facebook
24.5 C
Bucharest
Saturday, June 12, 2021
ActualitateConcursul “Ora de bun gust” – premiile “Gustul Ales...

Concursul “Ora de bun gust” – premiile “Gustul Ales 2018”

-

Un moment special in cadrul editiei aniversare a Expo-Conferintei RO.aliment 2018 “100 de ani de ROMANIA – 100 de ani de TRADITIE – 100 de GUSTURI ALESE”, organizata in ziua de 7 iunie la Clubul Diplomatic, este cel al testării OARBE a produsului românesc într-un panel de degustare unic printre evenimentele expoziționale de gen. Astfel, companiile românești vor intra în competiția “Ora de bun gust” pentru premiile “Gustul Ales”, cu produsele care pot dovedi că sunt fabricate în România.

 

DE CE AR TREBUI SĂ PARTICIPAȚI?
• Premiul „Gustul Ales” vă ajută să vă diferențiați de sute de produse similare;
• Alegerea produsului dumneavoastră de către specialiștii de înaltă clasă, din domeniu, constituie o uriașă oportunitate de a vă impune în atenția consumatorilor;
• Premii similare, acordate în alte țări au determinat o creștere a vânzărilor pentru produsele desemnate;
• Menționând acest premiu, pe ambalajul produsului dumneavoastră, veți reuși să atrageți mai ușor atenția clienților, impunându-vă pe rafturile supermarketurilor;
• Produsele câștigătoare vor fi anunțate în presă (în presa parteneră a conferinței, dar nu numai).

DESFASURAREA CONCURSULUI
1. Jurizarea se face 50% de participanti sau orice consumator si 50% de catre un juriu format din specialistii mentionati mai jos.
2. Participantii vor degusta produsele pe parcursul conferintei, impresiile acestora fiind exprimate prin completarea unor chestionare online pe tabletele si computerele puse la dispozitie de catre organizatori.
3. Rezultatele votului publicului vor vor fi afisate in timp real.
4. Se vor acorda cate un premiu “Gustul Ales”pentru fiecare subcategorie, iar pentru a stabili castigatorii se va face media aritmetica dintre punctajul oferit de public si cel al juriului.
5. Produsele din concurs vor fi jurizate luând în calcul trei categorii de criterii: gust și miros, caracteristica specifică fiecărei grupe (textură, limpiditate, palatabilitate etc), aspect, dar si fisa tehnica a produsului (in cazul premiilor juriului).
6. Puteți participa cu oricâte produse doriți, singura limitare fiind legată de încadrarea în categoria de concurs. Pentru a se putea deschide un concurs la o categorie, vor trebui sa existe 3 produse inscrise la acea categorie.
7. Odată ce produsul a fost înscris în competiție juriul format din specialisti din domeniul în care se încadrează produsul îi vor testa calitățile organoleptice.
8. Rezultatele votului publicului vor fi afisate in timp real.
Vezi castigatorii editiei 2017

CATEGORII si SUBCATEGORII
produse lactate: cașcavaluri neafumate, produse lactate acidofile, branza de burduf
carne : salamuri crud uscate, preparate fiert-afumate, salam de Sibiu
ready-meal: mancaruri din legume, mancaruri din carne
dulciuri/panificatie: paine, fursecuri, saratele
legume-fructe procesate: zacusca, dulceata, gemuri
băuturi alcoolice si nealcoolice: sucuri de fructe, vinuri (albe, roșii, roze), vinars
preparate din pește: afumate, salată de icre

* Mentionam ca premiile se acorda pe subcategorii, fiind necesara inscrierea a cel putin trei producatori pe subcategorie.

PREMII:
Juriul va acorda cate un premiu pentru fiecare subcategorie.
Vor fi acordate patru premii SPECIALE, astfel:
premiul juriului pentru produs lansat in 2018 – Noutate
premiul juriului pentru cel mai sanatos produs – Sanatate
premiul special al juriului – Special
Premiul pentru cele mai multe voturi primite de la public – Popularitate

COMPONENTA JURIULUI
• Dorin Cojocaru – Presedinte APRIL
• Daniela Voica – Director Tehnica ROMPAN
• Gabriela MOHAN – Inginer Cercetare Centru Informare Tehnologica IBA
• Adriana MACRI – Inginer Cercetare Dep. cercetari interdisciplinare IBA
• Stefan Turcu – Manager zonal culturi alimentare si enzime Chr Hansen Romania
• Dana POP – Doctor Inginer Consultant în industria alimentară www.doctoralimente.ro


Taxa de inscriere in concurs pentru 1 produs este de 200 de euro + TVA, pentru 2 produse este de 300 de euro + TVA
*Inscrierea in concurs este conditionata de achizitionarea unui pachet de participare in audienta – AVANTAJ = 175 EURO + TVA

CATRE FORMULAR DE INSCRIERE PRODUS IN CONCURS 2018

CATRE FORMULAR DE INSCRIERE IN AUDITORIU 2018
CATRE PREZENTARE GENERALA EXPO-CONFERINTA 2018

DIN ACTUALITATE

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia, aceștia au arătat cum un compus care anihilează bacteriile periculoase întâlnit în Nem Chua -...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești au continuat. Au fost efectuate acțiuni de verificare, de această...

ASAS: prețul cărnii de porc va crește cu 25% în Europa

Preţul cărnii de porc va creşte în Europa cu aproximativ 25% în următorii ani, din cauza cererii de pe piaţa chineză. Declarația îi aparține preşedintelui...

Din aceiasi categorie

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia, aceștia au arătat cum un compus care anihilează bacteriile periculoase...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești au continuat. Au fost efectuate...

ANSES: „Avem întrebări despre nanomateriale”

Având în vedere recenta hotărâre privind dioxidul de titan, autoritățile franceze au extins avertismentul și au cerut prudență cu...

Soluții pentru reducerea consumului de apă și a emisiilor de carbon pentru sectorul produselor lactate

Tetra Pak s-a angajat să atingă un nivel zero al emisiilor nete de CO2 până în 2030 și să...

ASAS: prețul cărnii de porc va crește cu 25% în Europa

Preţul cărnii de porc va creşte în Europa cu aproximativ 25% în următorii ani, din cauza cererii de pe...

ANPC: Probleme mari cu micii de la Dedulești

Echipe mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești, au întreprins o serie de...

Produsele chimice PFAS „dăunătoare sănătății” sunt „răspândite” în ambalajele de unică folosință

Un nou studiu a evidențiat utilizarea „pe scară largă” a substanțelor perforoalchil și poliforoalchil (PFAS), „dăunătoare sănătății”, în ambalajele...

Salata cu icre de știucă de Tulcea, protejată şi recunoscută în UE

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) anunță că a fost publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, Regulamentul de...

Stirile ultimelor 7 zile

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia,...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru...

ANSES: „Avem întrebări despre nanomateriale”

Având în vedere recenta hotărâre privind dioxidul de titan,...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Cum putem curăța laptele de celulele somatice?

Preocuparea pentru calitatea materiei prime în industria lactatelor este tot mai mare în ultimii ani. Tot mai multe companii...

Recrutare în industria alimentară | 7 – 8 iulie 2021 🟦 RO.aliment JOBS 2021

RO.aliment JOBS, evenimentul creat special pentru a accelera recrutarea în industria alimentară, conectând candidați cu firmele ce caută să...

Reducerea costurilor operatorilor, prin digitalizarea activităților ANSVSA

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) are în curs mai multe proiecte prin care vor fi...

Dezbatere la RO.aliment Show: NUTRI-SCORE | Viziunea ANPC și ARC

Comisia Europeană (C.E.) și-a anunțat intenția de a impune un sistem de etichetare a alimentelor unitar în rândul tuturor...

Industria lactatelor – detectarea pierderilor de produs și optimizarea procesului

Compania Hach Lange, unul dintre furnizorii de soluții inovatoare pentru administrarea mai eficientă a resurselor de apă, este partener...

Care sunt sistemele de management al calității și siguranței alimentului în Agricola Bacău, afli la RO.aliment SHOW

Iacob Marinel, managerul departamentului de calitate din cadrul grupului Agricola, va detalia ce sisteme de management al calității și...

Beneficiile digitalizării în industria alimentară prezentate de Testo Romania la ROA SHOW 2021

Horațiu Bașa, CEO Testo România, va prezenta beneficiile digitalizării în industria alimentară pe 17 și 18 mai la RO.aliment...

Descoperim împreună provocările și beneficiile momentului în sectoarele alimentare – PROGRAM și TEMATICĂ ROA SHOW 2021

Liderii din sectorul alimentar, al băuturilor și al suplimentelor alimentare se întâlnesc în numai patru zile la RO.aliment SHOW...

Mihaela Bilic a confirmat participarea la RO.aliment SHOW 2021

Medicul primar diabet și boli de nutriție Mihaela Bilic va explica de ce pâinea este un aliment esențial pentru...

ROA SHOW: “Tendințe și inovație în industria de panificație. Brutăria rustică artizanală la nivel industrial”

Până în urmă cu câțiva ani, alăturarea cuvintelor „brutărie” „rustică” „artizanală” și „industrial” în aceeași propoziție părea mai mult...

Alte știri din aceiași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă

Skip to toolbar