Tag: India

Cine controlează cu adevărat hrana lumii. Marile puteri care decid ce ajunge în farfurii. 

Actualitate author RO.aliment -
Hrana a devenit mai mult decât o necesitate de bază: este un instrument strategic de putere. De la grâu...

ESE 2026🔺Green claims, PFAS, EUDR, dinamica geopolitică India & Mercosur, doar câteva din temele acoperite de Cesare Varallo

Etichetare author RO.aliment -
La ESE 2026, invitatul tradițional, avocatul Cesare Varallo va aduce în dezbatere teme care influențează direct stabilitatea operațională și...

1 iunie – Ziua mondială a laptelui. 2007 primul an în care a apărut berea din lapte

Lapte author RO.aliment -
În fiecare an, la 1 iunie, este marcată Ziua mondială a laptelui, cu scopul de a capta atenţia publicului...

Cum este reglementată zaharina în Europa?

Ingrediente author RO.aliment -
După o moarte tragică în India, îndulcitorul zaharină a făcut prima pagină a ziarelor. Deși este utilizat pe scară...

Făina din coajă de banană s-a dovedit a crește nivelul nutrițional în produsele de panificație

Ingrediente author RO.aliment -
Adăugarea de coji de banană crește nivelul de fibre și antioxidanți din prăjituri, au descoperit cercetătorii. Coaja de banană își...

Prețul grâului a crescut cu aproape 60% de la începutul anului

Piață author RO.aliment -
Cotaţia grâului a înregistrat creşterea maximă admisă într-o şedinţă, după ce India a restricţionat exporturile. Aceasta este o nouă dovadă...

Asia de Sud și de Sud-Est a înregistrat cele mai mari emisii legate de produsele alimentare

Sustenabilitate RO.aliment MEDIA -
Mărfurile importate în Europa sunt responsabile pentru o mare parte din emisiile mondiale de gaze cu efect de seră...

Probleme pentru producătorii de ciocolată

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Organizația Internațională a Producătorilor de Cacao (ICCO) a estimat că India ar putea deveni piaţa cu cel mai puternic...

Prognoză: India ar putea deveni cel mai mare producător de lapte din lume până în 2026

Piață RO.aliment MEDIA -
Producția de lapte este de așteptat să mărească la nivel mondial, în special în India, unde va înregistra o...

Două luni până la cel mai mare târg dedicat industriei alimentare, ANUGA

Evenimente RO.aliment MEDIA -
Cel mai mare târg al anului 2017, dedicat industriei alimentare mondiale, Anuga, va avea loc în perioada 7-10 octombrie...

Jackfruit, următorul pas important în alternativele la carne pe bază de plante?

RO.aliment MEDIA -
Bogat în fibre și fără zahăr, jackfruit sunt cele mai mari fructe din lume cu o textură a fibrei...

Restrictii la importul in India de cereale, graunte si leguminoase

Piață RO.aliment MEDIA -
Guvernul indian a anuntat ca, incepand cu 1 aprilie 2017, intra in vigoare hotararea care se refera la interdictia...