facebook
16 C
Bucharest
Wednesday, September 22, 2021
AmbalajeAESAN solicită o mai mare claritate a reglementărilor privind...

AESAN solicită o mai mare claritate a reglementărilor privind rețetele băuturilor energizante

-

Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (AESAN) a reiterat sfaturile sale privind reducerea consumului de băuturi energizante, în special în rândul minorilor, datorită efectului cofeinei asupra somnului și a sistemului cardiovascular.

Într-o prezentare a raportului AESAN, ministrul spaniol al consumului, Alberto Garzon a avertizat cu privire la tendința de creștere a consumului acestor băuturi de către tineri.

Tendința este în continuare exacerbată de legislația ambiguă care definește produsul ca o băutură răcoritoare și nu oferă nicio orientare cu privire la ingredientele permise, concentrațiile maxime sau combinațiile posibile.

AESAN vrea ca în colaborare cu industria, să existe o mai bună informare a consumatorilor prin oferirea de informații care urmează să fie incluse în etichetarea băuturilor energizante, pentru a nu prezenta doar toate ingredientele active, ci și conținutul respectivei băuturi.

„Spania trebuie să se alăture eforturilor europene legate colectarea de informații privind consumul de băuturi energizante și tendințele din acest domeniu, ceea ce va permite evaluarea acestor băuturi energizante dietetice și expunerea la cofeină și la alte ingrediente active a grupurilor specifice de consumatori. În plus, un control mai mare al publicității la aceste produse ar fi de dorit mai ales că aceasta este direcționată către mai multe populații sensibile.“

Raportul, care a fost pregătit de Comitetul științific al AESAN, prezintă unele dintre riscurile pentru sănătate legate de principalele ingrediente ale băuturilor energizante populare.

Printre acestea se numără cofeina, pe care, în 2019, Comitetul științific norvegian pentru alimentație și mediu (VKM), a estimat-o a fi prezentă în băuturile energizante în cantități de 15 – 55 mg de cofeină la 100 de mililitri.

O altă dovadă a popularității sale în rândul adolescenților a apărut în „Studiul norvegian Ungkost”, care a estimat că băuturile energizante au contribuit cu până la 76% din cofeina dietetică totală (36,8 mg / zi), unde consumul zilnic de cofeină a fost estimat la 48,4 mg / zi.

Raportul detaliază efectele sale asupra sănătății, acum bine stabilite, și include în acestea o calitate mai scăzută a somnului la subiecții sensibili la cofeină, nervozitate, iritabilitate și anxietate.

Risc cardiovascular

Mai grav este riscul crescut al ritmului cardiac, al aritmiilor și al tensiunii arteriale. Raportul subliniază, de asemenea, efectul cofeinei în mod special asupra adulților tineri, unde aportul ridicat de băuturi energizante (aproximativ 1 litru) este asociat cu un interval QTc prelungit și palpitații). Acesta este motivul pentru care grupurile de populație care pot fi mai susceptibile la efectele adverse ale băuturilor energizante și ale cofeinei includ persoanele cu predispoziție la anumite afecțiuni cardiace și afecțiuni, cum ar fi sindromul QT lung congenital ” , se arată în raport.

Raportul discută, de asemenea, impactul consumului de taurină, în special la nivelurile conținute în băuturile energizante.

Estimările actuale arată că pentru o rețetă standard de băuturi energizante de 250 ml care conține 1000 mg de taurină (4000 mg / l), deși unele țări, cum ar fi Germania, au permis să se stabilească limite de reglementare referitoare la taurină de 4000 mg / l.

Raportul subliniază că, din moment ce fructele de mare și carnea conțin cantități semnificative de taurină, consumul uneia sau două dintre aceste băuturi energizante ar putea împinge aportul zilnic al unei persoane să depășească limitele acceptate.

În timp ce consumul de taurină a fost asociat cu dezvoltarea normală, activitatea și cito-protecția sistemului nervos, o serie de studii arată dovezi ale efectelor cardiovasculare și neurologice.

Autoritatea Europeană pentru Siguranță Alimentară (EFSA) a concluzionat că expunerile regulate la taurină la nivelurile utilizate în băuturile energizante (4000 mg taurină / l) „nu reprezintă un risc pentru sănătatea consumatorilor”.

Probleme cu vitaminele

Raportul subliniază, de asemenea, prezența vitaminelor în băuturile energizante, care sunt îmbogățite băuturile energizante.

În general, vitamina B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 și B12 sunt vitaminele la alegere datorită solubilității lor în apă și ușurinței relative în excreția urinară.

„Niveluri de îngrijorare cu privire la conținutul de vitamine nu sunt atinse de băuturile energizante prezente pe piețele noastre”, se arată în raport.

Nu ar fi de asteptat sa gaseasca cazuri de hipervitaminoza derivate din aportul de astfel de băuturi. Dacă acestea apar, tulburările derivate ar fi greață și tulburări și hepatice.

„Probele luate pe piețele spaniole nu depășesc aceste conținuturi de vitamina B3.“

Raportul se încheie prin evidențierea monitorizării anuale a tendințelor de consum ca fiind esențiale în formularea politicilor menite să sporească cunoștințele populației, percepția riscurilor și să reducă la minimum posibilele riscuri asociate consumului excesiv de băuturi energizante.

„Amintiți – vă că băuturile energizante nu sunt recomandate copiilor, femeilor gravide sau în timpul alăptării.“

spot_img

DIN ACTUALITATE

30% dintre copiii din România nu consumă fructe zilnic

Un nou studiu de piață a relevat că doi din trei copii din România mănâncă dulciuri zilnic și că 30% nu consumă fructe în...

Programul ce încurajează consumul de nuci în școli

Primăria Ciugud din județul Alba a lansat primul program public din România care promovează consumul de nuci în rândul elevilor din mediul rural. Astfel, elevii...

Încă un an al embargoului rusesc pentru produsele agroalimentare

Rusia a prelungit embargoul asupra produselor alimentare importate din țările UE, SUA și alte state până în decembrie 2022. Embargoul acoperă importul de produse lactate, carne,...

Seleniul, toxinele și detoxifierea

Deși considerat un proces ireversibil, acumularea de metale grele în corp poate avea remedii. O gamă largă de patologii rezultate în urma contaminării alimentelor ori...

Stabilirea limitei de siguranță – partea cheie a procesului de reglementare a canbioidelor

Președintele și CEO-ul NPA, dr. Daniel Fabricant, Susține că FDA nu are nevoie de noi autorități pentru a reglementa piața CBD și că determinarea...

Din aceiasi categorie

30% dintre copiii din România nu consumă fructe zilnic

Un nou studiu de piață a relevat că doi din trei copii din România mănâncă dulciuri zilnic și că...

Programul ce încurajează consumul de nuci în școli

Primăria Ciugud din județul Alba a lansat primul program public din România care promovează consumul de nuci în rândul...

Încă un an al embargoului rusesc pentru produsele agroalimentare

Rusia a prelungit embargoul asupra produselor alimentare importate din țările UE, SUA și alte state până în decembrie 2022. Embargoul...

Seleniul, toxinele și detoxifierea

Deși considerat un proces ireversibil, acumularea de metale grele în corp poate avea remedii. O gamă largă de patologii rezultate...

Stabilirea limitei de siguranță – partea cheie a procesului de reglementare a canbioidelor

Președintele și CEO-ul NPA, dr. Daniel Fabricant, Susține că FDA nu are nevoie de noi autorități pentru a reglementa...

„Remediul” la ritmul accelerat de schimbare din sectorul alimentar

Jack BOBO, CEO-ul Futurity, companie de prognoză a trendurilor de pe piața alimentelor, care sfătuiește companiile, fundațiile și guvernele cu...

Târgul Vitafoods Europe 2021 se apropie rapid! Veți găsi echipa Kemin Human Health atât online (4-8 Octombrie) cât și fizic la STANDUL I 101...

BetaVia Complete, DailyZz dar și alte produse inovative vor face subiectul discuției la Standul Kemin de la VitaFoods Europe...

24 de elevi vor învăța la prima școală în sistem dual din România dedicată industriei de brutărie, patiserie, ciocolaterie

București, 15 septembrie, 2021 - Prima școală în sistem dual din România dedicată industriei de brutărie, patiserie, ciocolaterie,  înființată din...

Stirile ultimelor 7 zile

Programul ce încurajează consumul de nuci în școli

Primăria Ciugud din județul Alba a lansat primul program...

Încă un an al embargoului rusesc pentru produsele agroalimentare

Rusia a prelungit embargoul asupra produselor alimentare importate din...

Seleniul, toxinele și detoxifierea

Deși considerat un proces ireversibil, acumularea de metale grele...

Stabilirea limitei de siguranță – partea cheie a procesului de reglementare a canbioidelor

Președintele și CEO-ul NPA, dr. Daniel Fabricant, Susține că...

„Remediul” la ritmul accelerat de schimbare din sectorul alimentar

Jack BOBO, CEO-ul Futurity, companie de prognoză a trendurilor de pe piața alimentelor, care sfătuiește companiile, fundațiile și guvernele cu...

Târgul Vitafoods Europe 2021 se apropie rapid! Veți găsi echipa Kemin Human Health atât online (4-8 Octombrie) cât și fizic la STANDUL I 101...

BetaVia Complete, DailyZz dar și alte produse inovative vor face subiectul discuției la Standul Kemin de la VitaFoods Europe...

24 de elevi vor învăța la prima școală în sistem dual din România dedicată industriei de brutărie, patiserie, ciocolaterie

București, 15 septembrie, 2021 - Prima școală în sistem dual din România dedicată industriei de brutărie, patiserie, ciocolaterie,  înființată din...

Băutura cu beta-glucan din ovăz prezintă un efect semnificativ de scădere a colesterolului

Consumul a 3g pe zi de beta-glucan de ovăz cu greutate moleculară mare (MW) într-o băutură s-a dovedit că...

România se numără printre țările cu cel mai mare număr de încălcări ale legislației de mediu

Poluarea aerului are consecințe grave asupra sănătății cetățenilor europeni. Calitatea slabă a aerului este încă un eveniment comun în...

FrieslandCampina România numește un nou Director de Resurse Umane

Începând cu luna septembrie 2021, Adriana Panait preia poziția de Director de Resurse Umane la FrieslandCampina România în urma...

România importă până la 35% din necesarul intern de miere

Țara noastră importă anual între 3.000 şi 6.000 tone de miere, adică aproape 30 - 35% din consumul intern. Declarația...

Despre construirea și gestionarea unui sistem integrat de management afli la conferința PIA 2021

Obstacolele întâmpinate de companii în realizarea obiectivelor pe care și le-au stabilit sunt adeseori rezultatul nerespectării condiţiilor de calitate,...

Înlocuirea sării cu o alternativă ce conține potasiu și sodiu ar „salva milioane de vieți”, arată o serie de studii

Consumul excesiv de sare este o preocupare globală. În Marea Britanie, de exemplu, unde se recomandă consumul de cel...

Majorarea salariului pe economie va duce la scumpirea alimentelor

Preşedintele Federaţiei Patronale din Industria Alimentară Romalimenta, Sorin Minea, a avertizat că alimentele se vor scumpi cu siguranţă, dacă Guvernul...

Alte știri din aceiași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă

Skip to toolbar