Profesorul Nicolae Hancu, presedintele Federatiei Romane de Diabet, seful catedrei de diabet, boli de nutritie si metabolism al Universitatii Iuliu Hatieganu din Cluj Napoca, formatorul scolii de nutritionisti din tara noastra saluta inițiativa RO.aliment de a unifica mesajele științifice cu celelalte aspecte ale nutriției populaționale sustinand in cadrul NNS 2019 prezentarea cu titlul “Nutriția preventivă in bolile metabolice: de la vis la realitate”.
RO.aliment organizeaza prima conferinta “NNS-Nutriție.Nutrienți.Sănătate.“, care își propune să reunească la aceiasi masa specialiști din domeniul nutriției, industriei alimentare, a suplimentelor, sănătății si cercetarii.
ALTI SPEAKERI CARE AU CONFIRMAT PARTICIPAREA:
- Prof. Dr. Nicolae Hancu – specialist in diabet zaharat, nutritie, obezitate si dislipidemii
- Dr. Corina Zugravu – medic primar in Nutritie si Igiena Alimentatiei
- Dr. Ing. Nastasia Belc – Presedinte/Director General IBA Bucuresti
- Dr.Liviu Panta
- Dorin Cojocaru – Presedinte APRIL
- Dr. Ing Irina Matran
- Dr. Ing. Gabriela Mohan
- Daniela Tanase – Director Executiv ARC
- Dr. Ing Dana Pop – consultant in industria alimentara
Alimentatia este un proces voluntar si constient, si de aceea educabil si in continua schimbare, motiv pentru care reprezinta, fara indoiala, obiceiul care influenteaza cel mai mult sanatatea oamenilor. Prin procesele fiziologice specifice, alimentele și modul de consumare a acestora sunt esentiale pentru sanatate și calitatea vieții.
Evenimentul are ca scop facilitarea schimbului de opinii si experiente cat si aflarea de raspunsuri la intrebari actuale:
- Cum imbinam punctul de vedere al medicilor cu posibilitatile procesatorilor si cerintele consumator?
- Exista pe piata, la raft, alimente care sa furnizeze un aport nutritional potrivit cerintelor personalizate ale consumatorului?
- Cum cream alimente functionale astfel incat sa oferim un echilibru in alimentatie?
- Cat de relevanta va deveni nutritia personalizata in urmatorii 2-3 ani? Care sunt oportunitatile si obstacolele?
- Care sunt sursele de compuși bioactivi care pot restaura sau completa nevoile metabolice ale organismul uman?
Organizat de RO.aliment si avand parteneri pe IBA București, ONE HEALTH, APRIL, ARC, ASMP, ROMPAN, ROMALIMENTA, APIMONDIA, NNS reprezinta punctul de plecare al unor viitoare colaborari intre nutritionisti, dieteticieni, profesionisti din domeniul sanatatii si industria alimentara si a suplimentelor alimentare contribuind la facilitarea schimbului de opinii si experiente.
Evenimentul va avea loc in Bucuresti, in data de 4 aprilie 2019.
Colaborarea dintre specialisti din domenii care se intalnesc nu foarte des in jurul aceleiasi ”mese” este un bun prilej de a genera idei si solutii capabile sa schimbe fata industriei alimentare si a bauturilor in urmatorii ani, precum si pentru a modifica politicile publice din domeniul sanatatii in general si nutritiei in special.
TEMATICA si STRUCTURA
Prezentarile speakerilor si temele de discutie se vor concentra pe problemele actuale, dar si pe viitoarele tendinte globale si locale in domeniul nutritiei si industriei alimentare si a suplimentelor care pot contribui la imbunatatirea starii de sanatate a consumatorului roman acoperind urmatoarele segmente:
Sectiunea I – Calitatea alimentelor si influenta acestora asupra starii de bine a consumatorului
- Legatura intre alimente, factorii psihosociali si suferinta
- Nutritia preventiva in bolile metabolice: de la vis la realitate
- Tendinte globale in domeniul nutritiei si industriei alimentare care pot contribui la starea de bine a consumatorului
- Legislatia nationala/ europeana – o analiza comparativa pt alimente – alimente functionale – suplimente alimentare – alimente pt stari de nutritie speciala
- Etichetarea alimentelor functionale, alimente pentru stari de nutritie speciala si suplimente alimentare
Sectiunea a II-a – Cercetare – dezvoltare alimente pentru stari de nutritie speciala/ suplimente alimentare
- Alimente dietetice pentru stari de nutritie speciala
- Proteine neconventionale alternativa pentru industria alimentara Posibilitatea extinderii gamei de produse catre alimente functionale sau alimente pt stari de nutritie speciala
- Studii preclinice și clinice
- Legislatie si proprietate industriala – brevetare – etica cercetarii
Sectiunea a III-a | WORKSHOP
- Propuneri proiecte comune
- Directii viitoare
- Concluzii
- Science coffee
CUI SE ADRESEAZĂ?
- Specialiștilor din departamentele de Cercetare-Dezvoltare
- Specialistilor din departamentele de Calitate si/sau Productie
- Departamentelor de Marketing și de Vanzari.
- Directorilor de fabrica, directorilor generali
15% discount pentru inscrierile efectuate in perioada 10-31 ianuarie 2019
Taxa de inscriere: 200 euro + TVA
Pentru pachetele de parteneri/sponsori va rugam sa ne contactati la +40744162991 sau pe e-mail la office@roaliment.ro.
Pentru inscrieri online va rugam sa completati formularul de inscriere MA INSCRIU!
