Tag: metale grele

Probioticele care ar putea ajuta organismul să elimine metalele grele. Descoperirea care deschide o nouă direcție în nutriție și sănătate

Stiri author RO.aliment -
Expunerea la metale grele rămâne una dintre provocările tăcute ale lumii moderne. Chiar dacă nivelurile de poluare industrială au...

Metale grele în pește și fructe de mare: Implicațiile noului Regulament (UE) 2025/1891 și soluțiile SGS

Masura si control RO.aliment -
Siguranța produselor pescărești în Uniunea Europeană intră într-o nouă etapă de reglementare prin adoptarea Regulamentului (UE) 2025/1891. Acest act...

Este lintea de apă următoarea proteină minune din plante?

Ingrediente author RO.aliment -
Lintea de apă, lintea raței sau lintița este mult mai mult decât o plantă pe care o găsim în...

SUA: Consumer Reports vs NCA. Este ciocolata „sigură de consumat”?

Siguranță author RO.aliment -
Ciocolata neagră „poate fi contaminată cu plumb și cadmiu, două metale grele legate de probleme grave de sănătate”, a...

Seleniul în luptă cu … poluarea

Nutritie RO.aliment MEDIA -
O gamă largă de patologii rezultate în urma contaminării alimentelor ori apei cu metale grele ar putea beneficia de...

Seleniul, toxinele și detoxifierea

Evenimente RO.aliment MEDIA -
Deși considerat un proces ireversibil, acumularea de metale grele în corp poate avea remedii. O gamă largă de patologii rezultate...

Metode de determinare a metalelor grele din produsele alimentare Microbiological laboratory analysis

Siguranță RO.aliment MEDIA -
Alimente precum fructele, legumele, pește, cerealele şi seminţele oleaginoase, hrana pentru bebeluşi vor fi mai sigure consumului uman pe...

Aproape toată populația Franței este contaminată cu metale grele

Siguranță RO.aliment MEDIA -
Cercetări noi publicate de agenția franceză de sănătate publică au relevat prezența arsenicului, cromului, cadmiului și mercurului, printre altele,...