APCPR: Ne asigurăm 90% din necesarul de carne de pasăre, problema este sectorul cărnii de porc

Ioan Ladoşi, preşedinte al Asociaţiei Producătorilor de Carne de Porc din România (APCPR), a afirmat că România a ajuns într-o situație critică din punctul de vedere al sectorului cărnii de porc.

Investitorii vor dori să mizeze pe creșterea porcilor, numai dacă România va lua măsuri rapide și concrete pentru era­dicarea virusului pestei porcine afri­cane.

„La carnea de pasăre ne asi­gurăm 90% din consum, problema este carnea de porc şi s-a ajuns la această situaţie din cauza lipsei de management în situaţii critice. Pe noi ne-au îngenuncheat pesta porcină clasică şi pesta porcină africană, boa­la seco­lului. Am pierdut 30-40% din efec­tivele de matcă, ceea ce a dus la o pierdere de 1 mi­lion de porci anual. Numai în anul în curs au dispărut efectivele de matcă din 8-9 ferme mari, comerciale”, a afirmat Ladoşi pentru ZF.

Din producția internă de carne de porc, se asigură doar 30% din consum în prezent, cu 35% mai puțin decât în urmă cu patru ani. Declinul este justificat de amploarea pestei porcine africane, ce a dus la sacrificarea a peste 740.000 de porci în România. Despăgubirile se ridică la aproximativ 1 miliard de euro.

„Noi am iniţiat şi am susţinut orice iniţiativă la nivel guvernamental, dar din păcate niciuna nu s-a regăsit în legislaţia românească. Pesta porcină africană s-a transfromat într-o baolă politică: porcul şi votul. Ea nu poate fi stopată fără măsuri concrete, pentru că se transmite foarte rapid între gospodăriile tradiţionale”, a menţionat Ladoşi.

În viziunea președintelui APCPR, sunt trei aspecte care ar putea ajuta sectorul:

  • stabilirea/identificarea efectivului exact de porci;
  • clarificarea unor aspecte legislative privind individualizarea exploataţiilor
  • reglementarea mişcării porcilor în teritoriu, dar şi reglementarea vânătorii mistreţului.

Deficitul comercial pe filiera cărnii de porc va crește și mai mult în 2021.

„Autorităţile nu numai că nu au plecat urechile, dar nici nu au luat în seamnă toate recomandările de Bruxelles, astfel preţul la poarta fermei pentru carne este de 5,5 lei/kg în viu, în contextul în care preţul cerealelor a crescut cu 25-30%. Sperăm ca partenerii României la Bruxelles să nu mai facă recomandări, ci să ne oblige”, a conchis el.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Morliny Foods Holding Limited (Marea Britanie) a publicat primul său Raport consolidat de Sustenabilitate, care acoperă companiile din cadrul Grupului – de la producția...
Comisia Europeană a aprobat, marți, înregistrarea produsului tradițional „Cârnații din topor din Vâlcea” în Registrul Indicațiilor Geografice Protejate (IGP). Decizia conferă producătorilor din regiunea...
Industria mondială a cărnii de porc traversează o perioadă tensionată, marcată de epidemii, schimbări în obiceiurile alimentare și turbulențe comerciale internaționale. Estimată în 2025 la...
Uniunea Europeană și Statele Unite continuă să se confrunte cu dezechilibre comerciale în sectorul alimentar și agricol, în ciuda eforturilor diplomatice recente și a...
Mercado, producător integrat de carne de porc și vită pe segmentul produselor alimentare ultra fresh, din județul Alba, va participa la ediția din acest...