Cele mai noi informatii in materie de ingrediente alimentare, produse inovatoare, retete, noi tehnologii, tendinte de consum și evoluții comerciale ce influenteaza astăzi industria prelucratoare a produselor alimentare le aflati doar participand la expo-conferinta INGREDIENTS SHOW 2018, organizata de RO.aliment in zilele de 11-12 octombrie la Sibiu, hotel Ramada.
Subiectele prezentarilor vor fi despre: proteine, grasimi, glucide, aditivi, enzime, arome, nutraceutice, coloranti, indulcitori, etichete curate, legislatie specifica, recomandari nutriționale si de sanatate, analiza senzoriala, siguranta alimentara, oportunitati de afaceri.
INVITATUL SPECIAL este avocatul CESARE VARALLO, specializat in legi europene si internationale referitoare la fraude alimentare si Vice Presedinte – Business and Regulatory Affairs EU – INSCATECH
- Cesare Varallo – “Inovarea in sectorul alimentar: blockchain, inteligenta artificiala, IoT și rolul lor in atenuarea fraudei alimentare”;
- KUK Romania | Iulian Frunza – „ Cum alegem corect grasimile alimentare ? Chimie, tehnologie, legislatie“;
- Vladimir Manastireanu | MC GuireWOODS – “Oportunitati de afaceri pe pietele globale: strategii si modalitati de actiune” ;
- KUK Romania | Marian Neculau / Elena Bulgaru – “Indulcitori DuPont Nutrition&Health – un trend inovator in industria alimentara”;
- Dana POP | Doctor Alimente – “Ingrediente … cu sanatate inclusa” (EFSA – Reg (CE) nr. 432/2012 | art13 din Reg (CE) nr. 1924/2006);
- KUK Romania | Marian Neculau – “Proteine Vegetale. Diversitate si Sanatate in Doze Mici”, Workshopul Dulciuri/Panificatie;
- WESSLING Romania – “ Despre acrilamida | REG(UE) 2017/2158”;
- NSF Romania | Georgiana Jelescu – “Analiza senzorială – factor esențial în dezvoltarea și inovarea produselor alimentare”;
- Sesiune Q&A sustinuta de avocatul Cesare Varallo si consultantul Cristian Popa;
- Dorin Cojocaru – titlu in lucru
- Dana Tanase – PARTICIPA IN PANEL
- George Grecu – titlu in lucru
- Gabriela Mohan – titlu in lucru
*Tematica este inca in lucru, asteptam titlurile celorlalti lectori. Pentru detalii va rugam sa ne contactati.
PROGRAM-CONCEPT
11 OCTOMBRIE
10:00-11:30 Ședința comună | 1h și 30 de minute
11:30-12:00 Pauza de cafea/Networking | 30 minute
12:00-13:30 Workshop 1 conținând 3 prezentări tehnice ale companiilor din ingrediente
13:30-14:30 Prânz/Networking
14:30-16:00 Workshop 2 conținând 3 prezentări tehnice
20:00-24:00 Cina Festiva/Networking | 4 ore
12 OCTOMBRIE
10:00-12:00 Ședința comună | 2h
12:00-12:30 Pauza de cafea/Networking | 30 minute
12:30-14:30 Workshop 3 conținând 4 prezentări tehnice ale companiilor din ingrediente
14:30-16:00 Finger buffet/Networking | 1h si 30 minute
În perioada 1-15 septembrie 2018 beneficiati de urmatoarele discounturi cumulate:
10% daca esti membru al asociatiilor partenere si 5% pentru plata in 5 zile de la emiterea facturii!
VARIANTE DE PARTICIPARE IN AUDITORIU
PACHETUL COMPLET = 400 EURO + TVA/1 PERSOANA
• Taxă participare, Kit-ul participantului
• 2 pauze de cafea
• Cazare 1 persoană cameră single pentru noaptea de 11 octombrie
• Prânz pentru ziua de 11 octombrie 2018
• Cina festivă în ziua de 11 octombrie 2018 in alta locatie decat Ramada
• Mic-dejun pentru ziua de 12 octombrie 2018
• Finger buffet – ziua de 12 octombrie 2018
PACHETUL MIXT = 300 EURO + TVA/1 PERSOANA
• Taxă participare, Kit-ul participantului
• 1 pauza de cafea
• Prânz pentru ziua de 11 octombrie 2018 + Finger buffet – ziua de 12 octombrie 2018
• Cina festivă în ziua de 11 octombrie 2018 in alta locatie decat Ramada
* cei ce nu doresc cina festiva sunt rugati sa ne contacteze
PACHETUL SIMPLE = 180 EURO + TVA/1 PERSOANA
• Taxă participare la toate prezentarile
• Pauza de cafea
• Kit-ul participantului
DORESC SĂ MĂ ÎNSCRIU – FORMULAR DE ÎNSCRIERE
O alta varianta de inscriere poate fi prin transmiterea solicitarii la adresa de email office@roaliment.ro. Va rugam sa mentionati pachetul dorit.
INGREDIENTS SHOW 2018 = locul de întâlnire a procesatorilor din industria alimentară cu furnizorii de ingrediente, în cadrul căruia specialiștii vor prezenta ultimele noutăți apărute în domeniul ingredientelor
PARTENERI PREMIUM
PARTENER GOLD
PARTENERI
IN COLABORARE CU
