Acesulfamul K declarat sigur de către EFSA

Uniunea Europeană a revenit asupra unei decizii luate în primăvară și a stabilit că SAMe disulfat tosilat, un ingredient folosit în suplimentele pentru dispoziție,...

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea unor competențe științifice specializate este esențială pentru evaluarea noilor tehnologii alimentare, precum carnea cultivată și...

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru prima dată o opinie pozitivă privind utilizarea cannabidiolului (CBD) într-un produs alimentar, într-un moment important...

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A. ca ingredient alimentar nou în Uniunea Europeană, a primit o evaluare științifică favorabilă din partea...

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea sării de aspartam-acesulfam, cunoscută și sub denumirea de E962, și a concluzionat că utilizarea acesteia...