

În Statele Unite, este comercializat din 2019 ca supliment alimentar și ingredient alimentar. Cifrele de vânzări au fost furnizate pentru 2020 și 2021. În 2021, a primit autorizație ca aliment nou de la Agenția de Reglementare a Sănătății din Brazilia (ANVISA).

Realizând avizul științific destinat Comisiei Europene, EFSA a raportat că în studiile de toxicitate subcronică nu au fost observate efecte adverse, până la cea mai mare doză testată, adică 5.000 mg NF/kg greutate corporală pe zi.

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

Adevărata măsură a culorii – avantajele spectrometriei

P entru asigurarea calității prin măsurarea culorii, 95 din Top 100 Companii din industria alimentară din întreaga lume se bazează...

Prima fabrică de bioreciclare PET din lume

Carbios , o companie de biotehnologie care urmărește să transforme ciclul de viață al materialelor plastice și textilelor, a...

Îndulcitorul artificial neotamul nu crește pofta de mâncare, dar ar putea afecta intestinul

Neotamul este folosit pentru a îndulci băuturi, sosuri și produse de panificație dulci. S-a descoperit recent că neotamul nu are...

Heatflation: Ce este și cum afectează industria alimentară?

Aproape sigur că veți fi auzit de inflație, poate că ați auzit de shrinkflation, dar ați auzit de heatflation? Industria...

Tehnici lean si tehnologie Industrie 4.0 pentru eficientizarea liniilor de producție

În fața unor provocări economice precum inflația și deficitul de materiale / forță de muncă, eficiența producției este crucială...

„Cel mai ușor” capac din PET pentru băuturi răcoritoare carbogazoase

Origin Materials, o companie specializată în dezvoltarea materialelor cu amprentă negativă de carbon, a lansat capacul PET pentru băuturi...

Ce este „sogflația” și cum amenință lanțurile de aprovizionare cu alimente?

Mai întâi a fost inflația, apoi a fost shrinkflation, apoi a urmat heatflation, acum există sogflation. Dar ce este...

Cele mai comandate deserturi în zilele de sărbătoare a Paștelui

Croissantele, gogoșile și tortul de morcovi sunt cele mai comandate deserturi de către români pe Glovo în zilele de...

După trecerea Paștelui, Ciolacu a descoperit fenomenul “shrinkflation” și cere măsuri urgente

Deși unele țări au adoptat deja măsuri împotriva fenomenului...

ANPC: Doar 32 de operatori economici care comercializează legume și fructe au fost în regulă din 1010 controlați

În prima jumătate a lunii aprilie 2024, Autoritatea Națională...

De ce un nou venit cu lactate hibride evită etichetarea „hibridă”

PlanetDairy, fondată de o echipă de foști directori din...

Portretul robot al unei adolescente tipice cu risc de a dezvolta o tulburare de alimentație

O astfel de adolescentă cu tulburare de alimentație se...

Biofilmul – amenințarea ascunsă a industriei alimentare și a băuturilor

Un biofilm este o comunitate structurată de microorganisme (precum bacterii, fungi, alge sau protozoare), care se atașează de o...

Cotnari lansează campania „Crama Transparentă”

Cotnari, una dintre cele mai emblematice crame din România, cu o istorie îndelungată în producția de vinuri din soiuri...

Amenzi de 150.000 de lei, după o acţiune de verificare a originii şi trasabilităţii produselor din pescuit

Inspectorii sanitari-veterinari au aplicat 13 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 149.400 lei, după o acţiune de verificare a originii...

Interesul pentru alternative pe bază de plante a crescut semnificativ

Aproape o treime dintre români (31%) consumă carne zilnic, în timp ce patru din zece persoane (39%) se orientează...

Statele membre aprobă retragere a opt arome de fum de pe piața UE

Astăzi, statele membre au aprobat o propunere a Comisiei de a nu reînnoi autorizația pentru 8 arome de fum...

Face aceeași treabă ca pasteurizarea, păstrând proteinele intacte

Pasteurizarea a folosit întotdeauna cantități semnificative de căldură. O nouă tehnologie, însă, poate îndeplini aceeași funcție fără această căldură,...

Prețul untului continuă să crească. De ce?

Prețul untului a crescut constant în ultimii ani, cu un ritm de expansiune de 18,5% în ultimul an, (variație...

Ce este comerțul paralel?

În 2021, Uniunea Europeană a deschis o investigație oficială asupra Mondelēz International pentru că ar fi restricționat comerțul paralel....

Rottaprint a înregistrat cu cca. 7% mai mulți clienți internaționali în 2023 și a raportat comenzi în 14 țări

Pentru anul în curs, compania are în plan consolidarea poziției și extinderea prezenței pe piețele din Uniunea Europeană. Rottaprint, cea...

NNS 2024: Rolul crucial al implicării partenerului în modelarea comportamentului alimentar

În sfera obiceiurilor alimentare și a adoptării unui stil de viață sănătos, rolul partenerilor apare adesea ca fiind un...

S-a descoperit o alternativă organică la pesticidele chimice

Oamenii de știință cred că au găsit o soluție organică la pesticidele chimice. Una dintre cele mai mari obiecții la...

Cercetare: 12 țări sunt responsabile pentru 60% din deșeurile de plastic gestionate prost la nivel mondial

O nouă cercetare a descoperit că 220 de milioane de tone de deșeuri de plastic vor fi generate în...

NNS 2024: Care sunt certitudinile științei referitoare la efectele benefice ale pâinii cu maia, comparativ cu pâinea obținută prin metoda directă? 

În contextul în care nutriția, asemeni oricărui alt domeniu științific, este supusă unor revizuiri, pe măsura apariției informațiilor noi...

Preţul de valorificare al mierii scăzut cu aproape 50%

Războiul din Ucraina a perturbat sectorul apicol nu numai în România ci şi în Europa. Sectorul apicol din România ar...

Țară cu țară, stradă cu stradă: Nestlé despre navigarea prin reglementările globale de reciclare

Reglementările privind reciclarea diferă între țări, regiuni și, uneori, chiar și între străzi. Nestlé speră într-o abordare mai armonizată,...

Șase factori care influențează performanța detectorului de metale

V ă prezentăm mai jos șase factori-cheie care au capacitatea de a influența eficiența detectorului de metale în detectarea...

S-a inventat o metodă de conservare a brânzei fără conservanți

Noua metodă de conservare permite păstrarea produsului la frigider până la 45 de zile. O echipă de oameni de știință...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă