facebook
Thursday, December 1, 2022
SARS-CoV-2Potentiala capacitatea a virusului SARS-CoV-2 de a supravietui pe...

Potentiala capacitatea a virusului SARS-CoV-2 de a supravietui pe suprafete impune necesitatea testarii

-

Consecutiv identificării SARS-CoV-2 în decembrie 2019 (la acel moment identificat drept 2019-nCoV), s-a evidenţiat o capacitate ridicată a acestuia de a infecta gazda umană şi de a cauza o serie de simptome, în unele cazuri ajungându-se la sechele permanente sau chiar deces.

Eforturile făcute la nivel mondial, eforturi care continuă şi în prezent, pentru cunoaşterea aprofundată a virusului, au identificat mai multe modalităţi de transmitere, cele mai importante fiind contactul inter-uman, transmiterea aeriană şi transmiterea prin intermediul fomitelor (obiecte inanimate – lenjerie, jucării, suprafeţe lucru, clanţe etc – ce servesc ca vectori pasivi pentru transmiterea virusurilor şi bacteriilor).

Faptul că virusul are capacitatea de a supravieţui pe suprafeţe până la 9 zile (vezi detalii studiu *1), în funcţie de tipul acesteia, de temperatură, umiditate şi de expunerea la lumină, impune necesitatea testării suprafeţelor ce pot deveni vectori de transmitere.

Prin testare se exclude riscul utilizatorilor de a se contamina în urma contactului cu diverse unelte sau suprafeţe comune de lucru şi se poate confirma respectarea măsurilor specifice de prevenţie – purtarea măştii, dezinfectarea regulată a mâinilor şi a uneltelor, cât şi respectarea practicilor de sanitaţie, în industria alimentară şi nu numai.

Pentru a adresa aceste aspecte, compania Mediclim oferă două tipuri de teste, unul tip ELISA-sandwich (Bio-Shield Surface Ag 2019-nCov, B7048) şi unul tip lateral-flow (Rapid Surface Ag 2019-nCoV, R1310/R1330).

Testele sunt produse de catre compania ProGnosis Biotech Grecia si sunt orientate spre facilitatea utilizării şi spre sensibiliatea, acurateţea şi consistenţa rezultatelor obţinute. Testele conţin toate elementele şi reactivii necesari desfăşurării complete a procedurii.

Ambele teste detectează prezenţa proteinei nucleocapsidice (NP) a SARS-CoV-2 provenită de pe orice tip de suprafeţe, inclusiv ambalaje alimentare. Suprafeţele supuse testării trebuie sa aibă între 100 şi 225 cm 2 , sau să fie o linie de 40 de centimetri. Tampoanele folosite la prelevare se introduc în lichidul de extracţie, iar după transferul exudatului în lichidul specific, testarea propriu-zisă poate începe.

Testele sunt formulate pentru evitarea reacţiilor încrucişate cu alte coronavirusuri, incluzând Alfa Coronavirus 229E, Alfa Coronavirus NL63, Beta Coronavirus OC43 şi Beta Coronavirus HKU1, totodată neînregistrându-se reacţii încrucişate cu alte specii virale.

Testul ELISA (48 teste) este formulat cu anticorpi împotriva NP legaţi pe suprafaţa godeului, şi un set diferit de anticorpi, tot împotriva NP, ce conţin HRP. Astfel se formează un complex anticorp-antigen-anticorp, cu funcţie enzimatică ce modifică substratul adăugat ulterior, reacţie ce poate fi cuantificată.

Testul permite detectarea unei concentraţii de proteine virale cu o limită de detecţie de 0.55ng/ml. Testul are un timp de lucru de 105 minute, de la prepararea probelor. Consecutiv preparării probelor, specimenele pot fi păstrate la temperatura camerei până la 2 ore, fără ca aceasta să afecteze rezultatul final, oferind flexibilitate utilizatorului. Citirea densităţii optice finale se face la 450nm, standard pentru orice tip de cititor ELISA.

Testul lateral-flow (10 sau 30 teste) este de tip calitativ. Proteina nucleocapsidică aderă pe particule ce pot fi detectate optic, apoi acest mix migrează în zona de detecţie a testului, unde sunt fixaţi anticorpii împotriva NP. Timpul de migrare necesar este de maxim 10 minute, o reacţie pozitivă generând o linie discernibilă, pe lângă cea de control, obligatorie pentru un test concludent.

Testul lateral-flow este un test rapid, cu cerinţe minimale, ce se pretează foarte bine acolo unde echipamentul de laborator nu se află la dispoziţia utilizatorului. Se poate depozita la temperatura camerei, crescându-i astfel flexibiliatea.

Pe lângă utilizarea în industria alimentară, testele pentru suprafeţe se pretează pentru evaluarea oricăror suprafeţe din industria ospitalităţii, spitale, aeroporturi, mall-uri etc.


*1) Wu F, et al. “A new coronavirus associated with human respiratory disease in China”- Nature.com (2020;579:265-269), catre licenta articolului: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/, catre pdf: https://rdcu.be/cdrAX,

DESPRE MEDICLIM

Compania Mediclim este o societate cu răspundere limitată, înfiinţată în octombrie 1994, având ca activităţi principale importul şi distribuţia de aparatură şi reactivi de laborator clinic și veterinar, asistenţă tehnică şi service specializat. Suntem preocupati sa oferim partenerilor nostri solutii performante care sa corespunda necesitatilor de analiza si control din toate domeniile industriei alimentare.

INFO: office@mediclim.ro, persoana de contact: Carmen Popescu – Marketing Manager – divizia vanzari industrie – 0040 723 613 729

DIN ACTUALITATE

Știrile ultimelor zile

Meda participă la Gustul Ales, ediția a 7-a cu patru dintre produsele sale

Compania Meda Prod 89 S.A. a înscris în competiția celor mai bune produse alimentare românești "Ora de bun gust" -...

Cerințe noi privind lipidele și magneziul pentru înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății

A fost adoptat REGULAMENTUL DELEGAT (UE) 2022/2182 AL COMISIEI din 30 august 2022, de modificare a Regulamentului delegat (UE)...

Gust, textura, sănătate pentru consumator, dar și costuri mai mici pentru producător. Cum le putem avea pe toate?

Oamenii doresc ca produsele lor de panificație și patiserie să aibă un gust și o textură grozave, fiind în...

Studiu MKOR: Consumatorul Etic din România în 2022 vs. 2021

Pentru a reliefa relația dintre modul în care consumatorul etic ia decizii în actul de cumpărare și informațiile care...

Avertisment ANSVSA: Botulismul – o boală extrem de rară – a făcut deja două victime în Olt

Autoritățile sanitare avertizează consumatorii asupra modului în care prepară conservele, dar și cum sunt păstrate alimentele în gospodărie, în...

Ce opțiuni au cramele pentru a-și diversifica portofoliul? Vermut, cocktail-uri și brandy cu distilat din vin

Producția de vin din România a atins anul trecut o valoare de 4.451,1 mii de hl, nivel în creștere...

ANSVSA: Controale în comerțul cu produse lactate și bulion

În cinci cazuri, la produsele lactate s-a constatat substituirea laptelui de capră cu lapte de vacă sau adaos de...

Ambalaj comestibil setat pentru a rezolva dintr-un foc problema deșeurilor alimentare și a plasticului

Bio2Coat din Spania speră să rezolve problema dublă a deșeurilor alimentare și a celor de plastic care provin de...

Știrile ultimelor 7 zile

Cerințe noi privind lipidele și magneziul pentru înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății

A fost adoptat REGULAMENTUL DELEGAT (UE) 2022/2182 AL COMISIEI...

Studiu MKOR: Consumatorul Etic din România în 2022 vs. 2021

Pentru a reliefa relația dintre modul în care consumatorul...

Avertisment ANSVSA: Botulismul – o boală extrem de rară – a făcut deja două victime în Olt

Autoritățile sanitare avertizează consumatorii asupra modului în care prepară...

Ce opțiuni au cramele pentru a-și diversifica portofoliul? Vermut, cocktail-uri și brandy cu distilat din vin

Producția de vin din România a atins anul trecut o valoare de 4.451,1 mii de hl, nivel în creștere...

ANSVSA: Controale în comerțul cu produse lactate și bulion

În cinci cazuri, la produsele lactate s-a constatat substituirea laptelui de capră cu lapte de vacă sau adaos de...

Ambalaj comestibil setat pentru a rezolva dintr-un foc problema deșeurilor alimentare și a plasticului

Bio2Coat din Spania speră să rezolve problema dublă a deșeurilor alimentare și a celor de plastic care provin de...

Secretul Bunicii s-a înscris la Gustul Ales 2022 cu „Șprițați – digestivi cu merișoare”

Produsul „Șprițați - digestivi cu merișoare” comercializat de firma Tual Fast Chance sub marca Secretul Bunicii - Bunătăți ca odinioară...

Toneli s-a înscris în Concursul „Ora de Bun Gust 2022” cu Ovital Omega 3

Peste🔔40 de produse înscrise deja în concursul „Ora de Bun Gust”- Gustul Ales 2022, competiția celor mai gustoase produse...

Teste de compostabilitate certificate de DIN CERTCO și TÜV AUSTRIA – WESSLING GreenLab

WESSLING GreenLab este primul laborator al grupului international WESSLING care a obținut certificarea DIN CERTCO pentru testarea compostabilității în...

Energie verde -din paie- ignorată. România este singura țară din lume care are tehnologia pentru ea

Inventatorul Horneț: „Anual, se pot produce peste 300 de milioane de megawați din biomasă”. Acesta își exprimă speranța că...

Metode de reducere a costurilor folosind tehnologii de măsurare portabile și staționare

Echipamentele Testo combinate cu un software specific vă pot oferi informații relevante despre procesele proprii, precum și pentru realizarea...

Inovație SIAL Paris 2022- Tartinabile realizate din alge albastre-verzi

Motivul pentru care spirulina uscată este cel mai comun format este că în formă proaspătă ea este dificil de...

Premixurile potrivite pentru o dietă sănătoasă

Una din cinci persoane va dezvolta o afecțiune cardiacă gravă în timpul vieții. Aflați despre ingredientele cu potențialul de...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă