A apărut ghidul FDA (SUA) privind siguranța alimentară

 

AFIA și-a exprimat ușurarea că această decizie păstrează capacitatea de a comercializa aceste ingrediente pe plan intern și internațional, în ciuda îngrijorărilor care decurg din recenta reziliere a memorandumului său cu AAFCO de către FDA privind revizuirea noilor ingrediente.

Acest ghid este esențial pentru menținerea stabilității reglementărilor și pentru asigurarea siguranței în producția de furaje, a comentat CEO-ul AFIA, Constance Cullman.

„Suntem încurajați de decizia Centrului FDA pentru Medicină Veterinară de a recunoaște în mod oficial siguranța a sute de ingrediente alimentare de origine animală definite de AAFCO, asigurându-ne că nu există nicio îndoială cu privire la capacitatea lor de a fi utilizate sau comercializate în SUA și la nivel internațional.”

FDA a clarificat că nu va aplica restricții pentru producătorii care folosesc ingredientele enumerate în publicația AAFCO din 2024 dacă acestea îndeplinesc standardele de siguranță și utilizare.

 

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Producătorii de alimente și băuturi care folosesc aluloză și promovează produsele prin afirmații precum „zero zahăr”, „0 g zahăr” sau „fără zahăr” se confruntă...
Care sunt restaurantele care adoptă Angajamentul European pentru Pui? Conform studiului “Consumatorul modern și alegerile etice: Pui crescuți în condiții de bunăstare”, tot mai mulți...
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) este pe punctul de a finaliza o evaluare privind siguranța berberinei, iar concluziile sale ar putea avea efecte...
Un litigiu din SUA ar putea schimba modul în care sunt prezentate dozele pe ambalajele suplimentelor. Un proces colectiv deschis în Statele Unite împotriva companiei...
Guvernele statelor membre UE pregătesc noi reguli pentru alimentele ultra-procesate, iar producătorii se confruntă cu o schimbare majoră de paradigmă. Dezbaterea privind alimentele ultra-procesate (UPF...