Cerințe noi privind lipidele și magneziul pentru înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății

A fost adoptat REGULAMENTUL DELEGAT (UE) 2022/2182 AL COMISIEI din 30 august 2022, de modificare a Regulamentului delegat (UE) 2017/1798 în ceea ce privește cerințele privind lipidele și magneziul pentru înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății.

Regulamentul delegat (UE) 2017/1798 al Comisiei stabilește, printre altele, cerințe specifice privind compoziția înlocuitorilor unei diete totale pentru controlul greutății, care se bazează pe cele mai recente avize științifice ale Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (denumită în continuare „autoritatea”) în această privință.

Regulamentul delegat (UE) 2017/1798 prevede că înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății trebuie să conțină cel puțin 11 g de acid linoleic și 1,4 g de acid alfa-linolenic pentru rația zilnică totală și că nu trebuie să conțină mai mult de 250 mg de magneziu pentru rația zilnică totală, astfel cum se prevede la punctele 4.1, 4.2 și 6 din anexa I la regulamentul respectiv.

La 7 noiembrie 2019, Comisia a primit o cerere, însoțită de o listă de noi dovezi științifice, din partea Total Diet & Meal Replacements Europe pentru revizuirea cerințelor privind compoziția în ceea ce privește acidul linoleic, acidul alfa-linolenic și magneziul în Regulamentul delegat (UE) 2017/1798. La 10 martie 2020, Comisia a solicitat autorității să evalueze dovezile științifice prezentate împreună cu orice alte noi dovezi științifice relevante disponibile și, dacă este necesar, să actualizeze concluziile ultimului său aviz științific în ceea ce privește nivelurile minime de acid linoleic și acid alfa-linolenic, precum și nivelul maxim de magneziu din înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății.

În declarația sa din 15 aprilie 2021 privind dovezile științifice suplimentare referitoare la compoziția esențială a înlocuitorilor unei diete totale pentru controlul greutății , autoritatea a concluzionat că nu este necesar să se adauge acid linoleic la înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății, deoarece cantitatea eliberată din țesutul adipos în timpul pierderii în greutate atunci când se consumă înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății este suficientă pentru a acoperi aportul adecvat de acid linoleic. Autoritatea a concluzionat, de asemenea, că, deși aproximativ 40 % din consumul adecvat de acid alfa-linolenic ar putea fi furnizat prin eliberarea de acid alfa-linolenic din țesutul adipos în timpul pierderii în greutate a persoanelor supraponderale sau obeze care consumă înlocuitori ai unei diete totale pentru controlul greutății, trebuie furnizată o cantitate minimă de 0,8 g/zi prin înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății pentru a satisface aportul adecvat de acid alfa-linolenic. Autoritatea a concluzionat, de asemenea, că o creștere a conținutului maxim total de magneziu din înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății la 350 mg/zi nu constituie un motiv de îngrijorare. Chiar dacă magneziul poate induce diaree, probabilitatea ca diareea indusă de magneziu să apară ca urmare a unui astfel de aport și să fie atât de severă încât să constituie motiv de îngrijorare pentru persoanele supraponderale sau obeze care consumă înlocuitori ai unei diete totale pentru controlul greutății este scăzută, având în vedere că acești indivizi suferă mai des de constipație decât de diaree.

Pe baza concluziilor autorității și pentru a ține seama de progresele științifice, este oportun să se elimine cerința privind acidul linoleic din Regulamentul delegat (UE) 2017/1798, să se reducă conținutul minim de acid alfa-linolenic necesar în temeiul regulamentului delegat respectiv și să se mărească conținutul maxim de magneziu permis pentru produsele respective.

Prin urmare, anexa la Regulamentul delegat (UE) 2017/1798 se modifică după cum urmează: 1. punctul 4.1 se elimină; 2. punctul 4.2 se înlocuiește cu următorul text: „Cantitatea de acid alfa-linolenic conținută în produsele menite să înlocuiască total dieta în scop de control al greutății nu trebuie să fie mai mică de 0,8 g pentru rația zilnică totală.”; 3. la punctul 6, paragraful al doilea se înlocuiește cu următorul text: „Produsele menite să înlocuiască total dieta în scop de control al greutății nu conțin mai mult de 350 mg de magneziu pentru rația zilnică totală.”.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Timp de decenii, numărarea caloriilor a fost considerată fundamentul dietelor pentru slăbit. Astăzi însă, peisajul nutriției se schimbă rapid. Ascensiunea medicamentelor GLP-1, popularitatea alimentelor...
Industria lactatelor ar putea intra într-o nouă etapă de dezvoltare, în care siguranța alimentară și proprietățile funcționale ale laptelui să nu mai fie obiective...
Băuturile funcționale pe bază de proteine din soia și lupin ar putea deveni, în viitor, un instrument complementar în gestionarea obezității și a tulburărilor...
Dieta bogată în acid linoleic influențează echilibrul inflamator al organismului. Un nou studiu realizat pe subiecți umani arată că un consum ridicat de acid linoleic...
Medicamentele pe bază de agoniști (o substanță chimică care se leagă de un receptor și activează receptorul pentru a declanșa un răspuns biologic) GLP-1, considerate deja...