Tag: australia

Cine controlează cu adevărat hrana lumii. Marile puteri care decid ce ajunge în farfurii. 

Actualitate author RO.aliment -
Hrana a devenit mai mult decât o necesitate de bază: este un instrument strategic de putere. De la grâu...

O nouă definiție pentru alimentele modificate genetic: numai cele care conțin ADN nou să fie considerate modificate genetic

Siguranță author RO.aliment -
Alimentele care nu conțin ADN nou nu vor fi considerate modificate genetic, chiar dacă este posibil să fi fost...

Noua Zeelandă pierde o bătălie de opt ani pentru mierea de manuka

Etichetare author RO.aliment -
O cerere de înregistrare a mierii de manuka, ca brand certificat, a fost refuzată de Oficiul de Proprietate Intelectuală...

Australia a dezvoltat o tehnologie pentru a reduce zahărul din sucuri cu 66%

Ingrediente author RO.aliment -
Noua tehnologie se bazează pe fermentație, care transformă zaharurile naturale în carbohidrați complecși. Agenția Națională de Știință din Australia a...

Mărcile de produse din plante acuzate că au creat „un eșec de categorie”

Actualitate author RO.aliment -
Există o mulțime de discuții despre inovația bazată pe plante. Dar, potrivit lui Julian Mellentin, de la compania de...

Tehnologie de reducere a acrilamidei cu drojdie non-OMG

Stiri author RO.aliment -
Acrilamida se formează atunci când gustările bogate în carbohidrați sunt gătite la peste 120°C. Renaissance BioScience a primit noi...

Încă un an al embargoului rusesc pentru produsele agroalimentare

Piață author RO.aliment -
Rusia a prelungit embargoul asupra produselor alimentare importate din țările UE, SUA și alte state până în decembrie 2022. Embargoul...

Un dolar mai puternic va lovi în exporturile de carne de vită

Stiri RO.aliment MEDIA -
Un dolar puternic are un impact important asupra comerțului exterior al SUA cu carne de vită și în special...