Asociația Patronală Română din Industria Laptelui – APRIL, unica asociație reprezentativă la nivel național pentru industria de procesare a laptelui, membrii procesând peste 80% din laptele materie primă din Cota de procesare a României, este partener al RO.aliment SHOW încă de la prima ediție.
Devenită deja o tradiție, prezența domnului Dorin Cojocaru, președintele APRIL în cadrul celei de-a 8-a ediții a RO.aliment SHOW va aduce un plus de claritate legislativă și va oferi perspective valoroase asupra provocărilor și oportunităților din industria alimentară.
Tema generală a evenimentului, „Știința alimentelor în 2024 – avantaj competitiv prin tehnologie, calitate și sustenabilitate”, va fi abordată prin prisma experienței și expertizei președintelui APRIL, contribuind astfel la dezvoltarea sectorului și la promovarea inovației și sustenabilității.
DESPRE APRIL
Înființată în 2001, Asociația Patronală Română din Industria Laptelui militează pentru combaterea fenomenelor de concurență neloială și pentru apărarea intereselor specifice ale membrilor și ale sectorului, în discuțiile cu autoritățile de reglementare, sprijină colaborarea dintre membri și mediază colaborări și parteneriate.
Asociația se implică și în sprijinirea, în măsurarea competențelor și a solicitărilor, a creșterii sectorului pe care îl are, pe fiecare etapelor, cum ar fi producția tuturor primară a laptelui și până la comercializarea către consumatorul final, în condițiile îndeplinirii siguranței alimentare și pentru asigurarea securității alimentare în România.
Dorin Cojocaru, președinte APRIL va fi prezent și anul acesta la RO.aliment SHOW 2024, pentru a oferi specialiștilor prezenți în sală, o amplă radiografie a industriei laptelui din România pentru următoarele luni, tendințele și prognozele, dar și modificarea nivelului legislativ.
Invitatul nostru special va răspunde întrebărilor venite din partea auditoriului interesat să aibă o imagine cât mai clară asupra sectorului.
Despre RO.aliment SHOW 2024
Organizat anual, RO.aliment SHOW 2024 locul de întâlnire al procesatorilor, furnizorilor, asociațiilor, autorităților, mediului academic și cercetătorilor, pentru a dezvolta și a crea relații de afaceri. RO.aliment SHOW este o platformă ideală pentru networking, informare și dezvoltare a relațiilor de afaceri, care oferă industriei alimentare oportunități reale de colaborare, schimb de know-how și generare de proiecte de succes.
“ȘTIINȚA ALIMENTELOR ÎN 2024 – AVANTAJ COMPETITIV PRIN TEHNOLOGIE, CALITATE ȘI SUSTENABILITATE”
Ediția din aceast an concentrează temele de discuție în zona provocărilor științifice și tehnologice majore pe care le resimte industria cu privire la cerințele pieței pentru produse rafinate, dar totodată convenabile și ușor de preparat. Trendul ascendent al cererii pentru astfel de produse determină o creștere a competitivității, amplificând responsabilitatea procesatorilor în ceea ce privește calitatea, siguranța și implementarea principiilor științifice și a noilor tehnologii în fabricile din România.
AGENDA CELOR 4 ZILE
🟢 22 SEPTEMBRIE 2024 – DUMINICĂ
19:00 – 22:00 “Să facem cunoștință” – seara relaxată premergătoare evenimentului
🟢 23 SEPTEMBRIE 2024 – LUNI
Workshop LAPTE & ÎNGHEȚATĂ (8 prezentări tehnice x 15′)
- Discuții de bun gust (Q&A și discuții pe subiectele workshop-ului sau alte teme de actualitate)
- Zonă de standuri “de Bun Gust”
- Vizită la un producător local
- Seară românească, networking B2B & Atelier demonstrativ de gătit durabil
🟢 24 SEPTEMBRIE 2024 – MARȚI
Workshop CARNE & READY TO EAT (8 prezentări tehnice x 15′)
- Discuții de bun gust (Q&A și discuții pe subiectele workshop-ului sau alte teme de actualitate)
- Zonă de standuri “de Bun Gust”
Workshop FREE FROM, PLANT BASED, SUPLIMENTE ALIMENTARE (6 prezentări tehnice x 15′)
- Discuții de bun gust (Q&A și discuții pe subiectele workshop-ului sau alte teme de actualitate)
- ATELIER “Cânepa – Versatilitatea și potențialul său în industria alimentară modernă”
- Degustare produse alimentare și băuturi ce au în compoziție cânepă
- Seara specială, networking B2B, muzica anilor 1980-2000
🟢 25 SEPTEMBRIE 2024 – MIERCURI
Workshop PANIFICAȚIE & DULCIURI (8 prezentări tehnice x 15′)
- Discuții de bun gust (Q&A și discuții pe subiectele workshop-ului sau alte teme de actualitate)
- Zonă de standuri “de Bun Gust”
- Vizită la un producător local
- Închidere eveniment
TARIFE ȘI FORMULAR DE PARTICIPARE ROA SHOW 2024
PARTENERII EDIȚIEI 8 – 2024
 susține RO.aliment SHOW, ediția 8 în calitate de partener.){kind=link}