facebook
Monday, January 19, 2026
ANPCDin 16 operatori economici verificați, doar unul a fost...

Din 16 operatori economici verificați, doar unul a fost în regulă

-

ANPC a aplicat amenzi de peste 230.000 de lei în urma verificării unor operatori economici din județul Dâmbovița.

Echipe mixte de control ale Comisariatelor Regionale pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sud Muntenia și București-Ilfov au realizat verificări ale modului în care sunt respectate prevederile legislației în domeniu, în vigoare, în județul Dâmbovița, parte a campaniei Caravana Consumatorilor, coordonată de președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Horia Constantinescu și comisarul șef al Regiunii Sud Muntenia, Ion Iordăchescu.

Până în acest moment, controlul, care a vizat, în mod deosebit, una dintre piețele municipiului Târgoviște și locații de alimentație publică, din oraș, s-a încheiat la 16 operatori economici, care activează în diferite domenii de activitate, în județ, din zona comercializării produselor alimentare, nealimentare și alimentație publică.

” Dacă reușesc să găsesc timp, îl petrec alături de colegii comisari, pe teren. Informațiile vin de la Dvs., consumatorii, și mă obligă să le tratez cu maximă seriozitate. Caravana Consumatorilor este reacția noastră la ceea ce își doresc consumatorii. Campania are în vedere și evaluarea activității colegilor noștri, lucru la fel de important!,” a declarat Horia Constantinescu, președinte ANPC.

Pentru neregulile constatate, comisarii CRPC Sud Muntenia și București-Ilfov au aplicat următoarele sancțiuni:

amenzi contravenționale în valoare de 231.000 lei
8 avertismente
oprirea definitivă de la comercializare/utilizare a produselor alimentare neconforme
oprirea temporară a prestării de servicii, în cazul a 8 operatori economici, până la remedierea tuturor deficiențelor
propunerea închiderii unității pentru o perioadă de până la 6 luni, în cazul a 2 operatori economici.

Operatorii economici la care s-au înregistrat nereguli și care au fost sancționați, sunt: Dublin Irish Pub SRL, Amis Bistro Cafe SRL, Sud Est Com SRL, Grand Euforia SRL – Ristorante del Ponte, Patiseria La Patricia SRL, Sincer SRL, Sincer Com SRL, Alimentara SA, Caro SRL, Safilar SRL, DPAAA Târgoviște – administrator piețe, II Baila Ion, II Stan Dacian Ionuț, Barats Trade SRL, Restaurant Belvedere, Happy Day SRL

Dintre cele mai importante abateri înregistrate, menționăm:

– utilizarea unor produse alimentare, drept materii prime, cu data limită de consum depășită;

– prezența unor insecte vii (gândaci) în spațiul de preparare;

– folosirea unor produse alimentare fără eticheta cu elemente de identificare și caracterizare, precum și fără data limită de consum;

– folosirea unui bloc alimentar neigienizat, cu aragazuri, cuptoare, malaxoare, friteuze cu depuneri de grăsime arsă;

– folosirea unor camere de frig și vitrine frigorifice cu o igienă precară, cu chederele de la ușă neigienizate, ventilatoare cu prezență în strat masiv de praf și impurități, cu grătare cu vopsea exfoliată, cu rugină, depuneri de gheață, insecte;

– neincluderea în lista meniu a informării asupra ingredientelor care pot provoca alergii sau intoleranțe;

– nerespectarea regimului de temperatură pentru păstrarea produselor alimentare;

– existența tavanului ce prezenta infiltrații, bucăți lipsă de tencuială, praf și uzură

– existența pavimentului neigienizat, cu insecte moarte

– utilizarea unor cântare fără buletin de verificare metrologică;

– utilizarea unor ustensile de bucătărie neconforme (bureți de sârmă, recipiente pentru colectare reziduală fără capac) uzate și neigienizate;

– practici comerciale incorecte privind ingredientele utilizate, față de cele menționate în lista meniu, precum și prepararea pastelor contrar indicațiilor producătorului;

– mod insalubru de depozitare a unor ingrediente, alimente depozitate alături de produse de curățenie;

– lipsa compoziției fibroase tradusă în limba română, pe etichetele produselor textile aflate la comercializare;

– comercializarea unor articole de încălțăminte fără pictograme.

ANPC anunță că verificările vor continua, în această zonă și în perioada următoare.

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

De ce contează culturile bogate în nutrienți în era GLP-1

Timp de cincizeci de ani, nutrienții și ingredientele cheie, cum ar fi proteinele, zincul, magneziul și fierul, au fost...

Hidratare rapidă: 6 factori care determină tendința

Consumatorii își doresc soluții de hidratare rapidă, deoarece șaptezeci la sută dintre ei se simt deshidratați. Tendința în expansiune...

Lucian Teodor Rus preia conducerea Direcției de Control din ANPC

Lucian Teodor Rus a fost numit director general al Direcției Generale Control și Supraveghere Piață din cadrul Autorității Naționale...

Avertismentele chimice emise pentru produse: Ce înseamnă acestea pentru producători

Oamenii de știință trag semnale de alarmă din cauza substanțelor chimice din alimentele obișnuite. Numai în ultimele 12 luni, emulgatorii...

În retrospectivă: Food Ingredients Europe 2025 – Paris

Desfășurat între 2 și 4 decembrie la Paris Expo Porte de Versailles, în două pavilioane, pe patru etaje, Food...

Decizie istorică a CJUE: prelungirile automate ale autorizațiilor pentru pesticide, declarate ilegale

Curtea de Justiție a Uniunii Europene (CJUE) a pronunțat o hotărâre cu impact major asupra politicilor de reglementare a...

FAO și OMS schimbă regulile pentru gluten: nouă doză de referință

Experții internaționali propun un prag mai strict pentru expunerea la gluten. Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO)...

Următoarea frontieră a fermentației: Cum transformă bioproducția avansată alimentele și băuturile

Fermentația a fost mult timp fundamentală pentru inovarea în domeniul alimentar și al băuturilor. Este un proces care a...

Minuni monocrome: Drama liniștită a alb-negrului în mâncare și băutură

Săptămâna trecută, Pantone a dezvăluit Culoarea Anului: Cloud Dancer,...

Cursa pentru înlocuirea uleiului de palmier: Cine este în frunte?

Uleiul de palmier rămâne unul dintre cele mai utilizate...

De ce colagenul este pregătit să domine industria alimentară în 2026

Colagenul s-a impus deja ca unul dintre cele mai...

Scandalul formulelor de lapte praf Nestlé se amplifică, pe fondul unei retrageri globale fără precedent

Gigantul elvețian Nestlé se confruntă cu una dintre cele...

UE–Mercosur, acordul care schimbă regulile jocului în sectorul alimentar european

După mai bine de un sfert de secol de negocieri tensionate, Uniunea Europeană și statele din blocul Mercosur –...

Boom-ul înlocuitorilor de masă în Europa: trei tendințe care vor remodela alimentația în 2026

Piața europeană a înlocuitorilor de masă intră într-o nouă etapă de expansiune accelerată, impulsionată de schimbări profunde în stilul...

Tendințe în comportamentul de cumpărături al românilor în noiembrie 2025 și perspective pentru decembrie 2025 și 2026

În timp ce anul se apropie de final și sărbătorile de iarnă bat la ușă, consumatorii români au demonstrat...

Sănătatea intestinală: Inovațiile modelează o industrie de 51 de miliarde de dolari

De la alimente care se axează pe microbiom în primul rând, la diagnosticare bazată pe inteligență artificială, descoperiți inovațiile...

Ministerul Agriculturii deschide o nouă linie de finanțare pentru procesarea alimentelor românești. Buget total de aproape 165 de milioane de euro

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a anunțat lansarea unei noi sesiuni de finanțare destinată investițiilor în procesarea și marketingul...

Nestlé construiește „Arca lui Noe” cu cacao pentru a pregăti ciocolata pentru viitor

Nestlé explorează genomica de ultimă generație și aprovizionarea sustenabilă pentru a proteja aprovizionarea cu cacao. Gigantul alimentar și al...

Prima micoproteină care trece testul EFSA: un nou jucător se pregătește să intre pe piața europeană

The Protein Brewery marchează un moment important pentru industria proteinelor alternative din Europa, după ce noul său ingredient pe...

Când ”dublurile” trec linia roșie: Procesul Smucker–Trader Joe’s care ar putea schimba pentru totdeauna piața produselor marcă proprie

În retailul alimentar, produsele „care seamănă, dar nu sunt originale” au devenit parte din peisajul de zi cu zi. Rafturile...

Controlul calității ambalajelor: proces obligatoriu sau oportunitate pentru un avantaj competitiv?

Ce-ar fi dacă verificările de rutină ale calității ar putea face mai mult decât să asigure conformitatea? Stefan Welker...

Cum trec producătorii de alimente și băuturi la noile coduri de bare GS1 2D

Timp de decenii, codul de bare văzut pe rafturile supermarketurilor a servit unui scop simplu și funcțional. Conceput pentru...

Ce urmează după stevia? Patru îndulcitori noi la orizont

Inovația în tehnologiile de reducere a zahărului este în creștere la nivel global. Din Finlanda până în Italia, din...

Concentratul de pâine Panvivo GPL1ve de generație următoare

Millbio, producător de ingrediente naturale pentru panificație, a lansat concentratul de pâine Panvivo GPL1ve, conceput pentru a satisface cerințele...

Mesajul Ministrului Agriculturii către industria alimentară și fermieri la Gala aniversară a 10 ani de activitate RO.aliment

Ministrul Agriculturii, Florin-Ionuț Barbu, alături de reprezentanți ai autorităților centrale și lideri de opinie din sectorul agro-alimentar, au onorat...

Emulgatori în alimente și băuturi: creșterea pieței și riscuri pentru sănătate

Noi cercetări care leagă emulgatorii omniprezenți de leziunile intestinale și obezitate ridică întrebări dificile pentru producători. Emulgatorii sunt utilizați în...

De ce apa ar putea fi cea mai mare amenințare la adresa viitorului sectorului gustărilor

Cea mai recentă actualizare pep+ de la PepsiCo se concentrează pe apă, iar mesajul ar trebui să atragă atenția...

Strategia UE privind bioeconomia: Ce înseamnă aceasta pentru alimente

Strategia UE privind bioeconomia acordă prioritate biotehnologiei și sustenabilității în mai multe sectoare. Ea vizează atât ambalajele, cât și alimentele...

Informațiile despre pasteurizare nu trebuie întotdeauna incluse în denumirea produsului – hotărâre a Curții Administrative Provinciale

Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, în anexa VI (partea A, punctul 1), prevede că  „denumirea produsului alimentar include informații privind...

Alături de industrie și de produsele alimentare românești – Ministrul Agriculturii va fi prezent la Gala Dinner RO.aliment

RO.aliment are plăcerea să anunțe participarea domnului Florin-Ionuț Barbu, Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, la Gala Dinner RO.aliment 2025,...

Studiu: Produsele din pește provenite din surse secundare conțin niveluri mai ridicate de nutrienți cheie decât fileurile

Compania finlandeză de tehnologie pentru industria fructelor de mare Hailia a publicat noi date care arată că produsele din...

Formele de copt din silicon, sub lupă: un studiu dezvăluie migrarea siloxanilor în brioșe și în aerul din bucătărie

Un studiu recent publicat în Journal of Hazardous Materials ridică întrebări importante despre siguranța vaselor de copt din silicon,...

Trump elimină tarifele vamale pentru o gamă largă de produse alimentare și băuturi, inclusiv cacao, cafea și carne de vită

Președintele american Donald Trump a anunțat că o serie de produse alimentare și băuturi nu vor mai fi supuse...

Peste 130 de lideri și profesioniști din industria alimentară participă la Gala Dinner RO.aliment. Ultimele locuri disponibile pentru o seară de excepție!

Industria alimentară românească își dă întâlnire la final de an, într-o seară dedicată excelenței, gustului și eleganței. Gala Dinner...

Alimente ultra-procesate: 5 implicații majore conform studiului Lancet

Cercetările efectuate de prestigioasa revistă medicală The Lancet oferă cea mai dură evaluare de până acum asupra alimentelor ultra-procesate (UPF),...

Noul șef al EFSA: De ce evaluările mai rapide ale riscurilor sunt farul meu călăuzitor

Dacă există un om care se află între un aliment nou și cea mai mare piață de consum din...

Tetra Pak, Mega Image și partenerii lansează în România primul proiect de colectare a ambalajelor de carton pentru băuturi și lactate

Primul proiect pilot de amploare din Europa dedicat colectării ambalajelor de carton pentru băuturi răcoritoare și lactate va fi...

Programul pentru Școli rămâne un sprijin esențial pentru copiii din România și pentru industria locală a laptelui

Programul pentru Școli este unul cu impact național, care modelează obiceiurile alimentare ale copiilor. Astfel, numai 67% dintre copiii...

Criza globală a boabelor de cacao crește cererea de ingrediente alternative?

Criza globală a boabelor de cacao deschide drumul „ciocolatei fără cacao”. Industria dulciurilor se reinventează. Piața globală a ciocolatei trece...

Industria atacă raportul fatal al UPF publicat de Lancet

Cea mai recentă serie de articole din revista The Lancet, care leagă alimentele ultraprocesate (UPF) de efectele nocive asupra...

Premiile Gustul Ales 2025 🌟 10 ani de excelență, tradiție și inovație în industria alimentară românească

Ediția aniversară a concursului „Ora de Bun Gust – premiile Gustul Ales 2025” marchează zece ani de promovare a...

Știrile zileiNEWS
RO.aliment vă recomandă