Tag: clean label
Cele mai importante știri despre ingrediente din 2021
Noutățile privind ingredientele, aditivii și coloranții i-au preocupat pe cititorii RO.aliment în 2021.
Este segmentul unde ne-am diferențiat ca primul organizator de evenimente cu tematică...
🟥 ESE 2021 – PROGRAM ȘI TEMATICĂ
Maine, 2 noiembrie dăm startul celei de-a 6-a ediții a seminarului ESE - Etichetare. Siguranță. Etică, eveniment la care și-au anunțat participarea peste 70...
Conservanti “clean-label” in produsele din carne
Industria alimentara necesita ca produsele sale sa-si pastreze calitatea si inocuitatea cat mai mult timp, in primul rand ca raspuns la solicitarea retaileri-lor.
Alimentele cu...
Viitorul „etichetei curate”? Transparență radicală și sănătate în mod natural
„Etichetă curată” este un termen din industrie care se referă la cererea consumatorilor de ingrediente recunoscute. Dar, fără o definiție clară, sensul de etichetă...
ESE 2020 | PROGRAM ȘI TEMATICĂ
PROGRAM ȘI TEMATICĂ 17 NOIEMBRIE - INDUSTRIA ALIMENTARĂ
MODERATORI: CRISTIAN POPA & DR. LIVIU PANTA
17 NOIEMBRIE - INDUSTRIA ALIMENTARĂMODERATORI: CRISTIAN POPA & DR. LIVIU PANTA
10:00-10:15...
Granița dintre aditivi și adjuvanții tehnologici. Ce anume trecem pe etichetă?
Experți internaționali vă vor oferi răspunsuri la întrebările existente despre legislația europeană și națională, sau soluții despre cum ar trebui să arate o eticheta corectă pentru...
