Producătorii şi furnizorii de servicii implicaţi direct sau indirect în lanţul alimentar au obligaţia, reglementată prin regulamentele europene şi prin legislaţia naţională, să furnizeze produse sigure pentru consum, în acord cu aşteptările consumatorului final.
Pentru a menţine calitatea şi siguranţă alimentelor de-a lungul lanţului există o serie de norme, standarde, coduri de bună practică, coduri de igienă interne, internaţionale, a caror nerespectare poate atrage compania intr-o lupta pentru supraviețuire, sau cel puțin într-una de cash-flow pe termen scurt, iar scandalul ce însoțește de obicei o astfel de situație îți poate închide foarte multe uși.
Cum au trecut altii prin astfel de situatii, cum putem să facem, în special cum putem evita o astfel de criză este scopul evenimentului SINN | Siguranță.Igienă-Neconformități.Nereguli, organizat in zilele de 21-22 februarie 2017, Bucuresti, Hotel Ramada North.
- Suntem oare pregătiți în orice moment pentru o astfel de situație?
- Avem procedurile gata pregătite pentru a gestiona o retragere de produs?
- Avem cea mai bună comunicare cu autoritățile de control din domeniu pentru a putea oferi prompt informații pentru aceasta și pentru publicul interesat?
- Avem elaborate politici și strategii de comunicare multidirecționale care să integreze comunicarea formală și informală?
- Știm cum să combatem zvonurile?
- Avem create structurile și mecanismele care să gestioneze o astfel de situație?
- Avem o activitate de prevenție și știm cum să o comunicăm?
- Acoperim cu activitatea de prevenție tot lanțul de producție de la fermă la furculiță?
- Știm care este calitatea materiilor prime, a ambalajelor, care sunt condițiile de transport și depozitare potențial generatoare de probleme?
La aceste întrebări dorim să gasim un răspuns prin vocile unor speakeri de marcă, din acest vast și extrem de important domeniu. Am invitat pentru dumneavoastra reprezentanții ai autorităților de control ANSVSA, ANPC, MADR, INSP, IBA, ANM, ai asociatiilor de profil: ROMALIMENTA, APRIL, ARC, APAR, PROAGRO, ROMPAN, AMRCR, PRISA), dar si Avocat Cesare Varallo, specializat in legi europene si internationale referitoare la fraude alimentare si Vice Presedinte – Business and Regulatory Affairs EU – INSCATECH. (vezi prezentare- CV)
“Cum functioneaza RASFF? Exemple practice de management a situatiilor de alerta in cazuri de retragere/rechemare”, este titlul prezentarii sustinute de dl. Cesare Varallo.
CUI SE ADRESEAZĂ ?
• Specialiștilor din departamentele de Calitate și/sau Producție
• Directorilor de fabrică, directorilor generali, patronilor
• Specialiștilor din departamentele de Cercetare-Dezvoltare
• Departamentelor de Marketing și de Vânzări.
LOCAȚIE ȘI DATĂ: 21-22 februarie 2017, BUCURESTI
PARTENERI DE ORGANIZARE: ACO ROMANIA, IBA BUCURESTI, TESTO ROMANIA, PRISA, INAQ ROMANIA
DORESC SA MA INSCRIU – formular de inscriere
Taxa participare 150 euro+TVA/zi
Ziua de 21 februarie 2017 – suplimente alimentare
Ziua de 22 februarie – industria alimentara
Pentru detalii ne puteti contacta la 004031 436 41 91, 0040744 162 991, sau la office@roaliment.ro.
