facebook
Tuesday, January 13, 2026
EvenimenteEvenimente RO.alimentESE 2025: Risipa alimentară - noi obligații pentru agenții...

ESE 2025: Risipa alimentară – noi obligații pentru agenții economici

-

Amelia Rus, Director General – Direcția Generală Politici în Industrie Alimentară și Comerț din MADR, va vorbi la ediția din acest an a seminarului informativ ESE-Etichetare.Siguranță.Etică., despre obligativitatea instituită de noua lege 49 care modifică și completează legea 217/2016, cu privire la risipa alimentară.

Amelia Rus, Director General – Direcția Generală Politici în Industrie Alimentară și Comerț din MADR, va susține în cadrul ESE 2025 prezentarea cu tema „Risipa alimentară – obligativitatea instituită de noua lege 49 care modifică și completează legea 217/2016”, în care va supune atenției auditoriului o serie de aspecte de maxim interes legate de interpretarea legislației, din punctul de vedere al autorităților. Prezentarea este structurată pe trei secțiuni principale, astfel:

  1. Măsuri obligatorii pentru reducerea risipei alimentare:
  • Prezentarea celor mai importante măsuri impuse de lege, cum ar fi redistribuirea alimentelor către consum uman, utilizarea în hrana animalelor sau transformarea în compost.
  • Clarificarea ierarhiei măsurilor pe care operatorii economici trebuie să le urmeze pentru a respecta legislația.

2. Obligații specifice pentru operatorii economici:

  • Încheierea contractelor cu operatori receptori pentru transferul alimentelor.
  • Publicarea planurilor de reducere a risipei și raportarea anuală în platforma națională.
  • Respectarea termenelor de valabilitate și reglementările pentru produsele cu dată a durabilității minimale.

3. Impactul asupra costurilor și sancțiunilor:

  • Consecințele nerespectării obligațiilor, inclusiv cuantumul sancțiunilor și impactul reputațional.
  • Oportunitățile generate de respectarea legislației, cum ar fi îmbunătățirea sustenabilității și reducerea deșeurilor.

PROGRAM, TEMATICĂ, SPEAKERI ESE 2025

🔺11 FEBRUARIE 2025 – INDUSTRIA ALIMENTARĂ

🔺12 FEBRUARIE 2025 – SUPLIMENTE ALIMENTARE

📌 Amelia Rus ocupă funcția de Director General la Direcția Generală Politici în Industrie Alimentară și Comerț, în cadrul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale. A contribuit la crearea strategiilor de dezvoltare ale sectorului, aducând o perspectivă relevantă asupra dezvoltării și implementării politicilor în industria alimentară.

ESE 2025 reunește profesioniști de top din industria alimentară, specialiști în etichetare, siguranță și etică, dar și autorități de reglementare.

Evenimentul abordează în mod aplicat modificările legislative, procedurile de control și sancțiunile în vigoare, oferind soluții clare pentru conformarea cu cerințele actuale. Totodată, facilitează o înțelegere aprofundată a celor mai sensibile subiecte din industria alimentară și din domeniul suplimentelor.

Seminarul ESE 2025 este organizat cu sprijinul autorităților de control ANSVSA, ANPC, DSV, INSP, MADR precum și al principalelor asociații de profil: ROMALIMENTA, APRIL, ARC, ROMPAN, AMRCR, PRISA, ANNS, FEDIMA.

Participați la ESE 2025 ca să…

  • Evitați sancțiunile: Înțelegeți exact ce cer autoritățile și cum să vă adaptați pentru a rămâne conformi.
  • Înțelegeți trendurile: Pregătiți-vă pentru schimbările legislative și cerințele pieței
  • Optimizați procesele: Implementați soluții practice, inspirate din studii de caz reale.
Nu ratați oportunitatea de a participa la un eveniment care definește standardele în industria alimentară și suplimentelor. Locurile sunt limitate!
TARIFE ȘI FORMULAR DE ÎNSCRIERE

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

Cursa pentru înlocuirea uleiului de palmier: Cine este în frunte?

Uleiul de palmier rămâne unul dintre cele mai utilizate ingrediente din industria alimentară și cosmetică, dar și unul dintre...

De ce colagenul este pregătit să domine industria alimentară în 2026

Colagenul s-a impus deja ca unul dintre cele mai dinamice ingrediente din alimente, băuturi și produse de cofetărie, iar...

Scandalul formulelor de lapte praf Nestlé se amplifică, pe fondul unei retrageri globale fără precedent

Gigantul elvețian Nestlé se confruntă cu una dintre cele mai serioase crize din istoria sa recentă, după ce a...

3 predicții din domeniul alimentar care s-au adeverit în 2025 și 3 care nu au trecut testul realității

Industria alimentară a intrat în 2025 încărcată de așteptări, analize și predicții ambițioase. La finalul lui 2024, experții vorbeau...

UE–Mercosur, acordul care schimbă regulile jocului în sectorul alimentar european

După mai bine de un sfert de secol de negocieri tensionate, Uniunea Europeană și statele din blocul Mercosur –...

Boom-ul înlocuitorilor de masă în Europa: trei tendințe care vor remodela alimentația în 2026

Piața europeană a înlocuitorilor de masă intră într-o nouă etapă de expansiune accelerată, impulsionată de schimbări profunde în stilul...

Tendințe în comportamentul de cumpărături al românilor în noiembrie 2025 și perspective pentru decembrie 2025 și 2026

În timp ce anul se apropie de final și sărbătorile de iarnă bat la ușă, consumatorii români au demonstrat...

Sănătatea intestinală: Inovațiile modelează o industrie de 51 de miliarde de dolari

De la alimente care se axează pe microbiom în primul rând, la diagnosticare bazată pe inteligență artificială, descoperiți inovațiile...

Nestlé construiește „Arca lui Noe” cu cacao pentru a pregăti ciocolata pentru viitor

Nestlé explorează genomica de ultimă generație și aprovizionarea sustenabilă...

Prima micoproteină care trece testul EFSA: un nou jucător se pregătește să intre pe piața europeană

The Protein Brewery marchează un moment important pentru industria...

Cum trec producătorii de alimente și băuturi la noile coduri de bare GS1 2D

Timp de decenii, codul de bare văzut pe rafturile supermarketurilor a servit unui scop simplu și funcțional. Conceput pentru...

Ce urmează după stevia? Patru îndulcitori noi la orizont

Inovația în tehnologiile de reducere a zahărului este în creștere la nivel global. Din Finlanda până în Italia, din...

Concentratul de pâine Panvivo GPL1ve de generație următoare

Millbio, producător de ingrediente naturale pentru panificație, a lansat concentratul de pâine Panvivo GPL1ve, conceput pentru a satisface cerințele...

Mesajul Ministrului Agriculturii către industria alimentară și fermieri la Gala aniversară a 10 ani de activitate RO.aliment

Ministrul Agriculturii, Florin-Ionuț Barbu, alături de reprezentanți ai autorităților centrale și lideri de opinie din sectorul agro-alimentar, au onorat...

Emulgatori în alimente și băuturi: creșterea pieței și riscuri pentru sănătate

Noi cercetări care leagă emulgatorii omniprezenți de leziunile intestinale și obezitate ridică întrebări dificile pentru producători. Emulgatorii sunt utilizați în...

De ce apa ar putea fi cea mai mare amenințare la adresa viitorului sectorului gustărilor

Cea mai recentă actualizare pep+ de la PepsiCo se concentrează pe apă, iar mesajul ar trebui să atragă atenția...

Strategia UE privind bioeconomia: Ce înseamnă aceasta pentru alimente

Strategia UE privind bioeconomia acordă prioritate biotehnologiei și sustenabilității în mai multe sectoare. Ea vizează atât ambalajele, cât și alimentele...

Informațiile despre pasteurizare nu trebuie întotdeauna incluse în denumirea produsului – hotărâre a Curții Administrative Provinciale

Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, în anexa VI (partea A, punctul 1), prevede că  „denumirea produsului alimentar include informații privind...

Alături de industrie și de produsele alimentare românești – Ministrul Agriculturii va fi prezent la Gala Dinner RO.aliment

RO.aliment are plăcerea să anunțe participarea domnului Florin-Ionuț Barbu, Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, la Gala Dinner RO.aliment 2025,...

Studiu: Produsele din pește provenite din surse secundare conțin niveluri mai ridicate de nutrienți cheie decât fileurile

Compania finlandeză de tehnologie pentru industria fructelor de mare Hailia a publicat noi date care arată că produsele din...

Formele de copt din silicon, sub lupă: un studiu dezvăluie migrarea siloxanilor în brioșe și în aerul din bucătărie

Un studiu recent publicat în Journal of Hazardous Materials ridică întrebări importante despre siguranța vaselor de copt din silicon,...

Trump elimină tarifele vamale pentru o gamă largă de produse alimentare și băuturi, inclusiv cacao, cafea și carne de vită

Președintele american Donald Trump a anunțat că o serie de produse alimentare și băuturi nu vor mai fi supuse...

Peste 130 de lideri și profesioniști din industria alimentară participă la Gala Dinner RO.aliment. Ultimele locuri disponibile pentru o seară de excepție!

Industria alimentară românească își dă întâlnire la final de an, într-o seară dedicată excelenței, gustului și eleganței. Gala Dinner...

Alimente ultra-procesate: 5 implicații majore conform studiului Lancet

Cercetările efectuate de prestigioasa revistă medicală The Lancet oferă cea mai dură evaluare de până acum asupra alimentelor ultra-procesate (UPF),...

Noul șef al EFSA: De ce evaluările mai rapide ale riscurilor sunt farul meu călăuzitor

Dacă există un om care se află între un aliment nou și cea mai mare piață de consum din...

Tetra Pak, Mega Image și partenerii lansează în România primul proiect de colectare a ambalajelor de carton pentru băuturi și lactate

Primul proiect pilot de amploare din Europa dedicat colectării ambalajelor de carton pentru băuturi răcoritoare și lactate va fi...

Programul pentru Școli rămâne un sprijin esențial pentru copiii din România și pentru industria locală a laptelui

Programul pentru Școli este unul cu impact național, care modelează obiceiurile alimentare ale copiilor. Astfel, numai 67% dintre copiii...

Criza globală a boabelor de cacao crește cererea de ingrediente alternative?

Criza globală a boabelor de cacao deschide drumul „ciocolatei fără cacao”. Industria dulciurilor se reinventează. Piața globală a ciocolatei trece...

Industria atacă raportul fatal al UPF publicat de Lancet

Cea mai recentă serie de articole din revista The Lancet, care leagă alimentele ultraprocesate (UPF) de efectele nocive asupra...

Premiile Gustul Ales 2025 🌟 10 ani de excelență, tradiție și inovație în industria alimentară românească

Ediția aniversară a concursului „Ora de Bun Gust – premiile Gustul Ales 2025” marchează zece ani de promovare a...

Noua echipă de conducere Romalimenta preia mandatul, fixându-și obiective extinse pentru industria alimentară

Federația Patronală Romalimenta a finalizat procesul intern de alegeri pentru completarea echipei de conducere, după retragerea dlui Sorin Minea...

Retrospectiva 🔺RO.aliment SHOW 2025 – 14 octombrie – Carne și produse alternative

Industria cărnii a fost tema principală a celei de-a doua zile a RO.aliment SHOW 2025, care a reunit cercetători,...

Consiliul Concurenței avertizează că plafonarea adaosurilor a depășit termenul legal și poate destabiliza piața

Consiliul Concurenței trage un semnal de alarmă privind prelungirea măsurii de plafonare a adaosurilor comerciale la alimente de bază,...

Vancsa aduce meșteșugul pastelor artizanale în competiția „Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2025

Vancsa, producător dedicat pastelor artizanale de calitate, intră în competiția „Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2025...

Tranzacția Bonafarm–FrieslandCampina, analizată pentru impactul asupra pieței lactatelor din România

Consiliul Concurenței analizează tranzacția prin care Grupul Bonafarm intenționează să preia brandul Napolact de la FrieslandCampina România, o mutare...

O alternativă naturală la dioxidul de titan alb în industria alimentară și a băuturilor

Furnizorul de coloranți naturali Oterra a colaborat cu inovatorul elvețian de materiale Seprify pentru a lansa un colorant alb...

Dincolo de tipare: calendarele de Advent din 2025 adaugă o notă aparte tradiției

Odată cu începerea numărătorii inverse până la Crăciun, brandurile din industria alimentară și a băuturilor dezvăluie calendarele de Advent...

Cașcavalul maturat de vacă se înscrie în competiția “Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2025

Five Continents Trading, companie românească ce şi-a început activitatea în anul 1993 și care păstrează respectul pentru gustul autentic...

Comisia Codex Alimentarius adoptă un nou pachet de standarde globale pentru siguranța alimentelor

Organismul internațional de referință actualizează normele privind aditivii, contaminanții și calitatea produselor. Cea de-a 48-a sesiune a Comisiei Codex Alimentarius,...

Comunitatea științifică din România, unită în jurul siguranței alimentare și inovației – Seminarul Punctului Focal EFSA

Joi, 12 noiembrie 2025, la Hotel Pullman București, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) prin Punctul...

Știrile zileiNEWS
RO.aliment vă recomandă