Tag: risipa alimentara

Revoluție verde în ambalarea alimentelor: Saveggy lansează învelișul comestibil care înlocuiește plasticul

Ambalaje author RO.aliment -
Startup-ul suedez Saveggy a anunțat lansarea unei inovații care ar putea schimba modul în care sunt ambalate produsele proaspete. Compania...

ROASHOW 2025🔺Implicațiile legislative ale reducerii risipei alimentare în UE și România

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Reducerea risipei alimentare este o prioritate atât la nivelul Uniunii Europene, cât și în România, impunând obiective obligatorii și...

Simplifică etichetarea alimentelor cu SATO FX3-LX

Etichetare author RO.aliment -
O etichetare precisă este crucială pentru respectarea reglementărilor, gestionarea eficientă a stocurilor, reducerea risipei și menținerea încrederii consumatorilor. Însă...

Reducerea risipei alimentare: Cum aplică alte țări măsuri eficiente și ce impact au asupra afacerilor

Procesare author RO.aliment -
Într-un efort de a combate risipa alimentară și impactul negativ al acesteia asupra mediului, Uniunea Europeană a adoptat un...

ESE 2025: Risipa alimentară – noi obligații pentru agenții economici

Evenimente RO.aliment author RO.aliment -
Amelia Rus, Director General – Direcția Generală Politici în Industrie Alimentară și Comerț din MADR, va vorbi la ediția...

Inovații în siguranța și calitatea alimentelor: Două start-up-uri revoluționează industria

Ambalaje author RO.aliment -
Industria alimentară se confruntă cu provocări majore în ceea ce privește siguranța și calitatea alimentelor. Pe de o parte,...

Deșeuri alimentare: 132 kg pe locuitor în UE în 2022

Procesare author RO.aliment -
În 2022, în UE au fost irosite aproximativ 132 de kilograme (kg) de alimente per locuitor . În total,...

Cum reduc marii producători de alimente cantitatea de deșeuri alimentare

Procesare author RO.aliment -
Producătorii de alimente acordă prioritate reducerii risipei alimentare în toate etapele producției și, prin aceasta, reduc și costurile. Risipirea alimentelor...

Lege nouă împotriva risipei alimentare. Magazinele vor fi obligate să reducă prețul, să doneze sau să composteze alimentele aproape de expirare

Stiri author RO.aliment -
Magazinele și restaurantele vor fi obligate să reducă prețul alimentelor aproape de expirare, să doneze ce nu mai vând...

Arome noi pentru brânzeturi, din coji de fructe și legume

Ingrediente author RO.aliment -
Soluția a fost găsită de o echipă de studenți din Iași pentru a combate risipa alimentară. Românii sunt în topul...

STUDIU: Principalele sectoare generatoare de risipă sunt alimentația publică (8,63% la nivel sectorial) și consumul casnic (6,50 % la nivel sectorial).

Sustenabilitate author RO.aliment -
Principalele sectoare generatoare de risipă în România sunt alimentația publică (8,63% la nivel sectorial) și consumul casnic (6,50 %...

Ingrediente uscate la soare, obținute din surplusul de fructe și legume

Ingrediente author RO.aliment -
Start-up-ul danez UpFood adaugă la rețeaua spaniolă de producție alimentară Blendhub tehnologia sa de ingrediente reciclate, care folosește surplusul...