facebook
Friday, January 24, 2025
AmbalajeEtichetareO serie de cerințe costisitoare de etichetare a alimentelor...

O serie de cerințe costisitoare de etichetare a alimentelor ar putea afecta sectorul

-

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Producătorii de alimente și băuturi s-ar putea confrunta cu presiuni suplimentare dacă sunt adoptate recomandările de etichetare făcute într-un raport către CE.

Se așteaptă ca, în curând Comisia Europeană să favorizeze o serie de noi recomandări de etichetare a alimentelor menite să acumuleze costuri suplimentare pentru producătorii de alimente și băuturi. O listă îndrăzneață de recomandări care circulă la nivelul UE are ca scop eficientizarea și simplificarea etichetării alimentelor și băuturilor în întregul bloc. Consumatorii au fost lăsați „vulnerabili” la alimente potențial nesigure și au primit frecvent ingrediente cu denumiri confuze și inconsecvente, precum și informații neconcludente de nutriție și informații mult prea generale despre alimente și băuturi, a susținut un raport al Curții de Conturi Europene (CCE).

„Etichetele produselor alimentare sunt menite să ofere claritate, dar uneori pot induce în eroare [consumatorii]”, a spus membrul ECA Keit Pentus-Rosimannus.

Normele Uniunii Europene de etichetare a alimentelor au fost „de pionierat”, dar „nu au reușit să țină pasul cu evoluțiile de pe piață”. Acest lucru a „lăsat consumatorii pierduți în supermarket” încercând să descifreze afirmațiile și informațiile, a adăugat ea la lansarea raportului de astăzi.

Un număr „îngrijorător” de lacune în reglementarea actuală

Raportul, care a studiat sistemele din trei state membre, a constatat un număr „îngrijorător” de lacune în reglementarea actuală privind informațiile alimentare pentru consumatori, precum și probleme legate de controale și sancțiuni în întreaga Uniune.

Exemple de inconsecvențe de etichetare voluntară în statele membre au inclus etichetarea pe partea din față a ambalajului, precum și modul în care au fost definite produsele vegetariene și vegane.

Acest lucru a însemnat că, într-o țară, consumatorii puteau obține informații relevante despre produs prin etichetare, dar apoi să devină vulnerabili atunci când treceau granița (fie ei, fie produsul) într-o altă țară, unde sistemele de etichetare diferă.

„Nimeni, inclusiv Comisia, nu are o imagine de ansamblu asupra sutelor de logo-uri și scheme care sunt utilizate [în statele membre]. Nimeni nu îi urmărește”, a continuat Pentus-Rosimannus.

Comercianții cu amănuntul online, în special cei care operează în afara UE, au fost menționați ca riscuri specifice, deoarece raportul CCE a remarcat că era dificil de stabilit dacă alimentele și băuturile de la companiile online străine sunt sigure, mai ales când a fost vorba de numărul tot mai mare de suplimente alimentare, a adăugat Pentus-Rosimannus.

Cinci recomandări adresate Comisiei Europene de CCE:

1) Remedierea lacunelor din cadrul legal al UE pentru etichetarea alimentelor

Până în 2027, Comisia Europeană trebuie să abordeze acțiunile FIC aflate în așteptare cu privire la mențiunile botanice și etichetarea precaută a alergenilor, precum și problemele restante pentru etichetarea originii alcoolului.

De asemenea, s-a recomandat ca CE să evalueze practicile de etichetare ale companiilor alimentare, care adaugă complexitate pentru consumatori, inclusiv practici potențial înșelătoare și confuze.

De asemenea, este nevoie să se rezolve „mulțimea” declarațiilor de mediu asupra produselor care erau adesea „nefondate” și expuneau consumatorii la fenomenul de „spălare ecologică (prezentarea de afirmații nefondate de către o companie, cu privire la măsurile adoptate pentru a fi pritenoase cu mediul)..

2) Întăriți eforturile de analiză a practicilor de etichetare

Etichetele produselor trebuie să fie analizate în mod regulat și proactiv, în timp ce statele membre trebuie, de asemenea, să îmbunătățească îndrumările pentru companiile alimentare cu privire la ceea ce se așteaptă.

CE și statele membre ar trebui să monitorizeze mai bine nevoile consumatorilor pentru a se asigura că etichetarea îndeplinește cerințele, inclusiv dacă aceștia înțeleg ce transmit etichetele.

Recomandarea este însoțită de un apel de a crește finanțarea campaniei de informare pentru etichete, cu 5,5 milioane EUR cheltuiți pentru campanii de conștientizare a etichetării produselor alimentare în statele membre începând cu 2021.

3) Monitorizați așteptările consumatorilor și luați măsuri pentru a îmbunătăți înțelegerea acestora cu privire la etichetarea alimentelor

Este esențial ca CE să monitorizeze „sistematic” nevoile consumatorilor și înțelegerea acestora cu privire la etichetarea alimentelor.

De asemenea, a fost esențială sprijinirea statelor membre pentru a ajuta la îmbunătățirea înțelegerii consumatorilor cu privire la etichetarea alimentelor, „de exemplu, prin campanii de sensibilizare sau printr-un ghid privind etichetarea alimentelor pentru consumatori”, se arată în raport.

Toate statele membre au în vigoare controale pentru a verifica regulile de etichetare a alimentelor, dar nu au fost întotdeauna la zi.

Controalele obligatorii au funcționat bine, cum ar fi pentru elementele cheie de etichetare, dar liniile directoare și controalele privind etichetarea voluntară au fost „practic inexistente”, a criticat raportul.

De asemenea, au existat limite legate de controalele pentru comerțul cu amănuntul online, în ciuda creșterii vânzărilor prin acest canal. „Aceste verificări sunt dificil de efectuat atunci când vânzările sunt încheiate prin intermediul site-urilor web, înregistrate în UE și aproape imposibil atunci când implică țări din afara UE”, a avertizat raportul.

4) Consolidarea controalelor statelor membre privind etichetele voluntare și comerțul cu amănuntul online

Statele membre ar trebui încurajate să își consolideze verificările cu privire la etichetele voluntare și la vânzarea cu amănuntul online, cu îndrumări.

Aranjamentele actuale de raportare a etichetării erau „greoaie” și valoarea lor adăugată era neclară, în ciuda faptului că statele membre raportau anual la CE.

Unele state membre nu au completat pe deplin modelul de raportare al CE, arată raportul.

A existat o lipsă de claritate cu privire la aplicația online Sistemul de alertă rapidă pentru alimente și furaje, care nu a făcut publice informații vizibile, cum ar fi ce companie sau produs a fost identificat.

5) Îmbunătățiți raportarea privind etichetarea alimentelor

Consecvența datelor raportate de statele membre cu privire la controalele relevante pentru etichetarea alimentelor trebuie îmbunătățită. Aceasta include eficientizarea modalităților de raportare ale statelor membre, în special atunci când se actualizează aplicația online RAS pentru alimente și furaje.

Dar, de asemenea, este necesară îmbunătățirea calității datelor și creșterea informațiilor partajate cu privire la problemele de etichetare a alimentelor cu publicul pe RAS.

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Eticheta Origin’Info a apărut pe rafturile franceze

Primele produse marcate cu logo-ul Origin'Info au apărut pe rafturile magazinelor din Franța, începând cu luna noiembrie. Această inițiativă, sprijinită de Guvern, își propune...

Uleiul de măsline verificat de ANPC

ANPC a verificat peste 600 de importatori sau comercianți de ulei de măsline, din toată țara. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfășurat, la...

Știrile ultimelor zile

Criză în industria afinelor: Ciuperca mortală care amenință o piață globală de miliarde

Un inamic ascuns pune afinele în pericol. O ciupercă denumită Erysiphe vaccinii se răspândește rapid la nivel global, amenințând cultura...

UE menține restricțiile asupra termenului „probiotic”. Ce se ascunde în spatele reglementării stricte

O recentă decizie a Uniunii Europene (UE) menține restricțiile privind utilizarea termenului „probiotic” pe ambalajele produselor alimentare, suscitând reacții...

ESE 2025: Analiză detaliată a impactului „Ordonanței trenuleț” asupra industriei alimentare

Specialist în industria laptelui și un apărător activ al intereselor producătorilor români, Dorin Cojocaru va susține o prezentare esențială...

Sunt produsele fără gluten nesănătoase?

Vânzările de produse fără gluten cresc vertiginos, fiind preferate de tot mai mulți consumatori, fie din motive medicale, fie...

Revoluție în etichetarea alimentelor: Conagra Brands lansează un nou standard de etichetare

Gigantul alimentar Conagra Brands deschide un nou capitol în industria alimentară, introducând prima schemă de etichetare destinată persoanelor care...

Au fost identificate lanțuri de neuroni responsabili de memoria alimentelor grase și dulci

Blocarea acestor neuroni le-a redus aportul de alimente bogate în calorii și i-a făcut pe șoareci să piardă în...

Ce impact va avea al doilea mandat Trump asupra comerțului global de mâncare și băuturi?

La câteva luni după ce Donald Trump a câștigat alegerile din 2024, industria globală a alimentelor și băuturilor se...

Peste 380 de produse, arome și prețuri mici la cel mai mare Târg de Cafea și Ceai din România, organizat de Auchan

Din 15 ianuarie a început ediția a XIII-a în toate hipermarketurile și supermarketurile Auchan și pe auchan.ro, locul unde...

Etichetarea standardizată este necesară pentru a ajuta consumatorii confuzi

Consumatorii se confruntă tot mai des cu o provocare...

Cesare Varallo, speaker tradițional și expert internațional în siguranță alimentară, confirmat la ESE 2025!

ESE: Etichetare, Siguranță, Etică, seminarul informativ organizat anual și...

Grăsimi saturate: risc cardiovascular sau sigure pentru inimă?

Grăsimile saturate au fost mult timp considerate un pericol pentru sănătatea inimii, dar noi dovezi pun sub semnul întrebării...

Provocări și soluții în coacerea fără gluten: un sector în continuă transformare

Coacerea fără gluten reprezintă una dintre cele mai mari provocări pentru brutarii moderni care încearcă să ofere produse mai...

Vegan, vegetarian sau omnivor. Impactul dietelor asupra sănătății intestinale

În contextul tendinței tot mai accentuate către o alimentație sănătoasă, studiile recente evidențiază rolul crucial pe care microbiomul intestinal...

Mega Image preia controlul Profi într-o tranzacție de 1,3 miliarde de euro

Mega Image își extinde masiv rețeaua. Ahold Delhaize finalizează achiziția Profi în România. Ahold Delhaize, gigantul din retail care deține...

ESE 2025: Studii de caz care îți pot salva afacerea!

Cum asiguri conformitatea cu noile reglementări, cum depășești provocările legislative și construiești încrederea consumatorilor? Producătorii, retailerii și distribuitorii din...

Descoperirea biomarkerilor poate „pune etichetarea alimentelor pe baze științifice”?

Etichetarea nutrițională și ghidurile alimentare susținute de guvern sunt concepute pentru a oferi cel mai mare bine, celui mai...

Cum poate Uniunea Europeană să consolideze autenticitatea și transparența alimentelor?

Anul 2024 a adus în prim-plan îngrijorările consumatorilor europeni cu privire la alimentele ultraprocesate. Conform unui sondaj recent, 77%...

ESE 2025: Actualizați-vă cunoștințele despre etichetare, siguranță și etică participând la seminarul anual dedicat industriei alimentare și suplimentelor!

RO.aliment vă invită să participați la cea de-a 9-a ediție a seminarului informativ „ESE – Etichetare. Siguranță. Etică.”, care...

Revoluția sustenabilității în industria alimentară și a băuturilor – soluții inovatoare și eficiente de la Tetra Pak pentru hrana viitorului

Industria alimentară și a băuturilor este tot mai competitivă, dar, în același timp, devine tot mai conștientă de impactul...

De ce industria alimentară dorește reducerea sării? Există cerere a consumatorilor pentru reducerea cantității de sare?

Oserie de companii din domeniul alimentar și al băuturilor doresc să reducă sarea și sodiul din produsele lor. Ce...

Cei mai buni barista din România s-au făcut remarcați la ediția locală a competiției Lavazza Barista Challenge

Lavazza a adus în prim-plan excelența în arta preparării cafelei la cea de-a doua ediție a competiției locale Finala...

OMS: Dezbaterea despre ultraprocesate, o discuție în multe tonuri de gri

Discuția despre alimentele ultraprocesate (UPF) este mult mai complexă decât simpla clasificare în „bune” și „rele”. Deși alimentele ultraprocesate...

Impactul fructozei asupra organismului – cercetări recente

Siropul de porumb bogat în fructoză (HFCS), cunoscut și sub denumirea de izoglucoză sau glucoză-fructoză, este un îndulcitor frecvent...

Emmentalul francez, sub presiune: apel la acțiune pentru protejarea producției locale

Emmentalul francez, una dintre cele mai populare brânzeturi din Franța, este amenințat de concurența produselor similare importate din alte...

Eticheta Origin’Info a apărut pe rafturile franceze

Primele produse marcate cu logo-ul Origin'Info au apărut pe rafturile magazinelor din Franța, începând cu luna noiembrie. Această inițiativă,...

BBC: Pastele de tomate „italiene” vândute în Marea Britanie ar putea să conțină roșii obținute prin muncă forțată în China

Pastele de tomate etichetate ca fiind „italiene” și vândute în supermarketurile din Marea Britanie și Germania sunt suspectate că...

EIT Food RIS Consumer Engagement Labs

EIT Food RIS Consumer Engagement Labs este cea mai mare inițiativă de co-creare alimentară din Europa. În perioada 2019-2023,...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă